הסלט הוורוד בתנור הוא טיפול מעורר תיאבון ושימושי. מכינים בצורה זו את הדג יוצא עדין, עסיסי וטעים מאוד. אופים זה יכול להיות בצורה טהורה, עם ירקות או מלית פגר עם אורז. במקרה זה, הזמן נשמר גם - אתה לא צריך לבשל בנפרד.
איך לבשל סלמון ורוד בתנור?
סלמון ורוד בתנור, המתכונים של אשר מגוונים מאוד, יכול להתברר עסיסי ומכרז. ולפעמים זה יוצא יבש. כדי למנוע זאת, אתה צריך לשקול כמה תכונות של בישול זה דגים:
- אופים סלמון ורוד טוב יותר עם שרוול קולינרית או לסכל.
- בעת אפיית המוצר על מגש אפייה, אתה יכול פשוט לכסות אותו עם לסכל, ובסוף להסיר אותו.
- סלט ורוד בתנור יהיה juicier אם זה מראש במרינדה. בשביל זה, רוטב סויה, שמנת חמוצה או קפיר עם מלח ותבלינים מתאים.
- אם אתה רוצה לקבל קרום, דגים לפני האפייה צריך להיות מרוח עם שמנת חמוצה או מיונז.
סלמון ורוד בנייר כסף בתנור
סבתא, אפוי בתנור בנייר כסף, מתברר מאוד עסיסי וריחני. הכן דג כזה במהירות. חצי שעה מספיקה. אל תדאג שזה ייצא גלם. זה לא יקרה, אבל אם זה overexposed, קיים סיכון של מקבל מוצר יבש. במילוי ניתן להוסיף שמיר קצוץ.
המצרכים:
- גזר סלמון ורוד - 1 PC;
- בצל ירוק, בזיליקום;
- לימון - חצי;
- ציפורן שום - 3 יח ';
- שמן זית - 30 מ"ל.
הכנה
- הפגר נשטף, מנקה, מלוח ומבושל.
- משני הצדדים הם עושים חתכים ומכניסים חתיכות לימון.
- הבטן הוא ממולא בתערובת של ירקות ושום.
- שים סדין של נייר על מגש אפייה, שמן אותו עם שמן ומניחים את הדג.
- ב 180 מעלות, סלמון ורוד בנייר כסף בתנור יהיה מוכן בעוד חצי שעה.
סלמון ורוד עם תפוחי אדמה בתנור
סבתא, אפוי בתנור עם תפוחי אדמה, הוא מאכל אוניברסלי. זה מתאים לכל יום, ועל שולחן חגיגי זה יהיה מתאים. תפוחי אדמה, ספוג במיץ של דגים, מתברר עסיסי מאוד. והסלמון הוורוד בשמנת הוא רך להפליא. בהתחשב בפשטות בבישול, המנה הולכת להיות מעוררת תיאבון, משפחה ואורחים יעריכו את זה.
המצרכים:
- סלמון פילה - 2 יח ';
- קרם - 1 כוס;
- תפוחי אדמה - 1.5 ק"ג;
- גבינה - 150 גרם;
- שמן - 30 גרם;
- מלח, פלפל, מיץ לימון.
הכנה
- פילה חתוך לחתיכות קטנות, משוחות במלח, פלפל ומפזרים מיץ לימון.
- פרוסות תפוחי אדמה, מלח ומערבבים.
- הצורה משומנת ותפוחי האדמה ממוקמים.
- לאחר מכן להפיץ את הפילה וכל זה נשפך עם שמנת.
- ב 180 מעלות אופים במשך 40 דקות.
- מפזרים את המנה בגבינה וכמה דקות אופים.
סלמון ורוד קלוי עם ירקות
סלמון ורוד עם ירקות בתנור הוא ארוחה טעימה, אך קלה מאוד. אתה יכול לשמש אותו כתוספת עצמאית או כתוספת אורז מבושל אורז או פירה. מתוך הסכום המצוין של החומרים רק חצי שעה אתה יכול להכין 6 מנות של דגים מעורר תיאבון.
המצרכים:
- סלמון פילה - 2 ק"ג;
- בצל - חתיכה אחת;
- סלרי - 2 יח ';
- גזר - 3 חתיכות;
- לימון - חצי;
- רוטב סויה, תבלינים.
הכנה
- פילה סלמון ורוד הוא חתך לחתיכות, הניח במיכל, מלא רוטב סויה, מיץ לימון ומפזרים תבלינים.
- נקו במשך שעה בקור, כך הדג ספוג.
- בצל הם מרוסקים חצי טבעות, גזר על גרגר גדול, סלרי הוא חתך לקוביות או קש.
- הדג מונח בקערה, הירקות מונחים והרוטב נשפך עליו.
- מכסים את הטופס בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש במשך 20 דקות.
- ואז להסיר את רדיד אחרי 10 דקות של סלמון ורוד בתנור יהיה מוכן לשרת.
סלמון ורוד קלוי בשמנת
על המנות האלה אומרים שהם כל כך רך כי הם פשוט נמס בפה. פילה הסלמון הוורוד בתנור , אפוי בשמנת, הוא פינוק עדין להפליא. כדי לא להפריע את הטעם של דגים, לא מומלץ להשתמש בכל התבלינים. מלח כמות קטנה של פלפל - זה המינימום הדרוש, אשר לא לשבור את הטעם הטבעי של המוצר, אבל רק להדגיש את זה.
המצרכים:
- סלמון ורוד - 1 PC;
- בצל - חתיכה אחת;
- שמנת - 300 גרם;
- מלח, פלפל;
- שמן.
הכנה
- דגים נשטפים, לנקות, לחתוך לחתיכות, מלוחים, פלפל ומשמאל למשך 10 דקות כדי להשרות.
- הטופס מכוסה בשכבת נייר, משומן ומפיץ את הדג המוכן.
- בצל מוגש בחצי טבעות ומתפשט על הדגים.
- מפזרים שמנת ויוצקים במים כדי לכסות חצי דגים.
- ב 200 מעלות סלמון ורוד בשמנת בתנור, יהיה מוכן בעוד חצי שעה.
סלמון קלוי בתנור בגבינה
סלמון ורוד בתנור עם גבינה הוא אחד מאותם מאכלים שיכולים לקשט כל שולחן מעודן לספק את הטעם של גורמה האדירים ביותר. דג זה הוא תמיד אפילו הילדים אוכלים עם הנאה רבה. שמן זית ייתן סלמון ורוד piquancy מסוימים באותו זמן לשמור אותו עסיסי וטעים מאוד.
המצרכים:
- סלמון ורוד (פילה) - 500 גרם;
- עגבניות - 2 יח ';
- גבינה - 50 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- לימון - 1 חתיכה;
- שמן זית - 2 כפות. כפות.
הכנה
- בצל קצוץ סמירי, עגבניות - מעגלים.
- פילה משפשף עם פלפל, מלח ומפזרים מיץ לימון.
- על גיליון נייר לפזר בצל קטן, ולאחר מכן פילה, בצל נוסף, אשר מושקות בשמן.
- על גבי הספלים ממוקמים עגבניות ומכסים את הכל עם גבינה.
- קצוות של נייר עטוף ודגים אפויים במשך 20 דקות ב 200 מעלות, לאחר מכן נפרש ולאחר 10 דקות של קלוי אפוי בתנור, זה יהיה מוכן.
סלמון ורוד עם לימון
סלמון ורוד אפוי בשרוול בתנור הוא מאוד מספק, אבל שימושי קלוריות נמוכה לטיפול. הודות לשימוש בשרוול הקולינרי, הדגים מתברר כי הם רכים להפליא, ואת הכלים יישארו נקיים. אז זה אמיתי למצוא את עקרות הבית. מאמץ מינימלי וזמן, ופינוק טעים מוכן לשרת.
המצרכים:
- סלמון ורוד - 1 ק"ג;
- מלח, פלפל, תבלינים לדגים;
- שמן;
- ירקות;
- לימון - מחשב אחד.
הכנה
- את הפגר הוא חתך לחתיכות קטנות, מלוחים, פלפל, שפשף עם תבלינים וניקוי בקור במשך שעה.
- מורחים את הדגים בשרוול, מעגלים לימון ממוקמים על גבי, הקצוות הם מהודקים ב 20 מעלות הם אפויים במשך 20 דקות.
- אחר כך הסרט נחתך.
- סלמון ורוד עסיסי אפוי בתנור יהיה מוכן תוך 15 דקות.
סלמון ורוד ממולא בתנור
דג אדום אפוי טעים בפני עצמו. אורז מבושל וירקות משלימים באופן מושלם את טעמו העדין. סלמון ורוד עם אורז בתנור הוא מאכל מעולה, שאליו אתה לא צריך לבשל קישוט נוסף. במקום שמנת חמוצה, הפגר יכול להיות משומן עם מיונז. אתה יכול לשרת את המנה על ידי טעימת אותו עם עשבי תיבול.
המצרכים:
- סלמון ורוד - 1 ק"ג;
- גבינה - 50 גרם;
- אורז - 3 כפות. כפות;
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 1 כף. כפית.
הכנה
- האורז מבושל.
- מוסיפים בצל כתוש, גזרים וגבינה מגורדת.
- הפגר נחתך באמצע והעצם מוסרת.
- ממלאים את הדגים בתערובת מוכנה, מוסיפים אותה בשמנת חמוצה ואופים ב 180 מעלות 40 דקות.
סלמון ורוד עם פטריות וגבינה בתנור
הסלמון הוורוד מתחת למעיל הפרווה בתנור מוכן פשוט. אבל כתוצאה מכך, את המנה יש מראה מאוד נוחים. אם אתה צריך להפתיע את האורחים, זה בדיוק מה שאתה צריך. מאוד מספק, מעורר תיאבון ויפה - זהו תיאור קצר של המעדנים. וכל השאר את המנה לא הולך שומן, אשר בהחלט בבקשה את המאמינים של דיאטה בריאה.
המצרכים:
- סלמון ורוד - 1 PC;
- פטריות - 300 גרם;
- לימון - חצי;
- בצל - חתיכה אחת;
- גבינה - 150 גרם.
הכנה
- בצל הוא ניקה ו לגרוס עם semirings.
- Champignons לחתוך צלחות.
- מעבירים את הבצל, מוסיפים פטריות, מוסיפים מלח ומטגנים.
- דגים מנוקים, השלד מוסר, הבשר קצוץ במנות.
- הצורה משומנת, חתיכות הדגים מונחות, מפוזרות במיץ לימון, מלח ופלפל.
- פטריות עם בצל מונחות על הדג, זרועים גבינה מגוררת ואופים במשך 20 דקות ב 200 מעלות.
סבתא סטייקים סלמון בתנור
דג אדום קשה לקלקל. איזה סוג של בישול לא ניתן לבחור - מתברר טעים. אבל אתה יכול לעשות את זה מאוד טעים. במקרה זה, כדאי להכין את סטייקים ורוד סלמון אפוי בתנור. רוטב סויה הוא מלוח, ולכן חשוב לא לבלות יותר את הדג. רצוי להשתמש מיונז תוצרת בית .
המצרכים:
- סלמון ורוד - 1 PC;
- רוטב סויה;
- לימון - 1 חתיכה;
- מיונז.
הכנה
- חותכים את הסלמון עם הסטייקים.
- מלח אותם, מפזרים תבלינים, יוצקים רוטב סויה, מיץ לימון.
- מניחים סטייקים על נייר כסף, גריז עם מיונז.
- ב 180 מעלות, סלמון ורוד בתנור יהיה מוכן תוך 25 דקות.