פירה דלעת

הסתיו מביא לנו מגוון עצום של פירות וירקות, בהם אנחנו לא צריכים לשכוח את הדלעת. פירות ריחניים מתאימים להכנת פשטידות, מרקים, דגנים וכמובן פירה. במאמר זה, נתבונן איך להכין רסק דלעת ולהוסיף כמה מתכונים חדשים עבור צלחת זו למחברת שלך.

מתכון של פירה

המצרכים:

הכנה

דלעות שלי, לחתוך את החלקים ולחלק את הפרי לתוך 4 חלקים. חמושים בכפית, מגרדים את הזרעים ומניחים אותם בצד, אחרי שהם יכולים להיות יבשים במחבת ואוכלים בנפרד.

דיונון דלעת מונחות על גיליון אפייה ונשלח לתנור ב 180 מעלות במשך שעה 1, או עד עיסת הופך רך. ברגע שהדלעת מוכנה, אנחנו מסירים ממנה את העור, והעיסה נשלחת לבלנדר עם חמאה. לטאטא את המסה עד חלקה ולהגיש אותו לשולחן.

רוטב דלעות ותפוחים

המצרכים:

הכנה

אנחנו מקלפים תפוחים ודלעת מהקליפה והזרעים, חתוכים לקוביות גדולות ומניחים בסיר יחד עם סוכר ומים. מבשלים את המצרכים ל רכות, ולאחר מכן לגרגר עם כתוש, או בלנדר, מפזרים קינמון ולהחזיר אותו לאש שוב כדי לאדות את הנוזל עודף. ברגע מחית תפוחי אדמה לקבל את העקביות הרצוי, מוסיפים את השמן ומגישים אותו לשולחן.

פירה מדלעת על המתכון הזה יכול להיות מוכן multivark, בשביל זה, להכין ירקות מוכנים במשך שעה 1 במצב "מרווה", ואחרי שחיקה עם בלנדר.

פירה ירקות מדלעת

מחית דלעת לא בהכרח צריך להיות מתוק מזכיר מזון לתינוקות. במתכון זה, אנו מציעים לך לעשות פירה עם טעם שום - תוספת מצוינת לארוחת ערב קלה.

המצרכים:

הכנה

ראש שום זרועים בשמן זית ומוניחים לתנור במשך 15-20 דקות ב 160 מעלות. ברגע שהשיניים מתרככות, סוחטות אותן מהעור.

בינתיים, נתמודד עם תפוחי אדמה ודלעת, הם צריכים להיות ניקה לחתוך, ולאחר מכן לשים מבושל במים רותחים במשך 10 דקות, עד רך. עכשיו אתה יכול לנקז את המים, ומערבבים את החומרים בסיר עם שום פירה. אנחנו יוצקים את המנה מוכנה, ממלאים אותה בחמאה ובחלב, מתבלים אותה ומשרתים אותה על השולחן, מקשטים פטרוזיליה קצוצה.

מ ירק זה בריא, אתה יכול גם לעשות דלעת מחית לתינוקות , או פשוט דברים זה . בחר כל מתכון לטעם שלך!