בננות נמכרים כעת בשפע. כל השנה, אם אתה רוצה, אתה יכול לאכול פירות אקזוטיים טריים, אפשר לייבש אותו? מתברר לא רק אפשרי, אבל רצוי. בננה מיובשת - הפקדה של חומרים הדרושים לגוף. כולם יודעים שקוביית הבולון היא ריכוז של 0.5 ליטר מרק. אז בננה מיובש הוא התרכז כמעט את כל המברשת בננה.
תוכן קלורי של בננות מיובשות הוא כמעט כמו של סוכריות שוקולד.
אנשים רבים לבלבל בננות מיובשות עם קופצניות. ההבדל הוא ברור. בננות מיובשות הם מוצר מיובש יותר - צ'יפס במילים אחרות. בננה מיובשת היא עותק מופחת, דביק של ההווה. אבל פעם אחת בקטגוריה "בננות מיובשות" היו שניהם, בואו לתת כל סוג של תשומת לב.
בננות מיובשות טובות לעבודת הלב. אשלגן, הכלול בהם, יעזור מ התכווצויות ברגליים. מיד רווי את הגוף עם גלוקוז. כדור אנרגיה כזה. אכל ונטען במשך כל היום. זה פרי נס אינו מומלץ לחולי סוכרת לבד. והבננה היא פרי של שמחה, כמו הגוף מתחיל לייצר יותר serotonin - הרמוניה של אושר.
גם אלה שעוקבים אחרי דיאטה יכולים להשתמש בננה מיובשת, אבל לאט לאט, כמובן. אחרי הכל, אתה לא לאכול עם ממתקים, אם אתה רוצה לרדת במשקל, אתה לא יכול בננות. אז איך עושים בננות מיובשים?
בננות מיובשות - מתכון
להכנת בננות מיובשות, יש שלוש דרכים: אתה יכול להשתמש מייבש חשמל, תנור או ... השמש. בחר רק פרי בשל עם בשר בהיר.
אוהדים רבים של בננות מיובשות, בבית, להשיג באיכות גבוהה מאוד. לא רוצה את המוצר הסופי להתברר כהה? בשביל זה יש סוד קטן. כמו תפוחים, בננות יכול להיות מוגן מפני החושך עם מים acidified. טובלים אותם לפני הייבוש לתוך המים עם מיץ לימון, והם יישארו אור.
בננות יבשות במייבשי חשמל
המצרכים:
- בננות בשלות - 8 חתיכות;
- חומצת לימון - 1 כפית.
הכנה
אנחנו לנקות פירות לחתוך אותם במעגלים או באורך לתוך 4 חלקים. בננות קטנות ניתן לייבש לחלוטין, אבל קטן חתיכות, מהר יותר הם מתייבשים. ופחות סביר כי המוצר הלא מזויף ידרדר במהלך האחסון. אנחנו מורידים את האוניות למשך כמה שניות לתוך מים חומציים. אנחנו שוכבים על המזרן, כך שהחלקים לא נוגעים. במייבש חשמלי, התהליך אורך בממוצע 8 שעות.
בננות מיובשות - מתכון לתנור
המצרכים:
- בננות בשלות - 8 חתיכות;
- חומצת לימון - 1 כפית.
הכנה
אנחנו לנקות פירות לחתוך אותם במעגלים או באורך לתוך 4 חלקים. אנחנו מורידים כמה שניות לתוך מים חומציים. אנחנו שוכבים על הסריג, מניחים דף נייר לאפייה, מוצמדים בקיסם כדי להשיג אוורור אוויר טוב יותר. בתנור, אתה יכול לקבל את המעדן הזה בערך 10 שעות בטמפרטורה הנמוכה ביותר, לפעמים אפילו כשהדלת פתוחה. מעגלים אינם צריכים לגעת זה בזה.
בננות מיובשות: איך לבשל על ידי ייבוש טבעי?
המצרכים:
- בננות בשלות - 8 חתיכות;
- חומצת לימון - 1 כפית.
הכנה
אם תנאי מזג האוויר מאפשרים, בננות יבשות בשמש. לכן, הם יכולים להיות מיובשים לחלוטין. מניחים את הפרי על משטחי אוורור לכסות עם גזה. מדי פעם להוציא את המשטחים באוהל, על הרוח. הנכונות נקבעת על ידי ציפוי לבן - קרום הסוכר על פני השטח.
בננות מבושל כראוי בבית, מאוחסנים פחיות עם מכסים הדוקים במקרר. כמעט שנה שלמה יכולה להיות טעונה עם אלה חתיכות נפלא, אלא אם, כמובן, אתה לא אוכל אותם הרבה יותר מהר.
מוכן בננות מיובשים ניתן לאכול רק ככה, ואתה יכול להוסיף פודינג או עוגת בננה .