יש כמה גרסאות של מוצא של קוקטייל נפלא Daiquiri, המתכון שלו הוא מאוד פופולרי, הנפוץ ביותר הוא כי בשנת 1898 רחוק, המהנדס האמריקאי ג 'נינגס קוקס, שהיה בקובה, הסתיים ג' ין. והוא קנה מהרום של האוכלוסייה המקומית, אשר, מעורבב עם סוכר מיץ ליים, שימש את אורחיו. המשקה היה מאוד פופולרי עם האורחים ומאוחר יותר, מתכון Daiquiri זכה בחייה ויצא לסיבוב של ברים בעולם. שמו ניתן לקוקטייל לכבוד חוף דאיקירי, הממוקם ליד סנטיאגו.
איך לבשל דאיקירי?
בסיס הקוקטייל, כפי שניחשתם, הוא רום לבן. המרכיב השני לא פחות חשוב הוא קרח כתוש. ללא זה, מתכון Daiquiri מאבד כל משמעות, שכן קוקטייל לא צריך להיות רק צונן, אבל עם חתיכות של קרח כתוש. ובכן, המוצר השלישי הוא סוכר. כפי שאתה יכול לראות, זה יסודי! אבל ההשפעה המתקבלת של ערבוב אלה שלושה מרכיבים הוא פנטסטי!
קוקטייל Daiquiri - מתכון
מתכון הקוקטייל הקלאסי כולל רום, קרח וסיד. זה מה שננסה לבשל.
המצרכים:
- רום לבן - 60 מ"ל;
- סוכר - 10 גרם;
- סיד - 70 גרם;
- קרח בקוביות - 200 גרם.
הכנה
ב רום תערובת שייקר, סוכר מיץ ליים, עם קוביות קרח. מקציפים עד קצף צורות. ואז לשפוך לתוך כוס צונן ומיד לשרת. אתה יכול לקשט את הזכוכית עם פרוסת סיד.
בננה "Daiquiri" - מתכון
היום מתכון הקוקטיילים עבר שינויים רבים. אחד הווריאנטים של דאיקירי הוא תוספת של בננה.
המצרכים:
- רום לבן - 60 מ"ל;
- triple-sec - 15 מ"ל;
- מיץ ליים - 15 מ"ל;
- שמנת - 15 מ"ל;
- סירופ סוכר - 1 כפית;
- בננה - 1/4 יח ';
- קרח בקוביות - 4-6 יח '.
הכנה
המתכון הזה לדאיקירי כולל בננה - 1/4 מצידה. כל המצרכים המוזכרים במתכון מוכים במערבל יחד עם קרח, ואז שופכים מסה הומוגנית לכוס צוננת, מקשטים אותה בפרוסת סיד ומשרתים אותה.
מתכון לדאיקירי מולטה
אתה יכול לנסות להוסיף קצת קפה משקה מתכון.
המצרכים:
- רום לבן - 50 מ"ל;
- ליקר קפה - 20 מ"ל;
- סירופ סוכר - 10 מ"ל;
- מיץ ליים - 15 מ"ל;
- קרח בקוביות - 4-6 יח '.
הכנה
רום מעורבב בבלנדר עם מיץ ליים, ליקר קפה וסירופ סוכר. מוסיפים קרח כתוש ומציפים עד קצף מתקבל. אחר כך שופכים את הקוקטייל לכוס צוננת ומגישים אותו. אתה יכול לקשט עם פרוסת סיד.
קוקטייל "תשוקה Daiquiri"
גרסה אחרת של המשקה - עם מיץ פירות תשוקה.
המצרכים:
- רום לבן - 60 מ"ל;
- סירופ של תשוקה פירות - 15 מ"ל;
- מיץ ליים - 30 מ"ל;
- דובדבן - לקישוט;
- קרח בקוביות - 4-6 יח '.
הכנה
במערבל, לטאטא, עד להיווצרות קצף, רום עם מיץ פירות, מיץ לימון וקרח. אנו מגישים קוקטייל בכוסות קפואות מעוטרות בדובדבנים.
תות "Daikiri" - מתכון
מתוך מספר זה של מוצרים אתה יכול להכין קוקטייל עבור 6 אנשים.
המצרכים:
- רום לבן - 300 מ"ל;
- תותים - 400 גרם;
- מיץ תפוחים - 300 מ"ל;
- 1 מיץ לימון;
- סוכר - 1 כף. כפית;
- קרח בקוביות - 10 יח '.
הכנה
תות "Daiquiri" קוקטייל, המתכון שבו אנו מצטטים, מכיל תותים במרכיבים - אתה יכול לקחת גם פירות יער טריים קפואים. לשטוף אותו ולשים אותו בבלנדר יחד עם הקרח. לאחר מכן מוסיפים את המיץ של לימון, סוכר, מיץ תפוחים ורום, לטאטא עד קבלת מסה הומוגנית, ויוצקים לתוך משקפיים קפואים. אתה יכול לקשט את המשקה עם חתיכות של תותים ומגישים עם קוקטייל.
מסיבת החוף משלימה באופן מושלם על ידי קוקטיילים "Pinacolada" ו "כחול לגונה" . שיהיה לנוח נחמד!