כמה קלוריות בחלב?

כמות הקלוריות בחלב תלויה באופן ישיר בתכולת השומן של המוצר. אינדיקטור זה יכול להיות שונה לא רק עבור סוגים שונים של חלב, אשר ניתן לקנות בחנות, אלא גם עבור מוצר טבעי, תוצרת בית. בהתאם לתזונה שהפרה מקבלת, הרכב החלב ותכולת השומן עשויים להשתנות. מתוך מאמר זה תוכלו ללמוד כמה קלוריות חלב פרה של מינים שונים.

כמה קלוריות בחלב שלך?

חלב פרה תוצרת בית הוא מוצר שימושי מאוד, במיוחד כשמדובר חלב טרי, אשר משמר את המקסימום של ויטמינים ומינרלים. תכולת השומן של חלב כזה יכולה להשתנות, מ -3.2 ל -56% בממוצע, ובהתאם לכך, התוכן הקלורי משתנה: מ -56 ל -80 קק"ל לכל 100 גרם של המוצר.

קשה לומר מה התוכן השמן של החלב, אלא אם כן אתה נותן אותו למעבדה. עם זאת, אם אתה רוכש מוצר ביתי מאדם אחראי, ולאחר מכן במסמכים שהונפקו על ידי בדיקה סניטריים, יש לציין את מדדי המוצרים.

בהתחשב בערך הקלורי של חלב תוצרת בית, מוצר זה צריך לשמש בזהירות בעת ירידה במשקל, וזה הכי טוב לאכול בבוקר.

כמה קלוריות נמצאות בחלב מהחנות?

חלב הוא מוצר מתכלה, ובצורה הטבעית ביותר שלה היצרנים יכולים לייצר אותו רק בקיץ "בחבילות". זוהי אריזה הזול ביותר, אשר מאפשר לך במהירות להבין את המוצר בגלל העלות הנמוכה שלה. כל מינים אחרים עוברים טיפול מיוחד, אשר מגדיל את חיי המדף.

ישנם סוגים שונים של חלב: שלם (טבעי ביותר, עם תוכן שומן של 2.5-3.2%) ו מחדש (עשוי להיות תוכן שומן שונה). בדרך כלל, חלב עם תכולת שומן של 2.5% יש ערך קלורי של 52 קק"ל, ו -3.2% - 56 קק"ל.

יש גם חלב הומוגני של תכולת שומן גבוהה (6%), תכולת הקלוריות שלו גבוהה מאוד - 90 קק"ל ל -100 גרם כמו כן, מוצר מזין הוא חלב אפוי עם תכולת שומן של לא פחות מ -5%, המכיל 67 קק"ל.

תכולת הקלוריות של חלב דל שומן היא רק 31 קלוריות. בגלל עיבוד חזק, הוא מכיל הזמנה של חומרים שימושיים פחות, ולכן מומלץ גם עבור ארוחות תזונתיים לבחור מוצר עם תכולת שומן של 1.5-2.5%.

חלב מרוכז הוא זול ואהוב על ידי מעדן רבים, אשר מתכון מסורתי נעשה עם השימוש בסוכר. חלב מרוכז קלאסי יש תוכן קלורי של 271 קק"ל, ואת המוצר, אשר מסומן "8.5% שומן" - 328 קק"ל. חלב דל שומן, מרוכז בסוכר - מוצר זול ונוזל, וערך הקלוריות שלו הוא 259 קלוריות ל -100 גרם.כאשר לאבד משקל, המוצרים של שורה זו מן הדיאטה עדיף לא לכלול.