סלט של צנון שחור - מתכונים טעימים של חטיפים ויטמין עבור כל יום

סלט של צנון שחור - טעים מאוד שימושי. הרכב של גידולי שורש מכיל כמות עצומה של ויטמינים ואלמנטים הדרושים כדי לשמור על בריאות, חסינות בעונה הקרה, ירק זה עוזר טוב בשיפור חילוף החומרים.

איך להכין סלט של צנון שחור?

סלט של צנון שחור יכול להיעשות באמצעות שיטות שונות, העיקר הוא לא לשכוח לשלב בהצלחה טעם מר עם רכיבים emollient ולקחת בחשבון רגעים מסוימים כי הם כדלקמן:

1. שורש מאופיין בטעם מר, אבל מרירות ניתן לכבות על ידי צנון צנון במים קרים במשך 30-60 דקות.
2. אתה יכול לעשות סלט של צנון שחור, מתכונים הכוללים תפוח עם חמוץ או גזר מתוק, הם יכולים לנטרל את המרירות לרכך את הטעם של המנה.
3. אפשרות נוספת היא שילוב עם בשר, בסלט, גידולי שורש יכול להביא טעם חריף, מתקתק.

מתכון לסלט צנון שחור עם גזר

לעונה קרה, סלט צנון שחור עם גזר הוא אידיאלי, כאשר עגבניות ומלפפונים כבר עברו משם, אבל הגוף דורש אלמנטים שימושיים. בצלחת יכול להיות נוכח צנון ירוק, אם אתה לוקח תפוח וגזר, הם יכולים להרשים עם הטעם המדהים שלהם בשילוב עם שורש שחור.

המצרכים:

• צנון - 1 חתיכה;
• גזר - 2 חתיכות;
• Apple -1 מחשב;
• תפוחי אדמה - 2 חתיכות;
• בצל - חתיכה אחת;
• ביצה - 2 חתיכות;
• מיונז.

הכנה

1. צנון לשטוף, לקלף, לשפשף להסיר מיץ עודף.
2. מרתיחים את המרכיבים הדרושים וחותכים הכול.
3. הניחו את הסלט של שכבות צנון שחור. תחילה מגיע תפוחי אדמה, קצת מיונז, צנון, בצל, גזר ושוב צנון. השכבה האחרונה תהיה חלבונים וחלמון קצוץ דק.
4. סלט צריך קצת להשרות.

מתכון לסלט מצנון שחור ובשר

שורש היבול הוא לא מאוד אוהב להשתמש במנות, כי יש לו טעם tart מדי. עם זאת, יש לו הרבה ויטמינים והוא מוצר תזונתי, כך שזה יהיה מרכיב מצוין עבור חטיפים. אחד הפתרונות המוצלחים ביותר יהיה סלט עם צנון שחור ובשר.

המצרכים:

• בשר 200 גרם;
• צנון - 1 חתיכה;
• בצל - חתיכה אחת;
• מיונז;
• תבלינים, מלח.

הכנה

1. הבשר צריך להיות מבושל במשך שעה. ואז לחתוך אותו רצועות דקות.
2. צנון צנון. אם הוא חדה מאוד, אז זה חייב להיות הראשון לחתוך ונשחק.
3. בצל ניתן לקחת סגול עבור בהירות של סלט לחתוך דק ככל האפשר. לקבלת טעם נוסף, בצל יכול להיות מושרה.
4. סלט של צנון שחור מלא מיונז.

סלט עם צנון שחור ועוף

וריאנט של צלחת לבבית, אבל באותו זמן, אשר יכול למלא את התפקיד של ארוחת ערב שלמה, הוא סלט טעים עם צנון שחור ועוף. כדי להיפטר חדות מיותרת, אתה יכול מראש לשפוך צנון עם מים רותחים, בעוד לאחר שחיקה רצוי להסיר לחות עודפת ממרכיב זה על ידי הרטבה.

המצרכים:

• פילה עוף - 400 גרם;
• בצל - חתיכה אחת;
• צנון - 2-3 יח ';
• מיונז, מלח.

הכנה

1. מרתיחים את פילה עוף (ללא העור), לאחר הקירור, לחתוך.
2. חצי צלצולים של בצל מטגנים.
3. צנון צנון. סלט של צנון שחור עם בשר ומלח ועונה עם מיונז, ומערבבים.

סלט צנון שחור בסגנון קוריאני

אלה שאוהבים אוכל מתובל, מתובל עם הרבה תבלינים, כמו מתכונים של סלטים קוריאני עם צנון שחור. בצלחת יש שילוב מדהים של טעם חד ומר, אשר יכול לתת הערות חדשות וריאציה מנהג של האוכל. בעת הבישול, ניתן להשתמש בכמה סוגים של פלפל באותו זמן.

המצרכים:

• צנון - 1 ק"ג;
• חומץ 9% - 25 גרם;
• שמן צמחי - 20 גרם;
• פלפל אדום - 5 גרם;
• שום - ראש קטן;
• מלח;
• פלפל שחור.

הכנה

1. צנונית לשפשף, יוצקים את חומץ ומלח, מפזרים פלפל.
2. מוסיפים שום כתוש ושופכים שמן, מחומם לרתיחה.
3. כל הרכיבים מעורבים, לפני השימוש, סלט טעים של צנון שחור להתעקש.

סלט של צנון שחור עם תפוח

סלט של צנון שחור, מתכון פשוט הכולל תוספת של תפוח, יכול לקשט כל שולחן לדלל קבוצה של מנות לבביות. זה שילוב של מרכיבים הוא מוצלח מאוד, שכן המרכיב העיקרי לא יהיה כל כך חדה, התפוח מרכך אותו קצת, כך המזון יכול אפילו להיקרא רך.

המצרכים:

• צנון - 250 גרם;
• תפוח - 2 חתיכות;
• בצל - חתיכה אחת;
• מיונז, מלח.

הכנה

1. חותכים את התפוח, להסיר את הליבה ואת באח.
2. בצל לחתוך לטבעות, עדיף להיות רזה מאוד.
3. צנונית לשפשף, אם זה טעים חד, אז זה חייב להיות רטוב במים.
4. מערבבים הכל, סלט העונה עם תפוח ומיונז צנון שחור.

סלט עם צנון שחור מלפפון חמוץ

סלט של צנון שחור מלפפון הוא טוב, כי כל הרכיבים הנוספים עבור זה יכול בקלות למצוא את המקרר. המרכיב העיקרי לאחר השחזה יכול להיפטר מרירות עם שיטה מסוימת: לשפוך אותו עם מים, ולאחר מכן לזרוק אותו בחזרה על מסננת לניקוז עודף נוזלים.

המצרכים:

• צנון - 1 חתיכה;
• מלפפון - 150 גרם;
• בצל - 2 חתיכות;
• פלפל, מלח, חומץ;
• שמן צמחי.

הכנה

1. צנון לחתוך לקשיות קטנות.
2. חותכים את הבצל לחצי טבעות, מלפפון עם קש.
3. מוסיפים שמן לחומץ, מערבבים ויוצקים לתוך סלט מלפפון וצנון שחור.
4. תן לו להתבשל במשך כמה שעות.

סלט עם כרוב צנון שחור

אפשרות פשוטה תהיה סלט של צנון שחור טרי עם כרוב, שכן הוא כולל את המוצרים הרגילים, אבל טכניקת הבישול עושה את זה מנה מקורית מאוד. לדוגמה, מרכיב רגיל כזה כמו תפוח אדמה הוא טעם פיקנטי על ידי כבישה שלה.

המצרכים:

• כרוב - 200 גרם;
• תפוחי אדמה - 200 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• חומץ יין - 30 מ"ל;
• אפונה ירוקה - 100 גרם;
• צנון - 1 חתיכה;
• תבלינים, עשבי תיבול;
• שמן זית.

הכנה

1. הסר 2-3 עלים של כרוב וקוצצים את החלק הנותר.
2. צנון צנון.
3. מגררים את תפוחי האדמה. מרתיחים אותו בחומץ יין במשך 30 דקות. לאחר זמן מה, להסיר נוזלים עודפים.
4. מוסיפים את האפונה. ביצים קצוצות דק, כולם מפוזרים בשמן זית.

מתכון לסלט מצנון שחור עם שמנת חמוצה

קל מאוד להכין סלט של צנון שחור עם שמנת חמוצה. זה דורש מינימום של רכיבים, המרכיב העיקרי מגיע בשילוב עם מיץ לימון ועשבי תיבול, ולכן הוא אידיאלי עבור אנשים שרוצים לרדת במשקל ולצפות דיאטה קפדנית. וריאציה נוספת של המנה ימלא אותו בשמן.

המצרכים:

• צנון - 300 גרם;
• מיץ לימון - 3 כפות. l;
• שמנת חמוצה - 100 מ"ל;
• מלח;
• עלים של סלט ירוק.

הכנה

1. צנון באח דק.
2. צנון וירקות ממלאים עם שמנת חמוצה ולתת סלט לחלוט במשך 15-20 דקות.

סלט של צנון שחור וירוק

פופולרי מאוד הוא סלט פשוט של צנון שחור, אשר הוסיף מגוון ירוק של ירק זה. אתה יכול לגוון את המנה על ידי הוספת ביצים שליו, שליו. המרכיבים העיקריים ניתן לשלב עם גזר, שמן חרדל, רוטב סויה וזרעי דלעת.

המצרכים:

• צנון (שחור וירוק) - 150 גרם;
• סלק - 100 גרם;
• מיץ תפוחים - 100 מ"ל;
• סוכר - לפי הטעם.

הכנה

1. מגררים את הירקות ומערבבים.
2. מוסיפים מיץ תפוחים, למתיקות, מפזרים סוכר.