עוגה עם עוף - המתכונים הכי טעימים של מוצרי מאפה הבית לא ממותקים

בין גרסאות אחרות של עוגות תוצרת בית, עוגה עם עוף מכובד במיוחד הן על ידי הצרכנים ועל ידי מומחים קולינריים. זה מקודם כולו על ידי מאפייני טעם מעולה וטכנולוגיה פשוטה של ​​הבריאה שלה, אשר כל אחד יכול למלא.

עוף עוף - מתכון

אם אתה הולך לבשל כל עוגה מהירה עם עוף, אתה צריך קודם ללמוד את הכללים הבסיסיים פשוט ללוות כמעט כל מתכון:

1. בשר למילוי, אלא אם כן נקבע אחרת על ידי הטכנולוגיה, מבושל או מטוגן, קצוץ דק.
2. כדי למלא את העוגה מן העוף היה עסיסי, מוסיפים בצל פרוס או ירקות נוספים.
3. לא יותר מדי יהיה עשבי תיבול קצוצים, מגוון של תבלינים ותבלינים.
4. את הבצק ניתן להשתמש כמו שמרים פשוטים, קצר, נפוח או נוזלי jellied.

פאי לורן עם עוף

וריאציה מעוררת תיאבון מדהים על הנושא הזה הוא עוגה לורן עם עוף ופטריות . המוצר שמקורו באזור הצרפתי של לוריין במהירות הפך פופולרי הרחק מאדמות מולדתו. זה היה באשמתו של שילוב הרמוני של בסיס חול, מילוי מילוי ומילוי מילוי. מתוך כמות מסוימת של מוצרים עבור 1.5 שעות תקבל 6 מנות מאפייה טעימה.

המצרכים:

• חמאה - 50 גרם;
• קמח - 200 גרם;
• מים קרים - 3 כפות. כפות;
• ביצים - 3 חלקים;
• עוף ופטריות - 300 גרם;
• בצל וגבינה - 150 גרם;
• קרם - 200 מ"ל;
• תבלינים.

הכנה

1. מתוך שלושת המרכיבים הראשונים עם ביצה 1, ללוש את הבסיס, לצנן אותו ולהפיץ אותו על החלק התחתון של התבנית.
2. בשר מבושל קצוץ מעורבב עם טוסט בצל פטריות, מתובל ומרוחק מלמעלה.
3. יוצקים את כל תערובת הביצים עם שמנת הגבינה ואופים במשך 40 דקות.

עוגת בצק עם עוף

אפילו מהר יותר הוא מכין עוגה עלים עם עוף . במקרה זה, שני הבסיסים כמעט מוכנים. הבשר אינו דורש טיפול ראשוני בחום, אבל מרינדות במיונז עם תבלינים. יחד עם בסיס זה קמח מחולק 2 מניות, לרדד כל אחד על שולחן מאובק. בתוך ארבעים דקות על השולחן שלך יהיה טיפול חם רודי עבור שישה אנשים.

המצרכים:

• סדינים נפוחים - 500 גרם;
• עיסת עוף - 300 גרם;
• נורות - 200 גרם;
• גבינה - 100 גרם;
• חלמון - 1 חתיכה;
• תבלינים, מיונז.

הכנה

1. הבשר מגורר, מכות, לבוש במיונז, תבלינים ומונח על שכבת שכבות.
2. מפזרים הכל עם שבבי גבינה, לכסות עם שכבה שנייה, תיקון השוליים ואת לנקב.
3. לאחר 30 דקות של אפייה ב 200 מעלות, עוגה עם עוף יהיה מוכן.

פאי עוף עם עוף

אחד הווריאציות הטובות ביותר בבנק החזירונים שלך של עוגות תוצרת בית יהיה פאי מקומט עם עוף ותפוחי אדמה. הוא מוכן פשוט, אכל מהר ומייצר את ההופעות הכי נעימות. ירקות יש לנקות תחילה, לחתוך לקוביות קטנות, העונה עם תבלינים, ומטגנים עד חצי מבושל ומערבבים עם שמיר. רק 50 דקות ופינוקים לשש כבר נמצאים על השולחן שלך.

המצרכים:

• מיונז - 150 גרם;
• שמנת חמוצה - 150 גרם;
• קמח - 150 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• סודה - 10 גרם;
• חזה עוף, תפוחי אדמה ונורות - 2 יח ';
• שמיר, חמאה, תבלינים.

הכנה

1. בקערה, מערבבים את 5 המרכיבים הראשונים מהרשימה.
2. שאר המוצרים מודבקים ומתובלים.
3. מחצית מקמח הקמח נשפך לתוך תבנית, מפזרים את המילוי, מכוסה בשאר הבצק.
4. אופים עוגה עם עוף ותפוחי אדמה במשך 40 דקות ב 190 מעלות.

פאי פתוח עם עוף

פאי פתוח פתוח עם עוף וגבינה יהיה טוב על בסיס קמח כלשהו. אתה יכול לעשות מוצר מתוך נשיפה, שמרים, חול או כל בצק אחר לא נוזלי כי הוא התגלגל והניח בתוך תבנית, על קלף או גיליון אפייה. גבינת קרום שומרת על המיצים בפנים ונותנת למוצר טעם מיוחד. 6 מנות יהיה מוכן 40-50 דקות.

המצרכים:

• בצק - 500 גרם;
• עיסת עוף - 500 גרם;
• שיני שום - 2 חתיכות;
• שמנת חמוצה - 200 גרם;
• גבינה - 200 גרם;
• שומן, תבלינים.

הכנה

1. בשר פרוס, מטוגן, פרושים על שכבת מגולגל החוצה.
2. מן הדף להפיץ תערובת של שמנת חמוצה עם תבלינים, שום, גבינה.
3. הפוך את הקצוות של הבצק כלפי מעלה, תיקון.
4. כדי לאפות עוגה עם תרנגולת לשים את זה 2, 30 דקות בתנור.

פנקייק עם עוף

עוגת פנקייק עם עוף ופטריות הוא פתרון מצוין לתפריט חגיגי עבור קרנבל או רק עוגות תוצרת בית טעימות עבור כל יום. פנקייקס לקישוט של מעדנים יכול להיות אפוי עבור כל מתכון. העיקר הוא שהם של עובי בינוני, אלסטי היטב מסולסל לתוך לחמניות. במשך 1.5 שעות אתה יכול לעשות לטפל עבור שישה אוכלי.

המצרכים:

• פנקייק - 12-15 חתיכות;
• בשר עוף - 600 גרם;
• פטריות מליח - 400 גרם;
• פקעות וגבינה - 120 גרם;
• שמנת ושמנת - 100 גרם;
• ביצים - 2 חתיכות;
• תבלינים.

הכנה

1. אופים פנקייק .
2. מעבירים את הבצל פרוס, מטילים פטריות, בשר טחון, מטגנים עד שהוא מוכן, עונה.
3. מורחים את הפנקייק עם המסה המתקבלת, מגלגלים את הלחמניות ומכניסים אותם לצורה עם שבלול.
4. ממלאים את כל הפטפטת החמוצה עם השמנת, מתבלים אותה ואופים כחצי שעה ב 190 מעלות.

פאי שמרים עם עוף

רבים אינם מתחייבים להכין עוגה עם עוף מבצק שמרים, לא רוצה להתעסק עם הבסיס במשך זמן רב. אבל יש גם גרסאות מהירות של היצירה שלה, ומאפשר תוך זמן קצר וללא הרבה בעיות פשוטים ובמחיר סביר מוצרים כדי לקבל ארוחה טעימה, מספק ומעורר תיאבון. הרכב המילוי ניתן להרחיב על פי שיקול דעתו ועל 1.5 שעות כדי לקבל טיפול עבור שישה.

המצרכים:

• קמח - 350 גרם;
• חלב - 150 מ"ל;
• ביצה - 1 חתיכה;
• שומן צמחי - 50 גרם;
• סוכר - 20 גרם;
• שמרים - 20 גרם;
• פילה עוף - 600 גרם;
• גבינה - 200 גרם;
• ירקות, תבלינים.

הכנה

1. מתוך ששת המרכיבים הראשונים ללוש את הבצק ולהשאיר במשך שעה בחום.
2. מורחים את המסה במיכל משומן, מפיצים אותו על הקרקעית.
3. למעלה התפשט מטוגן עם תבלינים מעורבב עם צ 'יפס גבינה עוף לעמוד עד סומק על החום הממוצע בתנור.

פאי אוסטיאנית עם מתכון עוף

אם מעולם לא בישל עוגה אוסטיאנית עם עוף, כדי להיות בטוח ליישם את ההמלצות המתוארות להלן ולנסות זה מנה מדהימה מכל הבחינות. כאשר הוא נעשה, עוגות שטוח מגולגל מלאים מילוי, התגלגל שוב, פירסינג מלמעלה ואופים עד אדום. מתוך סכום זה ישוחרר 6 מנות של מעדנים אוסטיאניים.

המצרכים:

• קמח - 400 גרם;
• כפיר - 400 מ"ל;
• ביצה - 1 חתיכה;
• שומן צמחי - 50 גרם;
• סוכר - 10 גרם;
• שמרים - 20 גרם;
• פילה עוף - 800 גרם;
• גבינת אוסטיאנית - 300 גרם;
• נורות ופטריות - 150 גרם;
• תבלינים, חמאה מומסת.

הכנה

1. מתוך ששת המרכיבים הראשונים, מבושל בצק, מוזמן לגישה.
2. מערבבים בצל מטוגן עם עוף מבושל קצוץ, בטעם תבלינים ומוסיפים את שבבי הגבינה.
3. יוצאים מתוך בסיס עוגות שטוחה נפרדת מהם פשטידות עם עוף.
4. לאחר הבראונינג, משמנים את הכלים בחמאה מומסת ומגישים.

עוף עוף במרכזה

לאחר מכן, תוכלו ללמוד כיצד לבשל עוגה עם עוף באמצעות מכשיר רב לבשל. במקרה זה עדיף להשתמש בבסיס חול או בשכבות מוכנות שמתגלגלות קלות ומופצות בחלק התחתון של המכל כדי ליצור את החישוקים. מתוך סכום זה יהיה 6 מנות של מזון ruddy, העיצוב של אשר ייקח קצת יותר משעה.

המצרכים:

• חול או בסיס לנפח - 400 גרם;
• פילה עוף מעושן - 500 גרם;
• בצל ו chanterelles - 200 גרם;
• שמנת וגבינה - 150 גרם;
• תיבול, ביצה.

הכנה

1. מערבבים את הבשר הקצוץ עם טוסט בצל פטריות, לשים במכשיר רב עבור בצק.
2. יוצקים הכל עם פטפוט חמוץ ביצים עם גבינה ומבשלים עוגה עם עוף מעושן על אפייה במשך 40 דקות.