מרק עם נקניקיות - מתכונים מקוריים לארוחות פשוטות עבור כל יום

מרק עם נקניק הוא המצאה גסטרונומית מעולה, אשר מאפשר לא רק איכותי לספק את תחושת הרעב, אלא גם כדי להפוך את המאפיינים של לקוניים רבים, כפי שנראה קודם לכן, גרסאות בנאלי של חם. ניחוח שאין דומה לו של האוכל וכתוצאה מכך הטעם המעולה שלו יכבוש אפילו את אוכלי האדיקות.

איך לבשל מרק עם נקניק?

למי שמתלהב מהרעיון לבשל מרק עם נקניקיות, המתכונים לבישול מאכלים בגרסאות שונות ובהמלצות לביצועם האיכותי יסייעו במשימה בצורה יעילה וטעימה.

1. מוסיפים את המרק ניתן לבשל או מוצרי נקניק מעושן, לחתוך אותם רצועות, פרוסות דקות או קוביות.
2. הטעם של חם יהפוך עשיר יותר בהירים, ואת הטעם הוא חזק יותר אם נקניק הוא משוחק על ירקות, שמנת או בתערובת של שני סוגים של שמנים.
3. ככלל, מרק נקניקים אינו דורש טיפול בחום ארוך: לאחר הוספת הנקניקיות לעשר עד חמש עשרה דקות זה יהיה מספיק עבור החומרים להחליף את הטעם שלהם, ואת תפוחי האדמה יש זמן לבשל.

מרק אפונה עם נקניק מעושן

בהתחשב בשילוב האידיאלי של אפונה ומוצרי מעושן, זה יהיה מתאים לבשל מרק אפונה עם נקניק. גריסים צריך להיות טבול מראש במשך לפחות 12 שעות, מעת לעת משנה את המים, ולאחר מכן לשטוף שוב. זה טעים להוסיף חם כאשר מגישים ירקות טריים מבושל עם פירורים משלהם או טוסט.

המצרכים:

• אפונה - כוס אחת;
• נקניק מעושן - 300 גרם;
• תפוחי אדמה - 3-4 חתיכות;
• בצל וגזר - 1 PC.
• שמן - 2 כפות. כפות;
• מים - 2.5 ליטר;
• מלח, פלפל, דפנה, ירקות, קרקרים.

הכנה

1. אפונה מוכן הם שפכו עם מים מבושל במשך שעה 1.
2. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה, נקניקיות קצוצות בצל מוצלח עם גזר.
3. מרק העונה עם נקניק מעושן מלח, פלפל, לזרוק דפנה לבשל את המנה במשך 10-15 דקות.
4. מגישים חם עם ירקות וקרוטונים.

מרק נקניק עם נקניק - מתכון

מרק- hodgepodge עם נקניק, המתכון של אשר מוצג להלן, היא גרסה פשוטה של ​​האהוב על מזונות עשירים רבים. הכנת צלחת ייקח לא יותר מחצי שעה, והתוצאה תהיה הפתעה עם טעם מדהים ומזונות תזונתיים. רסק עגבניות ניתן להחליף עם כוס מיץ או עגבניות מטוגנות.

המצרכים:

• נקניק מבושל - 300 גרם;
• נקניק מעושן - 300 גרם;
• brisket - 300 גרם;
• תפוחי אדמה - 7 יח ';
• בצל - חתיכה אחת;
• מלפפונים חמוצים - 4 יח ';
• רסק עגבניות - 70 גרם;
• שמן - 2 כפות. כפות;
• מים - 2.5 ליטר;
• מלח, פלפל, שמנת חמוצה, זיתים ולימון.

הכנה

1. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות, יוצקים מים ומבשלים עד מוכן.
2. בנפרד, נקניקיות מוקפצות הם מטוגן מרוסק מלפפון עם עגבניות הוא הוסיף.
3. מורחים את המלפפון ואת הנקניקיות פרוסות במרק, מתובל לפי הטעם.
4. מרתיחים את המרק-מחסה עם נקניקיות במשך 10 דקות, מוגש עם זיתים, שמנת ולימון פרוסות.

מרק-חארכו עם נקניקיות - מתכון

המרק הג'ורג'יאני עם נקניקיות הציד יתברר טעים להפליא, אם אתה לרתך אותו באמצעות הפרופורציות המומלצות של החומרים. חשוב בעת ובעונה אחת לבחור נקניק איכותי מן היצרן מוכח בהכרח לטגן אותו עם תוספת נוספת של עגבניות.

המצרכים:

• ציד נקניקיות - 300 גרם;
• אורז - 100 גרם;
• בצל - חתיכה אחת;
• שיני שום - 3 חתיכות;
• רוטב עגבניות - 100 גרם;
• שמן - 2 כפות. כפות;
• מים - 1.5 ליטר;
• מלח, פלפל, כשות- suneli, ירקות.

הכנה

1. במים רותחים שכב אורז, נשמר על בצל שמן, לבשל במשך 20 דקות.
2. מטגנים נקניקיות בשמן, מוסיפים את רוטב עגבניות, מוסיפים כמה דקות, מעבירים אותו למרק.
3. Razirayut במכתש עם שום ועשבי מלח ומוסיפים לסיר יחד עם תבלינים.
4. מחממים את המרק עם נקניקיות עוד 5 דקות ומגישים אותו לשולחן.

מרק גבינה עם נקניקיות

טעם רך ועדין מפואר מקבל מרק מבושל עם גבינה מותכת ונקניקים. את ההרכב לקוני המוצע ניתן להוסיף עם ירקות אחרים או להוסיף כל פטריות חם עם ירקות ומטגנים, מה שהופך את האוכל לא רק טעים יותר ארומטי, אלא גם מזין.

המצרכים:

• נקניק מבושל מעושן - 150 גרם;
• גבינה מותכת - 150 גרם;
• גבינה קשה - 50 גרם;
• תפוחי אדמה - 2-3 חתיכות;
• בצל וגזר - 1 PC.
• שמן - 2 כפות. כפות;
• מים - 1.5 ליטר;
• דפנה, עשבים איטלקיים;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. הם הכניסו מים לתפוחי אדמה קצוצים.
2. לאחר 10 דקות מוסיפים נקניק מעושן, מטוגן בשמן מבצל עם גזרים ופרוסות או גבינה צהובה.
3. העונה חם לטעום, לערבב את הגבינה קשה מגוררת ולאפשר את המנה לחלוט.
4. בעת ההגשה, מוסיפים מרק עם עשבי תיבול טריים.

מרק עם נקניקיות ו vermicelli

עוד גרסה מהירה של ארוחה לבבית היא מרק נקניק עם vermicelli . מתאים לכל נקניקיות. זה לחתוך במקרה הזה עם קש רזה ככל האפשר ומטוגנים בנפרד בחמאה או יחד עם ירקות על הירקות. במקום vermicelli כל מוצרי פסטה ניתן להשתמש.

המצרכים:

• נקניק - 300 גרם;
• vermicelli - 2 חופנים;
• תפוחי אדמה - 3 יח ';
• בצל וגזר - 1 PC.
• שמן - 2 כפות. כפות;
• מים - 2 l;
• דפנה, פלפל מתוק;

• מלח, פלפל, ירקות, שמנת חמוצה.

הכנה

1. במים רותחים, לקצוץ את תפוחי האדמה פרוס, מבשלים עד חצי מבושל.
2. מכינים את כל התבלינים, מטוגנים בשמן וירקות.
3. מרתיחים חם עוד 10 דקות, נותנים קצת לחלוט, ואז יוצקים לתוך צלחות ומגישים, טעם את המנה עם עשבי תיבול טריים ושמנת חמוצה אופציונלית.

מרק בווארי עם נקניקיות

מרק בוואריה עם נקניק מוכן עם תוספת של ירקות, ובמקרים מסוימים בתוספת תזונה עם שעועית או אפונה. השימוש יכול להישמר במיץ שלו, קטניות, או להרתיח אותם לאחר השריה ממושכת ארוכה בכלי נפרד עד מוכן לחלוטין.

המצרכים:

• נקניק מעושן - 300 גרם;
• שעועית יבשה - 100 גרם;
• תפוחי אדמה - 3 יח ';
• בצל וגזר - 1 PC.
• שום - שן אחת;
• שמן - 2 כפות. כפות;
• מים - 1.5 ליטר;
• פפריקה מעושן - 1.5 כפות. כפות;
• דפנה, פלפל מתוק;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. משרים מראש, ואז מבשלים במים מבלי להוסיף שעועית מלח.
2. בסיר עם תחתית עבה, מטגנים את הבצל, השום ונקניקיות פרוסות בשמן, מוסיפים את הגזר והפפריקה בתהליך.
3. יוצקים מים חמים, מניחים תפוחי אדמה, מתבלים את המנה, מבשלים עד רכות הירקות, זורקים שעועית.
4. מרק חם עם שעועית ונקניקים במשך כמה דקות, מוגש עם ירקות.

מרק ספרדי פיקנטי עם נקניקיות

פתרון נהדר עבור ארוחת צהריים מזין מזין ביום חורף קפוא הוא מרק חם עם נקניק, אשר ניתן להכין על בסיס ההמלצות ואת הפרופורציות של החומרים. את החדות של המנה יוסיף עם צ 'ילי הקרקע חרדל, אשר מתווסף בשלב הסופי של בישול חם.

המצרכים:

• ציד נקניקיות - 4 חתיכות;
• עגבניות - 4 יח ';
• תפוחי אדמה - 4 יח ';
• בצל, גזר ופלפלים - 1 PC;
• שום - 2 שיניים;
• שמן - 2 כפות. כפות;
• מים או עוף מרק - 3 ליטר;
• פפריקה, צ'ילי, חרדל - לפי הטעם;
• מלח, פלפל, עשבי תיבול.

הכנה

1. סוטה את הנקניקיות בשמן.
2. מוסיפים את הבצל, הגזר והשום, מטגנים במשך 10 דקות, מערבבים את העגבניות המטוגנות.
3. יוצקים פלפלים קצוצים, תפוחי אדמה, יוצקים הכל עם מים רותחים או מרק חם, לבשל במשך 10 דקות.
4. העונה חם, הוספת כל התבלינים תבלינים, להתחמם במשך 5 דקות.

אורז מרק עם נקניקיות

יסודי בבישול מרק טעים להפליא עם נקניק ואורז. טעם נמרץ יותר מתקבל אם מוסיפים קצת רוטב עגבניות, פסטה או כמה טריים מטוגן או במיץ העגבניות שלך. אתה יכול להשלים את המנה עם פלפל בולגרי, כרובית סלרי או כרישה פרוס.

המצרכים:

• נקניק - 150 גרם;
• אורז - 0.5 כוס;
• תפוחי אדמה - 4 יח ';
• בצל, גזר - 1 PC;
• רוטב עגבניות - 2-3 כפות. כפות;
• שמן - 2 כפות. כפות;
• מים - 2.5 ליטר;
• מלח, פלפל, דפנה, ירוקים.

הכנה

1. במים רותחים, להניח אורז ולהוסיף תפוחי אדמה.
2. אחרי 10 דקות, Passerings מבצל וגזר, נקניקיות מטוגנות, רוטב עגבניות וכל תבלינים מוצגים.
3. לחמם יותר חם במשך 5-10 דקות ומגישים עם עשבי תיבול טריים.

מרק עם נקניק

זה פוגע בהרמוניה של טעם ורכות מדהימה נקניקיות עם תפוחי אדמה, מחית למצב של פירה. צפיפות הצלחת מוסדרת על ידי הוספת מרתח תפוחי אדמה לסיר נפרד. במיוחד למקום במקרה זה יהיה מבושל באופן אישי עם rusks או קרוטונים rudy.

המצרכים:

• נקניק - 250 גרם;
• תפוחי אדמה - 600 גרם;
• בצל, גזר - 0.5 יח ';
• שמן צמחי ושמנת - 1 כף. כפית;
• מים - 1 l;
• מלח, פלפל.

הכנה

1. פרוסות תפוחי אדמה, יוצקים מים ומבשלים עד שהם רכים.
2. מרתח הוא סחוט, ללוש תפוחי אדמה עם tolik, מתובל בחמאה ו מדולל לצפיפות הרצוי.
3. מטגנים בצל וגזר, מוסיפים נקניקיות, חומות.
4. המרק נשפך לתוך הצלחת, בתוספת צלוי ושירת.

מרק עם נקניקיות ופטריות

כמעט כל מי שרוצה לתקן את הטעם וריח המרק, מבושל עם פטריות יער ריחניות או אחרות. עם זאת, אם רק Champignons או פטריות צדפות עם לוח טעם פחות בולטים זמינים, משלימים את המנה עם נקניק מעושן או בשר חזיר מטוגן לא ימנע.

המצרכים:

• נקניק - 150 גרם;
• פטריות - 200 גרם;
• תפוחי אדמה - 3-4 חתיכות;
• בצל, גזר - 1 PC;
• שמן - 3 כפות. כפות;
• מים - 2 l;
• מלח, פלפל, דפנה.

הכנה

1. תפוחי האדמה נזרקים לתוך מים רותחים, מבושלים במשך 10 דקות.
2. בנפרד מטגנים נקניקיות, בצל עם גזר ופטריות.
3. מניחים את החומרים המטוגנים בסיר, מתבלים את האוכל.
4. חם מרק פטריות עם נקניק במשך 10 דקות ומגישים.

מרק בר רב עם נקניק

כדי לבשל מרק תפוחי אדמה פשוט עם נקניקיות ב multivarker, אפילו מומחה קולינר טירון יוכלו לקבל טעם מדהים ומאפיינים תזונתיים כי הוא חם, מסוגל להתחרות עם יצירות קולינריות של שפים מנוסים. הרכב ניתן להשלים עם קומץ תירס או אפונה משומר.

המצרכים:

• נקניק - 250 גרם;
• פלפל בולגרי - מחשב אחד;
• תפוחי אדמה - 5-7 חתיכות;
• בצל, גזר - 1 PC;
• שמן - 2 כפות. כפות;
• מים - 2 l;
• מלח, פלפל, דפנה.

הכנה

1. יוצקים שמן לקערה, מטילים בצל, גזר ונקניקים ומטגנים על "אפייה" במשך 5-7 דקות.
2. מוסיפים את הפלפל הבולגרי, תפוחי האדמה, יוצקים הכל עם מים חמים ועונה.
3. החלף את המכשיר לתוכנית "מרק" ומבשלים עד להשלמה.