כרוב הוא אחד הירקות הנפוצים ביותר וזול כי הם בשימוש נרחב בהצלחה בבישול לבישול מגוון רחב של מנות. זה מושלם משלב לחלוטין עם כל המוצרים, עם כל מיני בשר וירקות, ועם תוספת של תבלינים שונים בכל פעם מגלה את כל ההערות החדשות בטעם.
כאשר כרוב כיבוי נוסף בשר, ירקות, פירות יבשים. זה עושה את הטעם שלה עשירה יותר רווי.
הכנת כרוב כזה עם בשר טחון ואורז, כולנו מקבלים את הטעם האהוב של לחמניות כרוב עצלן , רק הזמן להכין את המנה הנפלאה הזאת הרבה פחות. ואת השימוש multivark בתהליך מפשט את המשימה במחצית. בנוסף, הכלים במכונת נס זה מתקבלים עם טעם עדין ועסיסי.
איך נכון לכבות כרוב עם כוח ב multivarker אנו אגיד לך עכשיו.
המתכון של כרוב מבושל עם בשר טחון, אורז ושמנת חמוצה ב multivariate
המצרכים:
- כרוב טרי, כרוב - 1 ק"ג;
- כל בשר טחון - 0.4 ק"ג;
- גזר - 200 גרם;
- בצל - 175 גרם;
- אורז - 170 גרם;
- מיץ עגבניות - 400 מ"ל;
- שמנת חמוצה - 90 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- עלה דפנה - 1 חתיכה;
- פלפל שחור;
- מלח;
- ירקות טריים.
הכנה
בצל קצוץ חתוך לקוביות, גזר קש רדוד, כרוב לגרוס. בקערה גדולה מפזרים את הבשר הטחון, את האורז, את כל הירקות המרוסקים, מוסיפים את השמנת החמוצה, מיץ העגבניות, השום הקצוץ של שום, מלח ופלפל. אנחנו מערבבים בקפידה את הכול ומכניסים אותו לקערה של המולטי. אנחנו מבשלים שעה אחת במצב "אפייה", ואז לעבור "חימום" ולעמוד עוד שלושים דקות.
אנחנו משרתים כרוב מבושל ריחני עם בשר טחון עם שמנת חמוצה טרי ירקות קצוצים.
כרוב מבושל עם כופתאות עוף ופטריות,
המצרכים:
- עוף טחון - 550 גרם;
- כרוב לבן, טרי - 1 ק"ג;
- Champignons - 300 גרם;
- גזר - 200 גרם;
- בצל 200 גרם;
- מיץ עגבניות - 200 מ"ל;
- שמן צמחי מעודן - 20 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- פלפל שחור - 5 יח ';
- מלח;
- פטרוזיליה קצוצה, בזיליקום ושמיר.
הכנה
גזר קלופים וקליפות ובצלים קצוצים, ומטגנים ב multivark עם שמן צמחי על מצב "אופים" במשך רבע שעה. אנחנו מוסיפים בשר עוף קצוץ, קצוץ ומרווה עם כרוב מלח, פטריות שטופות קצוצות, שום קצוץ, אפונה של פלפל שחור ומערבבים הכול ביסודיות. ממלאים מיץ עגבניות מוכן ומבשלים במצב "מרווה" במשך שעתיים וחצי.
כרוב מבושל טעים עם כוח עוף ופטריות בתוך multivarquet מוכן. אנחנו מגישים למנה את השולחן עם עשבי תיבול טריים של בזיליקום, פטרוזיליה ושמיר.