אם אתה לא יודע מה ניתן לבשל מן השורש סלרי, אז על ידי כל האמצעים להשתמש המתכונים שלנו, להכין סלט טעים לבשל מרק שימושי מן השורש הזה מאוד שימושי עם טעם פיקנטי.
סלרי שורש סלרי - מתכון
המצרכים:
- שורש סלרי - 170 גרם
- בשר עוף (עיסת) - 320 גרם;
- מלפפון חמוץ או כבוש - 170 גרם;
- ירקות - לטעום;
- חרדל גרגירי - 10 גרם;
- מיונז הוא קלאסי - לטעום;
- מלח גדול פלפל שחור טחון הקרקע - לפי הטעם.
הכנה
מתכון זה, הטעם הפיקנטי של סלרי הוא מסומן יפה עם בשר עוף במכרז, בשילוב עם מלפפונים כבושים הרכב מתגלה רק טעם אלוהי. להכנת סלט זה, מבשלים עד מוכן לאכול עוף, שופכים מים לתוך תהליך הבישול ומוסיפים לו, אם תרצה, עלה דפנה ופלפל אפונה.
מניחים לעוף להתקרר, ואז חותכים אותו לרצועות או לקוביות ומכניסים לקערה. ואז אנחנו שולחים את השורש של הסלרי, לאחר ניקוי אותו הראשון ומעביר אותו דרך פומפיה גדולה או על ידי כרסום קש קטן. מלפפונים טוחנים באותו אופן כמו סלרי, מוסיפים את שאר החומרים, מוסיפים גם עשבי תיבול מרוסקים (אם רוצים), ממלאים בתערובת של חרדל גרגרי ומיונז קלאסי, תוך הוספת מלח ופלפל לפי הטעם.
מרק שורש סלרי - מתכון
המצרכים:
- שורש סלרי - 360 גרם;
- גזר - 90 גרם;
- קישואים צעירים - 320 גרם;
- בצל בצל - 50 גרם;
- עגבניות טריות - 320 גרם;
- ציפורן שום - 3 יח ';
- ירקות של פטרוזיליה ושמיר במרק ועל הגשת - לפי הטעם;
- שמנת להגשה - לפי הטעם;
- מלח גדול פלפל שחור טחון הקרקע - לפי הטעם.
הכנה
כדי להכין מרק פירה טעים משורש הסלרי, אנחנו לנקות את הירקות,