מעדן סאבורי מועדף של מבוגרים וילדים, מתברר, ניתן לבשל בקלות רק 20 דקות. צ 'יפס תוצרת בית מבושל בתנור מיקרוגל לא רק רוצה אותך, אבל גם להפתיע אותך עם תכונות הטעם שלהם.
לטיגון, אתה צריך תפוחי אדמה עם תוכן נמוך או בינוני של עמילן, זה לא צריך להיות רופף, עקביות שלה חייב להיות מוצק ודחוס, אחרת בסיום הבישול אתה יכול להיכשל. תפוחי אדמה לטיגון או שבבי בישול חייבים להיות יבשים, ללא נבטים ופגיעות. ואת הגורם האחרון בעת בחירת הוא גודל, לא לשכוח כי בעת ביצוע צ 'יפס, תפוחי אדמה ירידה די הרבה עקב אובדן לחות.
איך להכין שבבי תפוחי אדמה במיקרוגל בבית - מתכון
המצרכים:
הכנה
אז, את תפוחי האדמה קלופים חייב להיות מרוסק דק ככל האפשר על ידי צלחות, סכין לא סביר להצליח. במקום זאת, יש צורך לפנות לעזרתם של חותכי ירקות או מכשירי מטבח מסוגל להתמודד עם משימה זו. הדבק את תפוחי האדמה במים במשך 10 דקות לפחות, פעולה זו תסייע להסיר עודף עמילן ממנו. שום לסחוט ולצרף אליו את החומרים הנותרים, ולאחר מכן לערבב את התערובת עם תפוחי אדמה מיובשים כבר. זה נשאר רק לפרוש את הצ 'יפס בעתיד בשכבה אחת על הקלף ולהביא אותו קיבולת מקסימלית בקיבולת מקסימלית.
איך לבשל שבבי תפוחי אדמה ללא שמן בתנור מיקרוגל?
שבבים כאלה פריך במיוחד בגלל מחסור בשמן. עם זאת, זה לא ישפיע על תכונות הטעם של חטיף זה ללא תחרות.
המצרכים:
- תפוחי אדמה - 1 פקעת גדולה;
- פפריקה - ¼ כפית;
- פלפל שחור (קרקע);
- מלח.
הכנה
קרעו את פקעת תפוחי האדמה הדקים ושטפו במים קרים במשך 10 דקות, לאחר ייבוש במגבת נייר, שופכים תערובת של שאר החומרים, ומניחים על קלף בהכרח בשכבה אחת, מכינים אותה למיקרוגל.