אם תחליט לעשות ארוחת ערב רומנטית עבור אדם אהוב, ואז לשים לב מתכונים פשוטים מהר מהרשימה להלן.
סלט לארוחת ערב רומנטית
כנראה, סלט האחרון עולה על הדעת, אם אתה שואל את עצמך מה להכין האהוב שלך לארוחת ערב, אבל צלחת שנבחרו כראוי יכול להיות לא רק התחלה טובה לארוחה, אלא גם תוספת מועילה לשאר הפריטים בתפריט.
המצרכים:
- תרנגול הודו מבושל - 340 גרם;
- בצל מתוק - 85 גרם;
- חסה - 270 גרם;
- עגבניות שרי - 170 גרם;
- גבינת צ'דר - 75 גרם;
- מיונז דל שומן - 65 גרם;
- חרדל גרגר - 20 גרם;
- מיץ לימון - 5 מ"ל.
הכנה
לפרק את הציפור מבושל על הסיבים להניח אותו על צלחת ההגשה, יחד עם חצי עיגול של בצל מתוק, עלי חסה, פרוסות דובדבן. מפזרים את המצרכים לסלט מגוררת סלט ויוצקים את המנה עם רוטב פשוט של תערובת של חרדל, מיונז בהיר מיץ לימון.
חטיף לארוחת ערב רומנטית
אתה תוהה מה להפתיע אדם אהוב לארוחת ערב, אז התשובה תהיה בלתי צפויה. חטיף פשוט אך מקורי בצורה של דג דג קלאסי, וזה נהדר עבור יין קל.
המצרכים:
- פילה טריים של דגים לבנים - 400 גרם;
- פלפל מתוק - 95 גרם;
- בצל ירוק - 2 נוצות;
- מיץ של שלושה לימונים;
- צ 'ילי חם - 1 PC.
- מנטה טרי, כוסברה - 8 סניפים;
- קומץ תמהיל סלט טרי;
- שמן זית לפי הטעם.
הכנה
הסוד של seviche הסתובבו כראוי מכוסה דגים קצוצים כראוי. מחלקים את פילה הדגים לקוביות סנטימטריות, מערבבים אותם עם חתיכות של פלפל מתוק ובצל ירוק קצוץ דק. ממלאים את הדגים עם מיץ לימון לעזוב לעזוב במשך 3 דקות. מערבבים במהירות את הדג עם עשבי תיבול וצ'ילי, מתפשטים על צלחות, מתבלים במלח ופלפל ומפזרים בשמן זית.
ספגטי עם עוף ועגבניות
ארוחת ערב רומנטית עבור אדם אהוב בבית קשה לדמיין בלי מנה עיקרית ומה יכול להיות פשוט יותר מאשר ספגטי עם עגבניות מבושל ועוף מטוגן? שום דבר! לכן אנחנו מתחילים לבשל.
המצרכים:
- קומץ בזיליקום טרי;
- עגבניות שרי - 380 גרם;
- פילה עוף - 170 גרם;
- קמח - 90 גרם;
- ביצים - 2 חתיכות;
- לחם פירור - 95 גרם;
- פרמזן מגוררת - 35 גרם;
- ספגטי - 150 גרם.
הכנה
פילה עוף דק להכות, לחתוך לרצועות zapadiruyte על פי דפוס סטנדרטי: קמח, ביצה, פירורי לחם. שים את ספגטי מבושלים, ומטגנים במהירות את רבעי עגבניות שרי עצמם, כך שהם להתרכך. כדי עגבניות מטוגן, לשים את עלי בזיליקום ומערבבים הכל עם ספגטי. נוסף על המאפה המוגמר, לשים חתיכות של עוף במחבת הלחם ומפזרים את המנה עם גבינת פרמזן.
קינוח לארוחת ערב רומנטית
לא ארוחת ערב טעימה עבור אדם אהוב יהיה שלם אם הארוחה לא לסיים קינוח טעים אבל קל, למשל, וריאציה של קרם ברולה.
המצרכים:
- חלב - 490 מ"ל;
- כתום - ½ יח.
- לימון - חצי יח.
- מקל קינמון;
- תרמיל וניל;
- חלמון ביצה - 7 חתיכות;
- סוכר - 95 גרם;
- קורנפלור - 1 כפית.
הכנה
חלב חם עם קליפת הדרים, וניל ומקל קינמון, תן לו להתקרר עד חם, כ 15 דקות.לחלוט חלמונים עם סוכר ותירס. מסננים את החלב, מחזירים אותו לתנור, מחממים אותו, ומפזרים בעדינות את החלמונים המכים בהתרגשות מתמשכת. השאירו את התערובת על אש נמוכה, ממשיכים לבחוש ברציפות עד שהקרם מתעבה (כ -7 דקות). יוצקים את השמנת על התבניות ומניחים במקרר עד להקשות. לפני ההגשה, הקינוח יכול להיות קרמל על ידי המסת גבישי הסוכר על פני השטח עם מבער.