למנה כמו כרוב, כולם מתייחסים אחרת - כמה לא אוהבים את זה בכלל, ואחרים פשוט מעריצים את זה. להלן תמצאו מתכונים מעניינים, אשר לספר לך איך לבשל כרוב מבושל עם בשר. בעקבות העצה וההמלצות, התבשיל הזה יעזוב אותך, טעים מאוד. וגם אלה שלא ממש אהבו את זה, סביר להניח שהם יבקשו תוספי מזון.
כרוב מבושל עם בשר בקר - מתכון
המצרכים:
- כרוב לבן - 600 גרם;
- בשר - 450 גרם;
- רסק עגבניות - 70 גרם;
- בצל - 120 גרם;
- גזר - 150 גרם;
- שמן זית - 10 מ"ל;
- מים - 150 מ"ל;
- מלח.
הכנה
ב multivarka כוס לשפוך שמן צמחי, להפיץ את הבצל הקצוץ, גזר מגורר בתוכנית "אפייה" אנחנו מכינים 7 דקות. אם יש מצב "חם" מיוחד, אז, כמובן, אתה יכול להשתמש בו. אנחנו מניחים את הירקות המטוגנים בקערה, בזמן שאנחנו מניחים בצד. ובמקום אותם בקערה אנחנו מכניסים בשר קצוץ, באותה תוכנית אנחנו מכינים 25 דקות. כרוב לבן melenko מבריק, דקות עבור 2 לשפוך מים רותחים, ולאחר מכן vodichku מיזוג. כדי בשר, להוסיף רסק עגבניות, מלח ומערבבים. מעל שכבו כרוב, בצל וגזר. ממלאים את כל זה עם מים ולשים את מצב "מרווה", אנחנו מכינים 2 שעות. אחרי האות, כרוב מבושל עם בשר בקר רב הוא מעורב ומגיש לשולחן.
כרוב מבושל עם בשר ופטריות
המצרכים:
- בשר עיסת - 550 גרם;
- פטריות לבנות יבשות - 70 גרם;
- כרוב כבוש - 750 גרם;
- בצל גדול - 1 PC;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- שמנת חמוצה - 120 גרם;
- קמח - 1 כף. כפית;
- מלח;
- פלפל.
הכנה
חותכים את הבשר לחתיכות קטנות. בצל מנוקים, מתפוררים טחון בשמן חם במשך כ 5 דקות. לאחר מכן מוסיפים את הבשר ומבשלים כ 8 דקות על חום בינוני, לא