שרימפס נמר - המוצר הוא לא הזולה ביותר, ולכן, לאחר קנה את זה, כדאי לוודא שאתה יודע על כל הכללים של ההכנות. במאמר זה נשתף אתכם לא רק את המורכבויות לגבי הכנת שרימפס, אלא גם כמה מתכונים עם השתתפותם.
כמה טעים לבשל שרימפס נמר?
נתחיל עם המלצות לגבי בישול. אם אתה לא יודע איך להכין שרימפס נמר קפוא, אז אל תדאג, ערכת ההכנה שלהם לא שונה בהרבה מזו של אחים טריים, אלא כי יש צורך להפשיר את השרימפס לפני בישול במקרר.
עכשיו על כמה לבשל שרימפס נמר: זמן הבישול האופטימלי הוא 4-6 דקות (בהתאם לגודל) במים רותחים מלוחים, פעם שרימפס שינו את צבעם מוכן.
אם תחליט לטגן שרימפס נמר, למשל, על שיפודים, ואז זמן הבישול יהיה 1.5-2 דקות בכל צד.
שרימפס נמר ברוטב שמנת
יש לנו הבנתי איך לבשל שרימפס נמר, ועכשיו אנחנו מתקדמים המתכונים. הראשון על הקו - שרימפס ברוטב שמנת - הם אידיאליים עבור פסטה או סתם ככה.
המצרכים:
- חמאה - 25 גרם;
- שיני שום - 2 יח ';
- קרם - 165 מ"ל;
- מיץ לימון, תבלינים לפי הטעם;
- שרימפס מלכותי - 300 גרם;
- פטרוזיליה ירוקה.
הכנה
במחבת, ממיסים את החמאה ומטגנים את השום הקצוץ דק חצי דקה. מוסיפים את השמנת והתבלינים לשום, מניחים רוטב על אש בינונית ומרתיחים עד לסמיכות. מתבלים את שרימפס קלופים עם מיץ לימון הנותרים, מלח ופלפל, לשים ברוטב סמיך יחד עם פטרוזיליה ותבשיל במשך 4-5 דקות או עד מבושל.
סלט אקזוטי עם ארוגולה ונרימפס נמר
המצרכים:
לסלט:
- שרימפס מבושל - 10-12 חתיכות;
- מנגו - 2 חתיכות;
- פלפל אדום מתוק - 1 PC;
- ארוגולה - 80 גרם;
- שאלוט - 4 חתיכות;
- כוס כוסברה טרייה.
לתדלוק:
- מיץ ליים - 60 מ"ל;
- שמן זית - 30 מ"ל;
- צ'ילי חם - לפי הטעם;
- שיני שום.
הכנה
עיסת מנגו הוא קלופים וחותכים לרצועות דקות. מפלפל אדום אנו מוציאים את הזרעים וגם חותכים אותו לקוביות או לקשיות דקות. חותכים דק את הטבעות שאלוט לשלב יחד את כל החומרים מוכנים יחד. מוסיפים את הרוקולה המיובשת והרוקולה היבשה, את הכוסברה הטרייה ומזגים את כל ההלבשה.
כדי להכין את ההלבשה, לשטוף את הביצה עם מיץ לימון, צ 'ילי קצוץ ושום משוננת דרך העיתון עם מטלית. אחרי שוב אנחנו מערבבים את הסלט, אנחנו מפיצים את סרטנים מלמעלה ומשרתים את המנה אל השולחן.