צלעות עוף עם עגבניות וגבינות

בשר עוף הוא מוצר זול, תזונתי פשוט טעים. הוא משמש הן בתפריט היומי להכנת כלים השולחן החגיגי. הוא הוסיף בהצלחה סלטים, מבושל, מבושל ומטוגן.

היום נשקול את המתכונים לבישול עוף טעים עם עגבניות וגבינה. מנה זו מבושל בתנור די בקלות ובמהירות, והתוצאה מרשימה. בשר עוף בקצוץ עם עגבניות וגבינה הופך להיות עסיסי ומכרז מאוד בגלל מיץ העגבניות, והגבינה מוסיפה טעם פיקנטי. אתה יכול לשרת צלעות כאלה עם כל צלחת בצד על פי שיקול דעתך ואת הטעם.

מתכון צלעות עוף אפוי עם גבינה ועגבניות

המצרכים:

• פילה של חזה עוף - 4 יח ';
• עגבניות - 2 יח ';
• גבינה - 190 גרם;
• מיונז - 140 גרם;
• תערובת של פלפלים;
• מלח;
• ירוקים קצוצים של שמיר.

הכנה

כל פילה של חזה עוף הוא עטוף בסרט ו discouraged. אחר כך מלח, פלפל, מפזרים את העגבניות חתוכות לפרוסות, מפזרים בשמן, משמנים בנדיבות במיונז, מפזרים, מעבירים דרך פומפיה בינונית או גדולה, גבינה ושולחים מגש אפייה עם צלעות לתנור, מחומם ל 200 מעלות, במשך רבע שעה. אנו משרתים את השולחן עדיף בצורת חם או חם.

עוף צלעות עם עגבניות פטריות וגבינה

המצרכים:

• פילה של חזה עוף - 4 יח ';
• עגבניות טריות - 1-2 יח ';
• גבינה - 250 גרם;
• פטריות (Champignons או פטריות צדפות) - 500 גרם;
• פלפל בולגרי - 90 גרם;
• בצל - 150 גרם;
• מיונז - 175 גרם;
• שמן צמחי;
• תערובת של פלפלים;
• רוטב סויה;
• ירקות טריים.

הכנה

פילה של חזה עוף הוא שטף, מיובש, לחתוך אם יש צורך לחתיכות, לעטוף את הסרט, להרתיע. להשקות את הרוטב סויה ולהשאיר במשך עשרים דקות. בינתיים, מטגנים במחבת חצי בצלצלות בצל ופטריות עד חצי מבושל. אנחנו חותכים עגבניות במעגלים, פלפל עם רצועות קטנות, גבינה משפשף על פומפיה. צלעות כבוש מטוגנות קלות במחבת עם שמן צמחי ומועברים למגש אפייה. למעלה עם פלפל, מיונז מים, ולאחר מכן להפיץ פטריות קלויים, פרוסות עגבניות ופלפל מתוק. עכשיו אנחנו שולחים את תבנית האפייה לתנור, מחומם ל 200 מעלות במשך שלושים דקות. במשך עשר דקות לפני סיום הבישול, מפזרים בנדיבות גבינה ומגבירים את הטמפרטורה למקסימום.

אנחנו משרתים צלעות ארומטי טעים, מפוזרים עשבי תיבול טריים קצוצים.