כנראה, לפחות פעם אחת אתה נתקל כזה צמח כמו jusai, אבל אולי אתה אפילו לא יודע איך זה נקרא. השם השני של צמח זה הוא בצל ענפים או ריחני. תכונות שימושיות של jusai דומים לאלה שנמצאו בצל או שום. ג'וסאי או ג'וטסאי הגיעו אלינו ממונגוליה ומסין, אחרי זמן מה התפשט המפעל במהירות ובקווי הרוחב שלנו.
כמה שימושי הוא ג'וסאי?
צמח זה הוא אהב על ידי רבים בגלל תכונות הטעם שלו, הוא משמש לעתים קרובות בישול. זה יכול להוסיף את המנות בצורת טרי או אפילו משומר לחורף. אף אחד על המאפיינים של jussai אינו משפיע על הקפאת, כך שתוכל לאחסן אותו בצורה זו.
הדמיון עם בצל נתן לצמח תכונות שימושיות אותו תכונות מרפא. בהשוואה צמחים דומים אחרים, זהו אחד הקלוריות ביותר. בנוסף לגידול כתוספת למנות, הוא רלוונטי גם כקישוט של infield בשל עלים של צבע ירוק בהיר. Jusai פורח בפרחים לבנים קטנים, אשר נקראים גם כוכביות.
השימוש jusai בצל מורגש מיד. Inflorescences ועלים של הצמח מכילים כמות ניכרת של חומצה אסקורבית, אשר מסייע בחיזוק חסינות ולא רק. צמח זה מפעיל את הפונקציונליות של המערכת האנדוקרינית, מחזק את הקירות של כלי הדם וסחוס. בצל כזה שימושי לאכילה במהלך הצטננות ומחלות של מערכת הנשימה. זה גם עוזר להסיר מרה.
היתרונות והנזק של jusai
כדי להשתמש במפעל זה עומד בזהירות, במיוחד בפעם הראשונה, מהסיבה כי זה יכול לגרום לאלרגיה אם סובלני אצל אנשים מסוימים.
זה לא מומלץ להשתמש בו עבור אנשים עם מחלות דלקתיות של דרכי העיכול, אחרי הכל, כמו בצל, זה יכול לגרום צרבת ותחושות לא נעימות, ולכן כאשר מציגה את הצמח לתוך הדיאטה, להתחיל להשתמש בו כמות קטנה.