Tsvetaeva פשטידת תפוחים - רעיונות מעניינים להכנת קינוח מפורסם

על פי האגדה, פאי התפוחים של צבטאווה הוכן על ידי אחיותיה של צבטאווה על אורחותיה הנכבדות. מאז, הטעם המדהים של קינוח טעים מענג עם עידון והרמוניה. אתה יכול לגוון אותו על ידי יישום גרסאות חדשות של מתכונים בפועל מקבל תוצאה שונה בכל פעם.

איך להכין עוגת תפוחים Tsvetaeva?

פאי Tsvetaeva Jellied עם תפוחים מוכן פשוט, אבל יש כמה תכונות הקובעות את האינדיבידואליות שלה והם חובה לקבלת תוצאה אופיינית.

1. הבסיס של העוגה הוא בצק קצר, אשר מופץ בשכבה דקה בצורת.
2. כמילוי, פרוסות של תפוחים פרוסים משמשים.
3. חתיכת אפל משלימה על ידי מילוי. קרם לפסח Tsvetaeva מוכן על בסיס שמנת חמוצה, לעתים קרובות עם תוספת של ביצים, סוכר, וניל וקמח.
4. חותכים ומגישים את העוגה רק לאחר קירור מלא.

Tsvetaeva פאי תפוחים - מתכון קלאסי

אם היה רצון לבשל ולטעום את העוגה של Tsvetaeva, המתכון הקלאסי צריך להיות הראשון שיש לבצע. שילוב נהדר של מרכיבים, איזון הרמוני של בצק לא ממותק ומילוי מתוקים עם חמיצות קלה הופך את הרושם הכי נעים על הטועמים.

המצרכים:

• קמח - 320 גרם;
• שמנת חמוצה - 300 גרם;
• שמן - 150 גרם;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• סוכר - 230 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• לימון - 0,5 חתיכות;
• תפוחים - 700 גרם.

הכנה

1. 250 גרם של קמח הוא הקרקע עם שמן ואבקת אפייה.
2. מערבבים 2 כפות של שמנת חמוצה ומניחים אותו בקור במשך חצי שעה.
3. להפיץ את הבצק לתוך עובש.
4. תפוחי שירקויוט, פרוסים במיץ לימון, פרושים על הבצק.
5. מקציפים את השמנת החמוצה עם סוכר, ביצה וקמח.
6. יוצקים תערובת של תפוח פרוס ואופים עוגת תפוחים קלאסי של Tsvetaeva 50 דקות ב 180 מעלות.

Tsvetaeva, תפוח, פאי, עוגת גבינה

פאי Tsvetaeva המפורסם עם תפוחים יהיה להתברר אפילו יותר טעים, אם לאפות אותו מבצק גבינת קוטג '. במקרה זה, להמתיק את בסיס הקמח והמילוי, מה שמאפשר לנו לקחת מבט קצת שונה על הטעמים של מעדנים. בשמנת, ניתן להוסיף קמצוץ ונילין או שקית של סוכר וניל, ותפוח קרע עם קינמון הקרקע.

המצרכים:

• קמח - 2 כוסות ו -2 כפות. כפות;
• גבינת קוטג '- 150 גרם;
• חלב - 3 כפות. כפות;
• שמנת חמוצה - 250 גרם;
• שמן - 50 גרם;
• אבקת אפייה - 10 גרם;
• סוכר - 1 כוס;
• ביצה - 2 חתיכות;
• וניל;
• תפוחים - 700 גרם.

הכנה

1. 1.5 כוסות קמח מעורבב עם שתי כפות סוכר, אבקת אפייה.
2. מוסיפים את גבינת הקוטג 'עם חמאה וחלב ועושים את בצק הלישה, מפיצים אותו בתבנית.
3. מעל, פרוסות תפוחים מפוזרות, כולן מתמלאות בקרם שמנת, סוכר, ביצים מוקצפות, קמח וניל.
4. אופים Tsvetaeva עוגה עם תפוחים במשך 50 דקות ב 180 מעלות.

Tsvetaeva עוגת תפוחים עם מרנג

עוגת התפוחים המתוכננת בתבנית התבשיל, תוך התחשבות בהמלצות הבאות, שונה מהגרסה הקלאסית על ידי נוכחות של שכבת מרנגה עדינה המכסה את פני השטח של המוצר, על תפוחים. תוסף זה מחליף את מילוי השמנת החמוצה, בניגוד גמור למילוי התפוחים הרטוב.

המצרכים:

• קמח - 450 גרם;
• קינמון - 0,5 כפית.
• שמנת חמוצה - 100 גרם;
• שמן - 200 גרם;
• אבקת אפייה - 20 גרם;
• סוכר - 300 גרם;
• ביצה - 3 חתיכות;
• וניל;
• תפוחים - 700 גרם.

הכנה

1. שוטפים את החלמונים בחמאה, מוסיפים 0.5 כוסות סוכר, אבקת אפייה, שמנת חמוצה וקמח.
2. מחלקים את הבצק בשכבה דקה בסדין אפייה עמוק.
3. פורסים דק תפוחים, מפזרים קינמון, פרושים מלמעלה.
4. שלח את העוגה ל -40 דקות לאפות ב 180 מעלות.
5. מקציפים את הפסגות עם חלבונים עם סוכר ונילין, פרושים על תפוחים.
6. שלח tsvetaevsky פשטידת תפוחים עוד 15 דקות בתנור.

Tsvetaeva עוגה עם תפוחים ופטל

פאי Tsvetaeva הוא מתכון, אשר יש מסה של גרסאות שונות, אשר הופיע באמצעות ניסויים קולינריים רבים. אחד מהם יידונו בהמשך. אז, על ידי תוספת של מלית של תפוחים עם פטל יער, ניתן יהיה לגוון הן את הטעם ואת המאפיינים האסתטיים של המעדן מוכן.

המצרכים:

• קמח - 2 כוסות ו -2 כפות. כפות;
• שמנת חמוצה - 1.5 כוסות;
• שמן - 150 גרם;
• אבקת אפייה - 15 גרם;
• סוכר - 1.5 כוסות;
• ביצה - 1 חתיכה;
• וניל;
• פטל - 200 גרם;
• תפוחים - 300 גרם.

הכנה

1. מן השמן, הקמח ואבקת האפייה, פירורים מתקבלים, אשר 0.5 כוסות סוכר ושמנת חמוצים מתווספים, הם עושים אצווה.
2. להפיץ את המצע לאורך התחתונה והקירות של התבנית.
3. מורחים את התפוחים ואת הפטל, יוצקים את כל השמנת שנעשו על ידי ערבוב החומרים הנותרים.
4. אופים Tsvetaeva עוגת תפוחים 50-60 דקות ב 180 מעלות.

פאי Tsvetaeva ללא ביצים

את העוגה האהובה ניתן לאפות ללא תוספת של ביצים, אשר למעשה אינו משפיע על מאפייני הטעם של פינוקים, אבל יהיה להפוך אותו זמין לשימוש על ידי lacto-vegetarians ואלרגיות. רבים אפילו ללא התוויות נגד מעדיפים להשתמש בגרסה זו של המתכון, בהתחשב בכך טעים יותר ומעורר תיאבון.

המצרכים:

• קמח - 2 כוסות ו -2 כפות. כפות;
• שמנת חמוצה - 1.5 כוסות;
• שמן - 150 גרם;
• אבקת אפייה - 15 גרם;
• סוכר - 1 כוס;
• מיץ לימון - 30 מ"ל;
• תפוחים - 700 גרם.

הכנה

1. הכנת עוגת צבטאווה מתחילה ללוש את הבצק. שוטפים את הקמח עם שמן ואבקת אפייה לתוך פירור.
2. מוסיפים 100 גרם של שמנת חמוצה, ללוש אותו, להפיץ את הבסיס בתבנית.
3. מורחים תפוחים מלמעלה, מפזרים מיץ לימון.
4. ממלאים את קרם הפירות עם שמנת חמוצה, סוכר, עמילן וקמח.
5. אופים את המוצר למשך 50 דקות ב 180 מעלות.

Tsvetaevsky תפוח עוגת חמאה

גרסה נוספת פופולרי של הקינוח המפורסם הוא עוגת Tsvetaeva עם גבינת קוטג 'ותפוחים. הקרם במקרה זה מוכן על בסיס גבינת קוטג ', שמנת חמוצה מתווסף רק כדי לתת לו את הצפיפות הנדרשת מרקם. לא יותר מדי בהרכב יהיה קמצוץ של ונילין או כפית תמצית וניל.

המצרכים:

• קמח - 2 כוסות ו -2 כפות. כפות;
• שמנת חמוצה - 160 גרם;
• שמן - 150 גרם;
• אבקת אפייה - 15 גרם;
• סוכר - 1 כוס;
• מיץ לימון - 30 מ"ל;
• גבינת קוטג '- 350 גרם;
• ביצה - 1 חתיכה;
• וניל;
• תפוחים - 700 גרם.

הכנה

1. שוטפים את השמן בקמח ומוסיפים אבקת אפייה.
2. מוסיפים 100 גרם של שמנת חמוצה ומפזרים את הבצק לתוך עובש.
3. מורחים את התפוחים למעלה, יוצקים עם מיץ לימון.
4. מקציפים בבלנדר גבינת קוטג 'עם ביצה, סוכר, וניל ושמנת חמוצה שנותרה, יוצקים על תפוחים.
5. אופים Tsvetaeva גבינת קוטג 'תפוח פאי 1 שעה ב 180 מעלות.

צבטאווה עוגה עם יוגורט

Tsvetaeva פאי תפוחים הוא מתכון זה יכול להתבצע על ידי נטילת יוגורט טבעי ללא תוספים במקום שמנת חמוצה כבסיס קרם שמנת. תפוחים ניתן לקלף עוד - כך הקינוח יתברר להיות אפילו רך יותר רך. קינמון וניל יהפכו את המעדן לטעים יותר, והטעם בהיר יותר.

המצרכים:

• קמח - 2 כוסות ו -3 כפות. כפות;
• שמנת חמוצה - 100 גרם;
• שמן - 150 גרם;
• אבקת אפייה - 15 גרם;
• סוכר - 1 כוס;
• יוגורט - 1.5 כוסות;
• ביצה - 2 חתיכות;
• ונילין וקינמון;
• תפוחים - 700 גרם.

הכנה

1. קמח, חמאה ואבקת אפייה הוא הקרקע לתוך פירורים, מוסיפים שמנת חמוצה, מעורב, מופץ בתבנית.
2. פרוסות תפוחים מובילות, מפוזרות בקינמון.
3. מערבבים יוגורט, ביצים, סוכר, וניל ו 3 כפות קמח, לשפוך לתוך תפוחים.
4. אופים את העוגה במשך 45 דקות ב 180 מעלות.

פשטידת צבטאווה עשויה מאפיית בצק

פאי Tsvetaeva עם תפוחים, המתכון של אשר יפורטו הבא, יהיה במיוחד להיות מוערך על ידי מי לא אוהב לטרוח עם הלישה של הבצק. כבסיס למוצר במקרה זה, מתוצרת סדינים נפוח משמשים, אשר צריך להיות מופשר, התגלגל קצת והכניס טופס משומן, חיתוך עודף.

המצרכים:

• בצק עלים - גיליון אחד;
• קמח - 3 כפות. כפות;
• סוכר - 1 כוס;
• שמנת חמוצה - 1 כוס;
• ביצה - 3 חתיכות;
• עוגיות וניל - 2 כפות. כפות;
• ונילין;
• תפוחים - 700 גרם.

הכנה

1. מחלקים את הבצק בצורה, נקבים במזלג ומפזרים פירורי לחם.
2. למעלה התפוחים.
3. מערבבים שמנת עם ביצים מוקצפות, וניל וקמח.
4. יוצקים את תערובת של תפוחים ואופים את העוגה במשך שעה 1 ב 200 מעלות.

עוגת תפוחים של Tsvetaeva ב multivariate

ממש קל לאפות עוגת טסבטאווה טעימה, עדינה וזורחת-פה במרכזה. הקושי היחיד בתהליך הכנת הקינוח הוא להוציאו מתוך נכונותו ובטוחה מן הקערה. עבור זה, המוצר חייב להיות מקורר לחלוטין, ולאחר מכן חילוץ באמצעות באח קיטור.

המצרכים:

• קמח - 2 כוסות ו -2 כפות. כפות;
• שמנת חמוצה - 250 גרם;
• שמן - 150 גרם;
• אבקת אפייה - 15 גרם;
• סוכר - 1 כוס;
• ביצה - 2 חתיכות;
• תפוחים - 600 גרם.

הכנה

1. מקמח, אבקת אפייה ו 50 גרם של שמנת חמוצה, ללוש את הבצק.
2. להפיץ את com עם שכבה דקה multicastree.
3. לגרוס את התפוחים ולהניח אותם על גבי.
4. מקציפים ביצים עם סוכר, מערבבים עם שמנת חמוצה וניל, יוצקים על תפוחים.
5. אופים עוגה על אפייה 90 דקות.