לעתים קרובות, נשים המבקשות לנרמל את משקלם, מתעוררת השאלה אם אפשר לאכול כרוב כבוש עם ירידה במשקל. אחרי הכל, על פי המתכון, בעת בישול ירקות, אתה צריך להשתמש בכמות גדולה של מלח, אשר אינו תורם להסרה מהירה של קילוגרמים עודפים. מומחים ממליצים לא להיסחף עם דיאטות מונו על בסיס כרוב חמוץ, ולאחר מכן להיפטר מעודף משקל יכול להיות בקלות ובמהירות מספקת.
מאפיינים של כרוב כבוש לירידה במשקל
למרות התוכן מלח גבוהה, כרוב כבוש באמת עוזר לרדת במשקל. זאת בשל הטכנולוגיה של בישול הירקות, בזכותו את התועלת הטבעית של כרוב גדל באופן משמעותי. תהליך של תסיסה, ולמעשה, תסיסה, רווי את המנה עם חומרים יקרי ערך, אשר גם לעיכול בקלות.
כרוב חמוץ עם ירידה במשקל מוצג בעיקר משום שיש לו תוכן קלוריות נמוכה, אבל באותו זמן יכול לחסל רעב במשך זמן רב. הירקות מתעכל לאט, עוזר לייעל את העבודה של מערכת העיכול, מבטלת את microflora פתוגניים במערכת העיכול. זה יש את ההשפעה החיובית ביותר על מטבוליזם , מה שמוביל להתמוטטות מהירה של רקמות השומן. ב כרוב כבוש מכיל כמות עצומה של ויטמינים (C, A, B קבוצה), כמו גם חומצה לקטית, חומצות אמינו נדירות, יוד, ברזל microelements אחרים הדרושים להפחתת משקל בריא.
האם כרוב חמוץ שימושי לירידה במשקל?
עם זאת, מתן תשובה חיובית לשאלה אם כרוב חמוץ עוזר עם ירידה במשקל, תזונאים לציין לא רק את היתרונות, אלא גם את הנזק של מוצר זה.
כמובן, דיאטה המבוססת על כרוב חמוץ יכול להיפטר ממספר מספיק של קילוגרמים מיותרים. למנה זו יש ערך קלורי שלילי, והגוף מבלה יותר קלוריות על העיכול של מוצר זה מאשר תמציות ממנו.
- זה יכול לגרות את מערכת העיכול, ולכן הוא התווית אצל אנשים עם חומציות גבוהה, לאחר מחלת כליות, כיב, דלקת הקבה;
- מכיל הרבה מלח, ולכן הוא התווית ב hypertensive חולים;
- יכול לעורר נפיחות וכאב בבטן.
כרוב שליו צריך להיות אכל במתינות, המשלב אותו עם מוצרי חלבון בריאים, דגני בוקר, ירקות מבושלים.