דלעת ניתן נקרא בצדק ירק אוניברסלי. זה מתאים לחלוטין עם כמעט כל המוצרים. לרוב הוא ממולא או מבושל בתנור . אבל זה יכול להיות מוגש עם דגים, עם בשר, בשילוב עם כל הירקות האחרים. זה גם יפה דייסות פשוט כמוצר בודדים. הוא מכיל כמות עצומה של ויטמינים הדרושים לגוף, וזרעי דלעת הם מחסן אמיתי של microelements. דלעת ניתן להשתמש בכל צורה - ומטגנים, להמריא, לאפות, יבש, כמובן, לבשל. לפני הבישול, כל פילגש שואלת את עצמה את השאלה: איך לבשל דלעת, כמה זמן לבשל דלעת עד מוכן. רק את הנושא החיוני של עקרות בית היא איך לבשל דלעת לילד להאכלה משלימה. נענה על שאלות אלה עם כמה מתכונים פשוטים.
דלעת מבושלת
המצרכים:
- דלעת - 1 ק"ג;
- מים - 2 l;
- מלח - קמצוץ.
הכנה
גרסה זו של הדלעת היא יותר כמו מוצר מוגמר למחצה. הנה אנחנו פשוט לספר לך איך שצריך לבשל דלעת, ולאחר מכן מן המוצר הזה אתה יכול לבשל משהו על פי שיקול דעתך. אז, הדלעת צריך להיות ניקה מן הקליפה ולנקות את הליבה. זרעים לא לזרוק - הם מאוד שימושי! בשר חותך פרוסות ומכניס מים מלוחים רותחים. מבשלים את הדלעת במשך שלושים דקות. הבא, דלעת יש להסיר מקורר. הכל, דלעת מבושל מוכן לשימוש נוסף.
דלעת עבור מזון משלים הראשון שהתינוק מוכן באותו אופן כפי שתואר לעיל, רק להרתיח אותו טוב יותר במשך חמש עד עשר דקות עוד לא להוסיף מלח. מבשלים את הירקות מבושלים כראוי במזלג או לקצוץ את הבלנדר לתוך מסה דמויית מחית. לפני האכלה, הקפד לבדוק את טמפרטורת המזון ואל תשכח שאם אתה נותן דלעת בפעם הראשונה - להתחיל עם כפית אחת ולצפות התגובה של התינוק למוצר חדש.
ועכשיו לספר לך איך לבשל דלעת רב משתנים.
דבש דלעת ב multivark
המצרכים:
- מותק - 3 כפות;
- חמאה - 25 גרם;
- דלעת (בשר) - 500 גרם.
הכנה
על פי המתכון הזה, דלעת מקבל מבושל במיץ שלו יותר trekking על אפוי. בשר דלעת הוא חתוך לקוביות קטנות ונשלח לקערה של multivarka, משומנת עם חמאה. שמנו את זה על מצב "אפייה" במשך 20 דקות. לאחר מכן להוסיף עוד חמאה שלוש כפות של דבש נוזלי, לערבב ולהוסיף עוד 20 דקות לאותו מצב. ברגע שהזמן יוצא, אנחנו מקבלים את דלעת אפוי מבושל בדבש וליהנות טעם עדין שלה.