אפונה בישול היא לא תהליך מסובך, אבל דורש זמן ידע מסוים. כמה להרתיח את אפונה ואיך לעשות את זה נכון - דואג עקרות בית רבות. בואו נסתכל על הנושא החיוני הזה יחד.
איך לבשל אפונה?
המצרכים:
- אפונה יבשה - 0.5 ס"מ;
- מים מסוננים - 205 מ"ל;
- מלח - לפי הטעם;
- חמאה - 15 גרם.
הכנה
אפונה נשטף היטב כדי להסיר מן גרגרי אבק ולכלוך. לאחר מכן להשרות אותו במשך 6 שעות, ולאחר מכן לשטוף שוב. בסיר, יוצקים מים, יוצקים את אפונה מוכן לבשל את המוצר על אש נמוכה עד מבושל, תוך ערבוב כל 10 דקות. אנחנו לוקחים את הדייסה ממש בסוף וממלאים אותה בפרוסת חמאה.
כמה מהר לבשל אפונה בלי להשרות?
המצרכים:
- אפונה יבשה - פריט אחד;
- מים - 2 פריטים;
- בצל, גזר - אם תרצה;
- תבלינים.
הכנה
והנה דרך אחרת איך לבשל אפונה ללא השריית. שעועית נשטפים היטב, שפכו לתוך סיר ושופכו עם מים. מביאים אותו לרתיחה ומנקזים בעדינות. הליך זה חוזר על עצמו מספר פעמים, ולאחר מכן להפחית את החום ואת פנטומימה עד מוכן. מוסיפים את המנה מיד לפני סיום הבישול. כדי לשפר את הטעם של דייסה אפונה, אתה יכול מיד לבשל אותו עם בצל וגזר.
איך לבשל אפונה ב multivariate?
המצרכים:
- אפונה יבשה - 205 גרם;
- מים מסוננים - 1.5;
- חמאה (ירקות) - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
אפונה נשטף, אנו ממיין מתוך פסולת חיצונית לטבול במשך 2 שעות. ואז לנקז את המים, יוצקים את העכוז לתוך multivarka קערה ויוצקים מים קרים. סגור את המכסה ובחר את "מרווה" התוכנית. אנחנו מגדירים את הטיימר ל 2 שעות ובסוף מאוד של צלחת המלוח לטעם ומלאים בחמאה או בשמן צמחי.
איך לבשל אפונה בתנור מיקרוגל?
המצרכים:
- אפונה יבשה קצוצה - 205 גרם;
- חמאה - 35 גרם;
- ירקות טריים - להגשת;
- תבלינים.
הכנה
אנחנו חותכים את הגרון מן האשפה, שוטפים כמה פעמים ומזגים מים קרים. השאירו את אפונה במשך 2 שעות ספוג, ולאחר מכן לשפוך את הנוזל ולהעביר את העומס על כלי זכוכית. ממלאים אותו שוב במים נקיים, מכסים במכסה ומכניסים אותו למיקרוגל. הגדר את הכוח המרבי והקלט 30 דקות. אחרי זה, מתבלים את הדייסה עם תבלינים, לשים חתיכת חמאה ומערבבים. אנחנו שולחים את התבשיל עוד 15 דקות למיקרוגל, ומשרתים אותו על השולחן, מעוטר בעשבי תיבול קצוצים.