קישואים עם בשר טחון - שילוב מצוין, אשר משמש למעשה לקשט פשוט או יותר מתוחכם מנות קולינריות. אור, ניטרלי לטעום ירקות, בתוספת מרכיב בשר לבבי, יוצר הרכב מאוזן הרכב הרמוני.
כלים מקישואים ובשר טחון
כאשר מתכוננים לבשל קישואים עם בשר טחון, המתכון מהבחירה המוצעת ניתן להתאים לטעמך, הוספת התבלינים האהובים עליך, תבלינים או מוצרים אחרים.
- קישואים ניתן לקחת צעיר, בוגרת יותר, תמיד הסרת במקרה האחרון העור וזרעים עם עיסת.
- בשר מבושל עדיף מבושל ללא בשר טרי, בתוספת בצל, מלח, פלפל ותבלינים.
- הזמן לטיפול בחום של רכיבים נקבע על ידי המתכון, אבל לא יעלה על 30-40 דקות.
קישואים עם בשר טחון בתנור - מתכון
טעים להפליא ופה- watering ממולאים תרמילים ממולאים בשר מבושל מבושל בתנור. מנה כזו לא רק להביא מגוון לתפריט היומי, אבל גם להפוך כל שולחן חגיגי. כדי למלא את המרשם, נבחרים פירות צעירים, שממנו הבשר מוסר עם זרעים, ואת הממברנה הוא משומן ואופים במשך 10 דקות.
המצרכים:
- קישואים - 4 יח ';
- כוח - 300 גרם;
- עגבניות - מחשב אחד;
- בצל - 0,5 חתיכות;
- שמנת או מיונז - 2 כפות. כפות;
- איטלקית עשבי תיבול 0.5 כפיות;
- גבינה - 50 גרם;
- מלח, פלפל, חמאה, ירקות.
הכנה
- להכין סירות מ courgettes.
- מטגנים בשר טחון עם בצל, מוסיפים מעט סקווש, עגבניות קצוצות.
- מתבלים הרבה עשבי תיבול, מלח, פלפל, מערבבים שמנת חמוצה, ממלאים בתערובת של חצאי קורג'טים, מפזרים גבינה.
- אופים קישואים, ממולאים בשר טחון, ב 180 מעלות במשך 15 דקות.
אפוי קישואים עם בשר טחון
תבשיל מ courgettes עם בשר טחון בתנור הוא בסיסי בבישול מזון טעים להפתיע. בשר של הירקות צריך להיות מגורד, podsolit ואחרי 10-15 דקות לסחוט את המיץ. זה יהיה רק להניח את המרכיבים מוכנים בתבנית בשכבות, מתובל אותם לטעום, מוסיפים את המילוי ואופים עד מוכן.
המצרכים:
- זוקיני - 1.5 ק"ג;
- כוח - 0.5 ק"ג;
- עגבניות - 0,5 ק"ג;
- בצל - 300 גרם;
- שמנת חמוצה ורוטב עגבניות - 150 גרם;
- ביצים - 3 חלקים;
- גבינה - 150 גרם;
- מלח, פלפל, תבלינים.
הכנה
- מטגנים את הבצל עם בשר טחון, מתבלים, מוסיפים את הרוטב.
- מערבבים את הביצים המוכות עם שמנת חמוצה ותבלינים.
- מניחים את טחון וקישואים בשכבות הטופס, העליון עגבניות, יוצקים את התערובת חמוץ, מפזרים גבינה.
- לאחר 30 דקות של אפייה בתנור ב 180 מעלות, אפוי קישואים עם בשר טחון יהיה מוכן.
לחמניות של לחמניות עם בשר טחון בתנור
גרסה נוספת של שילוב של ירקות עם בשר קצוץ מוצג להלן. מתגלגל לחמניות של קישואים עם בשר טחון יהיה הפתעה עם מאפייני הטעם מעולה מראה מרהיב של אוכלי קפריזית אפילו מהר. כדי למלא את המתכון, יש צורך לחתוך פירות וירקות עם פרוסות אורכיים דק.
המצרכים:
- קישואים - 2-3 חתיכות;
- כוח - 0.5 ק"ג;
- עגבניות - 0,5 ק"ג;
- בצל - 150 גרם;
- שמנת חמוצה - 250 גרם;
- רוטב עגבניות - 150 מ"ל;
- מלח, פלפל, בזיליקום ואורגנו.
הכנה
- את פרוסות סקווש הם salted ו נותרו במשך 10 דקות.
- ב בצל מעורבב בצל, מלח, פלפל, עשבי תיבול.
- פרוסות פיצה מיובשות, מרוחות בבשר טחון מגולגל עם גליל.
- הנח את workpieces בשכבה אחת בחוזקה עובש.
- שמנת חמוצה מעורבב עם עגבניות, מתובל לפי הטעם, מופץ על לחמניות.
- שלח את המאכל לאפות ב 180 מעלות במשך 30 דקות.
לזניה מקישואים עם בשר טחון
זוקיני טעים מאוד מתקבלים בתנור עם גבינה טחון וגבינה, אם אתה מארגן צלחת בצורה של לזניה . במקרה זה, את הסדינים של הבצק מוחלפים עם פרוסות קישואים, מה שהופך את המנה קלה יותר ומאפשר לך לקבל לגמרי מאפיינים טעם חדש של הפינוק. Minish עדיף נלקח מעורב: מתוך בשר חזיר ובשר.
המצרכים:
- קישואים - 3 חלקים;
- כוח - 800 גרם;
- עגבניות - 2-3 יח ';
- בצל - 300 גרם;
- גזר ופלפלים - 1 PC;
- גבינה - 250 גרם;
- רוטב בשמל - 700 מ"ל;
- מלח, פלפל, חמאה, תיבול.
הכנה
- מעבירים את הבצל עם גזר, מוסיפים פלפל מתוק, עגבניות, תבלינים.
- מערבבים בנפרד את מטגן הקמח, מוסיפים ירקות ומטגנים.
- קישואים קצוצים דק ומטוגן קצת.
- הכן בשמל.
- בצורה שכב שכבות של קישואים, טחון עם ירקות, promazyvaya כל רוטב ומפזרים גבינה.
- לאחר 30 דקות בתנור ב 180 מעלות, קישואים, אפוי עם בשר טחון בצורה של לזניה, יהיה מוכן.
קישואים עם בשר טחון ועגבניות בתנור
כדי לקשט קישואים, אפוי בתנור עם בשר טחון ועגבניות, אתה יכול רק 10 דקות עוד 30 יצטרכו לחכות עד צלחת מחוממת. סך הכל במשך 40 דקות אתה יכול לעשות מתובל, אור באותו זמן חטיף לבבי, אשר תפריט יומי וחגיגי יהיה אורח רצוי ביותר.
המצרכים:
- קישואים - 2 יח ';
- כוח - 0.5 ק"ג;
- עגבניות - 5 יח ';
- בצל - 100 גרם;
- שום - 3 שיניים;
- גבינה - 150 גרם;
- מיונז - 30 גרם;
- מלח, פלפל, ירקות, תבלינים, שמן.
הכנה
- הקורטג' נחתך לתוך מעגלים של עובי סנטימטר, אשר שפכו, הניח על מגש אפייה משומן.
- בשר טחון מעורבב עם בצל, מתובל, עוגות נעשים, מוערמים אחד עבור כל פרוסת קישואים, ועל גבי הוא פרוסה של עגבניה.
- מערבבים את הגבינה, שום, ירקות ומיונז, לשים תערובת קטנה על כל עובד.
- אופים קישואים עם בשר טחון ועגבניות במשך 25 דקות ב 200 מעלות.
פריטי קישואים עם בשר טחון
אם יש צורך לשלב בצלחת אחת קישואים עם עוף, השתמש מתכון זה ולהכין את הפה רווי. לביצוע נכון של הטכנולוגיה, קישואים מגורד בהתחלה להוסיף מלח, ואז לעזוב לזמן מה וללחוץ את המיץ.
המצרכים:
- קישואים - 450 גרם;
- כוח - 300 גרם;
- קמח - 2 כפות. כפות;
- ביצים - 2 חתיכות;
- שום -2 עירית;
- כשות- suneli, כוסברה, מלח, פלפל - קמצוץ;
- שמן צמחי.
הכנה
- הכן בסיס קישואים, לערבב את המסה עם בשר טחון.
- מוסיפים ביצים, שום, קמח, תבלינים, לערבב.
- מורחים הרבה מהכף במחבת ושוממים את הפרחים משני הצדדים.
קורג'טים עם בשר טחון בבלילה
לימוד מגוון עצום של וריאציות שילוב של ירקות ובשר, תשומת לב מיוחדת נמשכת המתכון הבא. מוכן עם ההמלצות הבאות קישואים עם בשר טחון של הבלילה במחבת הוא שוחד קודם כל על ידי המראה המקורי, ולאחר הטעם להיות אחד המאכלים האהובים.
המצרכים:
- סקווש צעיר - 3 יח ';
- כוח - 450 גרם;
- בצל - 2 חתיכות;
- קמח - 2 כפות. כפות;
- ביצים - 4 חתיכות;
- קמח - 100 גרם;
- חלב - 100 מ"ל;
- מלח, פלפל, שמן צמחי.
הכנה
- קישואים הוא חתך לתוך עיגולים עם עובי של 1.5-2 ס"מ, לחתוך עם כוס של ליבה.
- ב מנטה להוסיף 2 ביצים, מלח, פלפל, בצל קצוץ, לערבב.
- ממלאים את החורים בעבודות עם בשר, מחבתים את המוצרים בקמח, ואז טובלים לתערובת בטעם של ביצים וחלב.
- מטגנים קישואים עם בשר טחון במחבת משני הצדדים.
קציצות עם קישואים ובשר טחון
אפילו קל יותר להכין קישואים עם בשר טחון במחבת, לאחר שהוציאה תערובת של מרכיבים בצורה של קציצות. אפילו היצירות המיוחדות שסירבו בעבר לנסות מנות סקווש, לאחר שהכירו את המוצרים שהוכנו על פי המתכון הזה, שינו את דעתן בכיוון ההפוך והפכו למעריצים של האוכל.
המצרכים:
- קישואים - 1 חתיכה;
- כוח - 450 גרם;
- בצל - 2 חתיכות;
- מנגה - 2 כפות. כפות;
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח או פירורי לחם ללחם - 100 גרם;
- מלח, פלפל, שמן.
הכנה
- קישואים לטחון על פומפיה, מוסיפים מלח ולאחר 10 דקות לסחוט את המיץ.
- מוסיפים בשר טחון, בצל קצוץ, סולת, תבלינים, מלח, לערבב, לעזוב למשך 15 דקות.
- השמלה עם לחות הידיים לחות, טבול קמח או פירורי לחם ומטגנים משני הצדדים.
קישואים עם בשר טחון ב multivark
אם אין זמן לתכנן קומפוזיציות מורכבות, והמטבח ממתין ליישום של מכשיר רב-תכליתי, המתכון הבא יהיה בדיוק בזמן. קישואים, מבושל עם בשר טחון בצורת תבשיל עם תפוחי אדמה, בבקשה את הטעם של מבוגרים וילדים. החומרים ניתן להרחיב על ידי הוספת פלפל מתוק או ירקות אחרים.
המצרכים:
- קישואים - 400 גרם;
- תפוחי אדמה - 250 גרם;
- כוח - 450 גרם;
- בצל וגזר - 1 PC.
- מנגה - 2 כפות. כפות;
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח או פירורי לחם ללחם - 100 גרם;
- מלח, פלפל, תבלינים, שמן צמחי.
הכנה
- מטגנים בצל עם גזר, לשים קוביות של מחית ותפוחי אדמה, מלית.
- מתבלים את המרכיבים לפי הטעם, יוצקים כוס מים, להפעיל "מרווה" במשך 40 דקות.
- מוכן קישואים, מבושל בשר טחון, מתובל עם עשבי תיבול.