מקרוני בחיל הים הוא מאכל מעורר תיאבון שזכה לאהבה עממית ותהילה חסרת תקדים בזמן קצר. אין זו רק אשמת הטעם המצויין והתכונות התזונתיים הגבוהות של המעדן, אלא גם ההכנה המהירה והבלתי-יומרת.
איך לבשל פסטה בחיל הים?
מקרוני בחיל הים - מתכון היסודי ולהבין את זה יכול בקלות אפילו בלי ניסיון פילגש העסקים הקולינרי. העיקר הוא לעקוב אחר ההמלצות של הטכנולוגיה ולפעול על פי כללי הבישול הפשוטים.
- עבור קישוט של פסטה להשתמש בכל צורה של פסטה, אשר מבושל עד מוכן במים מומלחים.
- פסטה מוגמר הוא שפך לתוך מסננת, מותר לרוקן מעורבב עם בשר קצוץ קלוי.
- בבסיס הבשר, אם תרצה, מוסיפים ירקות, כל מיני תבלינים, תבלינים או מכינים רוטב פסטה ברוטב פסטה עם עגבניות.
- כאשר משרתים עונת צלחת עם גבינה מגוררת, עשבי תיבול טריים קצוצים.
מקרוני בחיל הים - מתכון קלאסי
המתכון הקלאסי לפסטה בסגנון פליט עם בשר טחון מניח את השימוש כבסיס בסיסי של פסטה ארוכה: ספגטי, bucatini, tagliatelle, fettuccini, אשר משולבים עם בצל בשר בקר טחון הקרקע. במקרים מסוימים, שום מוסיפים את טעם הטעם והטעם.
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- כוח - 300 גרם;
- בצל - 1 PC;
- מלח, פלפל שחור טחון, שמן צמחי.
הכנה
- מרתיחים את הפסטה, נותנים ניקוז.
- על הבצל קצוץ ומטגנים את הבצלים, מוסיפים בשר טחון, מתבלים ומטגנים עד שהכין מוכן.
- מוסיפים פסטה מבושלת, מתחממים כמה דקות.
- הפסטה מוגשת בסגנון חיל הים בזמן חם.
מקרוני בסגנון צי - מתכון עם תבשיל
המתכון הבא לפסטה בחיל הים מניח מראש את השימוש בבשר מבושל כמרכיב בשר. גרסה זו של המנה יכולה להיות מסווגת כמו "מהיר witted", כי זה יכול להיעשות בתוך דקות, פשוט ערבוב פסטה מבושל עם חתיכת בשר חזיר, בשר או עוף, או הוספת הרכב הרוויה עם ירקות טיגון.
המצרכים:
- פסטה - 200 גרם;
- תבשיל - סיר אחד;
- בצל וגזר - 1 PC;
- מלח, פלפל שחור טחון, עשבי תיבול.
הכנה
- מרתיחים את הפסטה.
- עבור שומן מבשר מבושל, בצל פרוס וגזר מטוגנים, בשר, פסטה מתווסף, מחומם במשך כמה דקות.
- פסטה טעים במיוחד עם מבושל בצי יהיה, אם תוסיף אותם כאשר מגישים ירקות טריים.
פסטה בצי עם בשר עוף טחון
פחות קלוריות ותזונתיים יותר יפיקו פסטה בסגנון מתקתק עם חזה עוף, אם תרשום אותם לאור ההמלצות הבאות. בשר צריך להיות מעוות במטחנת בשר, מוסיפים באותו זמן פרוסה קטנה של שומן עבור עסיסי, ואז ומטגנים במחבת לפני שינוי צבע עם עשבי תיבול איטלקי או פרובנס ריחני.
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- חזה עוף (פילה) - 400 גרם;
- בצל - 1 PC;
- שומן או חמאה - 50 גרם;
- איטלקי או עשבי תיבול - 2 קמצוץ;
- מלח, אבקת פלפל שחור, ירקות, שמן צמחי.
הכנה
- מרתיחים את הפסטה.
- קוצצים עוף עם שומן או חמאה.
- על שמן צמחי, הבצל הוא התפשט, בשר נוסף, מטוגן, ערבוב.
- יוצקים במיכל של פסטה, להתחמם קצת ואז לשרת, מתובל עשבי תיבול.
מקרוני בצי עם רסק עגבניות
טעם עשיר במיוחד ניחוח של המנה נרכש, אם אתה עושה פסטה באופן צי עם עגבניות . אתה יכול לקחת רסק עגבניות, מדולל במים, כמו מתכון זה, או להחליף אותו עם עגבניות הקרקע, קטשופ או רוטב עגבניות. חדות פיקנטיות ייתן פלפל שום חריף, אתה יכול להוסיף לפי הטעם.
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- כוח - 0.5 ק"ג;
- בצל - 1 PC;
- רסק עגבניות - 2 כפות. כפות;
- מים - חצי כוס;
- שום - 2 שיניים או לפי הטעם;
- פלפל חריף - ¼ יח '. או לטעום;
- מלח, פלפל שחור טחון, תבלינים, חמאה.
הכנה
- מרתיחים את הפסטה.
- מטגנים בצל בשמן, מוסיפים בשר טחון, חום.
- יוצקים את הדבק, יוצקים במים, כתם את המסה במשך 5 דקות, הוספת שום כתוש, תיבול קצוץ פלפל חריף.
- שלחו את הפסטה והפסטה, התחממו רגע.
- הגישו אטריות טעימות בחיל הים מיד.
מקרוני בסגנון צי - מתכון עם בשר
פסטה מרתקת בחיל הים עם בשר חזיר, מבושל על פי המתכון הבא שונה במקצת מן הקלאסי. בשר במקרה זה הוא קצוץ דק עם סכין מבלי להשתמש במטחנת בשר או בלנדר, אשר קצת משנה את המרקם של המנה ומאפשר לך ליהנות החידוש של הטעם שלה. תוכן המחבת יכול להיות מרופד מתחת למכסה, להוסיף כמה כפות של שמנת חמוצה או רוטב עגבניות.
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- בשר חזיר - 0,5 ק"ג;
- בצל - 1 PC;
- מלח, פלפל שחור טחון, תבלינים, שמן מזוקק.
הכנה
- דק קוצצים את הבשר ומתפשטים למחבת עם שמן חם.
- מטגנים מעט את הבשר, מניחים את הבצל המגורר, מתבלים, חמים עד שהם רכים.
- מוסיפים את המקרוני מבושלים לקערה, מערבבים, עומדים על האש לרגע ומשרתים.
מקרוני בחיל הים עם בשר מבושל
בישול לא קונבנציונאלי של פסטה בסגנון חיל הים עם בשר מבושל בבקשה נאמנים של התפריט דיאטה אכילה בריאה. התוכן הקלורי של המנה יכול להיות מותאם על ידי שימוש סוגים שונים של בסיס בשר מרכיבים נוספים: בצל צלוי ניתן להוסיף מבלי להחליף אותו עם עשבי תיבול קצוצים או עשבי תיבול יבשים, שום.
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- פילה עוף, חזיר או עגל - 0.5 ק"ג;
- בצל - 1 PC;
- מלח, אבקת פלפל שחור, תבלינים, שמן, ירקות.
הכנה
- מרתיחים בשר עם תבלינים במים מומלחים, טוויסט דרך מטחנת בשר, חייל במחבת עם פסטה מבושלים.
- מוסיפים ב בצל מטוגן או תוספים אחרים, תבלינים לבחירה.
- פסטה מוגמרת עם בשר בסגנון חיל הים מוגשת עם ירקות.
מקרוני בצורה מכופלת עם כבד
מתכון נוסף לפסטה טעים בחיל הים מוצג להלן. פסטה מבושלת בשילוב עם ירקות מטוגנים וכבד (עוף, עגל או חזיר). את התת-מימי יש לבשל מראש עם תבלינים במי מלח, ולאחר מכן לחתוך בכל דרך נוחה ומחוממת יחד עם טיגון ירקות.
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- כבד - 300 גרם;
- בצל וגזר - 1 PC;
- מלח, אבקת פלפל שחור, תבלינים, שמן צמחי, ירקות.
הכנה
- מרתיחים בנפרד מקרוני וכבד, קוצצים האחרון.
- מטגנים את הבצל במחבת עם בצל וגזר, מוסיפים את המסה הכבד, מחממים לכמה דקות ומערבבים עם פסטה חמה.
- מגישים את הפסטה בפלורטה עם ירקות.
פסטה אפויה בתנור
אם אתם אופים פסטה בסגנון של חיל הים עם גבינה ורוטב חלבי קרם חלבי בתנור, אז התבשיל לגמרי בדרך חדשה מגלה את טעמו. באמצעות שימוש ברעיון זה, אתה יכול לגוון באופן משמעותי את התפריט הביתה, משפחה מרוצה וחברים עם חידוש מעורר תיאבון.
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- כוח - 0.5 ק"ג;
- בצל - 1 PC;
- גבינה קשה - 100 גרם;
- חלב - 400 מ"ל;
- חמאה וקמח - 4 כפות. כפות;
- הקרקע אגוז מוסקט - ¼ כפית;
- מלח, אבקת פלפל שחור.
הכנה
- פסטה מבושלת מעורבב עם מטוגן עם בשר טחון בצל והועברו טופס שמנוני.
- מעבירים את הקמח על השמן, מוסיפים חלב, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, מחממים את הרוטב ומערבבים עד לסמיכות.
- יוצקים את תוכנו של הרוטב, מפזרים גבינה מגוררת ואופים 20 דקות ב 200 מעלות.
מקרוני באופן מתקתק עם בשר טחון ב multivark
בישול פסטה בחיל הים ב multivark הוא תענוג. אין להשתמש בהר של מנות וחום כל רכיב של המנה בנפרד. הודות לתפקודים של הגאדג 'ט המודרני ואת הפרופורציות הנכונות של מים מרכיבים, האוכל נעשה בבת אחת, אבל מתברר טעים, ריחני ומלא.
המצרכים:
- פסטה - 300 גרם;
- כוח - 0.5 ק"ג;
- בצל - 1 PC;
- מים חמים - 1 l;
- שום - 2 שיניים;
- מלח, פלפל שחור טחון, שמן צמחי.
הכנה
- מטגנים את הבצל האפוי עם בשר טחון על "אפייה", מתבלים בטעם, מוסיפים שום קצוץ.
- מפזרים פסטה גולמית, יוצקים במים, מערבבים.
- ממשיכים לבשל על תוכנית "אורז" או "כוסמת" מתחת למכסה, לפעמים ערבוב התוכן.