ראשי תירס צעירים אינם זקוקים לטיפול ארוך בחום, ולכן ניתן לבשל אותם בדרכים שונות: פשוט לבשל , לאפות, לגריל או לבשל עד לבשל עם עוזרי המטבח, כמו מיקרוגל, ישן ומין זמן נבדק. במתכונים, נשתף אתכם כעת בכמה דרכים לבישול תירס באמצעות מיקרוגל, כך שתוכלו לחוות את הפשטות והמהירות של שיטת הבישול הזו ממקור ראשון.
איך לבשל תירס בתנור מיקרוגל?
תירס יכול להיות אפוי כולו cobs עם משאיר ימין במיקרוגל. במקרה זה, העלים ישמשו מחסום לחות, שבזכותו הגרגרים ממשים מאוד, והקוביה עצמה אינה קולטת עודפי מים, כפי שקורה במהלך הבישול על הכיריים.
לפני בישול תירס במיקרוגל ללא מים, יש לחתוך את קוביית עודף סטיגמה דבק מלמעלה, עלים יבשים יש להסיר, אבל צעירים וירוקים ניתן להשאיר. מורחים את 3-4 cobs על כל כלי בישול מתאים בתנור מיקרוגל, כך שהם לא נוגעים זה בזה. הודות האחרון במהלך הכנת חום, מיקרוגל יחולקו באופן שווה את כל הגרגרים מבושלים. שים את הכלים במיקרוגל, בחר את הכוח המרבי ולהגדיר את הטיימר במשך 5 דקות. באמצע הבישול, להפוך את התירס בצד השני. תירס במיקרוגל מבושל במשך 5 דקות נשאר עסיסי ורך, אבל אם הדגן הם המשרד, ואז לבשל את הראש לרגע נוסף.
תירס במיקרוגל בחבילה
בדומה אפקט עלה תירס יכול להיות מושגת עם חבילה אפייה פשוטה, אשר גם להחזיק ולחזק לחות סביב האוזניים לאורך הבישול. הגדר את רמת הכוח של המיקרוגל ל 800W. חותכים את הכרוב לפרוסות במקום בתיק לאפייה, לתקן את זה עם קליפים מיוחדים משני הצדדים. מגדירים את זמן הבישול ל 10 - דקות, ובאמצע הבישול, מערבבים את הראשים בשקית כך שכל הגרגרים מבושלים באופן שווה.
תירס במיקרוגל - מתכון
תירס מטוגן יכול גם להיות מבושל מתחת לסרט מזון עם כמות קטנה של מים, עבור זה קוב, ללא עלים ועלים, לשים על צלחת, מכסים בשכבה של סרט מזון או מכסה, אשר מתאים לשימוש במיקרוגל. לפני הצבת המיקרוגל, תירס ניתן גם להוסיף או משומן. בהנחה מן העובדה כי זה לוקח 2 עד 4 דקות כדי להכין כל קוב, להגדיר את הטיימר של המכשיר מוגדר כוח מקסימלית. לאחר הסרת תירס מהמכשיר, להשאיר אותו מתחת לסרט עוד דקה, ולאחר מכן להסיר ולקחת את המדגם.
תירס במים בתנור מיקרוגל
אם קניתם קופסאות ישנות או פשוט השתמשו לבשל תירס בצורה הישנה, אימצו את טכנולוגיית הבישול. במסגרתו, מבושלים את הקוביות במנות נקיות מלאות במים. הבישול נמשך כ -40 דקות בהספק של 800 וואט. במהלך הבישול כולו, וודאו כי המים אינם רותחים והציצים מכוסים בו תמיד, ולכן, אם יש צורך, שופכים מים רותחים לתוך הכלים. לאחר בישול לעזוב את התירס במים במשך 10 דקות, ולאחר מכן להסיר, לאפשר את הקוביות להתייבש לגרר אותם בשמן ומלח לפני ההגשה. אם תרצה, את התירס המוכן יכול להיות זרועים גבינה, זרועים מיץ לימון או שפכו עם הרוטב האהוב עליך, ולאחר מכן להציב מחדש במיקרוגל עוד חצי דקה, כך ציפוי נבחרים ספוג את הקוביה.