אנשים רבים אוהבים מוצרים מתוקים ומאפים, אבל אם אתה רוצה קינוח להיות שימושי גם, אנו מציעים לך לנסות עוגת בננה קורד.
עוגה מקוטג 'ובננות
אם אתה רוצה לטפל האורחים שלך או יקיריהם עם פינוק טעים מבושל על ידי עצמך, אנחנו אגיד לך איך לאפות עוגת בננה.
המצרכים:
- בננות - 2 חתיכות;
- ביצים - 3 חלקים;
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- מרגרינה - 100 גרם;
- אבקת אפייה לאפייה - כפית אחת;
- סוכר - פריט וחצי;
- קמח - פריט אחד;
- סוכר וניל.
הכנה
מרגרינה עם סוכר, מוסיפים 2 ביצים ומערבבים. מנפים את הקמח ומפזרים את אבקת האפייה יחד עם הביצה והמרגרינה ומערבבים את הבצק. מכניסים את הבצק לתבנית אפייה משומנת, מפזרים אותו באופן שווה ומייצרים את הצדדים. תערובת גבינת קוטג 'עם סוכר וביצה, מוסיפים בננות לחתוך לפרוסות. שים את התערובת על הבצק ושלח אותו לתנור, מחומם ל 200 מעלות במשך חצי שעה.
עוגת בננה עם גבינת קוטג '
המצרכים:
- ביצים - 2 חתיכות;
- קמח - 8 כפות. כפות;
- סוכר - 3 כפות. כפות;
- חלב - 6 כפות. כפות;
- אבקת אפייה - כפית אחת;
- שמן צמחי - 6 כפות. כפות;
- בננות - 2 חתיכות;
- גבינת קוטג '- 400 גרם;
- חלב מרוכז - לפי הטעם.
הכנה
לטבול ביצים בקערה, עם סוכר ואבקת אפייה, ולאחר מכן להוסיף קמח להם ולשים את הבצק. לשם כך, להוסיף חלב ושמן צמחי, לערבב שוב היטב. חותכים את הבננות ומוסיפים אותם לבצק.
יוצקים את השמן לאפייה, שופכים את הבצק לתוכו ומכניסים לתנור או למיקרוגל. אופים עד מבושל. בעוד הבצק אפוי, מערבבים את גבינת הקוטג 'עם חלב מרוכז (מוסיפים אותו לפי הטעם).
אנחנו לוקחים את עוגת הבננה מהתנור, חותכים אותה לשני חצאים ומשמנים את המסה.
עוגת בננה עם שוקולד
אם אתם אוהבים שילוב של בננות ושוקולד, נשתף מתכון איך להכין עוגת בננה עם שוקולד.
המצרכים:
- שוקולד - 100 גרם;
- אגוזים - 0,5 פריטים;
- אבקת סוכר - 1 כף. כפית;
- קינמון - לפי הטעם;
- בננות - 3 חלקים;
- קמח - 2 פריטים;
- אבקת אפייה - 1.5 כפית.
- חמאה - 100 גרם;
- סוכר - פריט;
- ביצים - 2 חתיכות;
- שמנת - פריט וחצי;
- סוכר וניל - 1 כפית;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
לקצוץ את קוצצים בסכין, לקצוץ את האגוזים, לערבב הכל, להוסיף אבקת סוכר וקינמון. מחלקים את התערובת לשני חלקים. אנחנו מסננים את הקמח, מערבבים אותו עם אבקת אפייה ומלח. בנפרד להכות את החמאה עם סוכר וביצים, להוסיף בננות מחית, שמנת חמוצה וסוכר וניל. מערבבים, ומיד ממלאים את תערובת הקמח, ממשיכים ללוש את הבצק.
הצורה משומנת בשמן, מכניסים למחצית את הבצק, מפזרים חצי תערובת השוקולד, מניחים את המחצית השנייה של הבצק על העליונה (בעדינות עם כפית) ומזגים את החלק השני של התערובת. אופים בתנור ב 190 מעלות 40-50 דקות.