כל מארחת מכירה את מצב ההגעה של אורחים בלתי צפויים. וכמזל, ברגע זה, אין שום דבר טעים במקרר. מה לעשות, כך שהמצב הזה לא ישים אותך למבוי סתום ואתה יכול לטפל כראוי באנשים? מתכון זה מסייע לך פיצה מיני. זה מיני, כי פיצה הרגיל אינו מוכן מהר מאוד. באופן אידיאלי, הבצק צריך להיות מתאים בערך 1.5 שעות. ולנו זה כמעט נצח. איך להכין פיצה מיני? בואו להתוודע מתכונים טעימים, קל ומהיר מאוד של צלחת זו. בדרך אחרת זה נקרא "פיצה עצלן". למה? כן, כי זה לוקח זמן מינימלי כדי להכין אותו.
מיני פיצה על כיכר
עם תוספות פיצה, זה בדרך כלל לא בעיה, כי אנחנו משתמשים כל מה שיש לנו במקרר. אבל עם הבסיס אתה צריך לסבול. איך לבשל פיצה מיני בדרך אחרת? כבסיס, אתה יכול להשתמש כיכר רגיל, אשר יסייע לך לצמצם קצת זמן.
המצרכים:
- כיכר - חתיכה אחת;
- מלית;
- ביצה - 1 חתיכה;
- חלב - 50 גרם;
- גבינה;
- קטשופ - לפי הטעם.
הכנה
הבטון חתוך לאותם פרוסות ברוחב של 1.5 ס"מ, הניח את הבסיס לפיצה על גבי תבנית אפייה משומנת בחוזקה, כך שאין פערים.
בקערה נפרדת, מכים את הביצה ומוסיפים את החלב. ממלאים את תערובת ביצת החלב עם כיכר ושומן כראוי עם קטשופ. פיצה מיני על כיכר הוא כמעט מוכן. אנחנו פורשים את המילוי למעלה: לוקחים את כל מה שנמצא במקרר - נקניקיות, מלפפון, זיתים וכו '. מפזרים גבינה מגוררת ומכניסים לתנור במשך 10 דקות. ברגע שהגבינה נמס, אנחנו מקבלים את הפיצה ומגישים אותה לשולחן.
מיני פיצה מתוך בצק עלים
המצרכים:
- בצק עלים שמרים - חבילה אחת;
- גבינה;
- נקניק;
- קטשופ.
הכנה
בצק מוכן מופשר ובעזרת כוס אנו חותכים מעגלים. כל מעגל משומן בקטשופ ומפזר על תבנית אפייה משומנת. אנחנו מכניסים את הנקניקיות הנחתכות דק ומפזרים בגבינה. אופים את פיצה מיני בתנור עד הגבינה נמס.
מיני פיצה במחבת
אם אתה לא רוצה לבזבז זמן בישול פיצה בתנור, זה בסדר. פיצה יכול גם להיות מבושל במחבת.
המצרכים:
- שמנת חמוצה - 100 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- קמח - 5 כפות. כפות;
- סודה - 0,5 כפית.
- קטשופ;
- מילוי - לפי הטעם;
- גבינה.
הכנה
אנחנו לוקחים צלחת ומערבבים שמנת חמוצה, קמח, ביצה וסודה בתוכו. בצק לבסיס מוכן! מפזרים אותו במחבת, משמנים בקטשופ, מכניסים כל מלית ונרדמים בגבינה מגורדת. מכסים את המחבת במכסה ומבשלים במשך 5 עד 7 דקות על אש בינונית. בתוך פחות מ -15 דקות, פיצה ריחנית וטעימה מוכנה.