שרי - ברי מאוד טעים ובריא, שממנו ניתן לבשל מגוון של מנות. אבל, כנראה, מספר קטן של חובבים קולינריים חשבתי על השאלה אם אפשר לחלוט תה מעלי דובדבנים. למעשה, תה זה מתברר להיות ריחני ושימושי. עם שימוש נכון של משקה זה, גוף האדם רווי ויטמינים ומינרלים.
היתרון של תה מעלי דובדבנים
עלים של עץ דובדבן יש הרכב כימי מיוחד משלהם:
- ויטמין A;
- ויטמינים של קבוצה B;
- יוד;
- סודיום;
- בורון;
- טאנינים.
לכל הכימיקלים הנ"ל יש השפעה מועילה על התחזקות החסינות האנושית. ירידה משמעותית בסיכון למחלת השפעת, מחלות נשימה ויראליות.
רופאים מציינים את ההשפעה החיובית של התה על הדובדבן על מערכת גניטורינארית. משקה מקדם את הפרשת חול, מלחים וחומרים מזיקים אחרים של גוף האדם. יש גם ירידה בלחץ הדם אצל חולי יתר לחץ דם.
מחקרים קליניים הוכיחו את התוכן של נוגדי חמצון במשקה, אשר לעכב את הפיתוח של גידולים וגידולים ממאירים. טמפון, ספוג בתה מעלי דובדבן, מפסיק לדמם.
כמו בכל מדליה, יש שני צדדים, תה מעלי דובדבנים בנוסף טוב יכול לגרום נזק. זה לא קורה, אתה צריך להקשיב לתגובה של הגוף שלך לתה, ואם יש צורך, תמיד להתייעץ עם הרופא שלך.
תה מותסס מעלי דובדבנים
עלי דובדבן הם שנקטפו הטובה ביותר בחודש מאי, במהלך הפריחה הפעילה של דובדבנים. מעלים כאלה אתה מקבל תה ארומטי במיוחד, שימושי וטעים. התסיסה של העלים מתרחשת בכמה שלבים:
- ויתרינג - עלי דובדבנים גולמיים מונחים בחום, מוגן מפני טיוטה ושמש, הנחת על בד כותנה. בחדר יבש משאירים דהייה לאחר 8 שעות. עבור "podvyamivaniya" אחיד משאיר טד.
- גריסה - העלים משפשפים בכפות הידיים או ללוש בכלי עמוק עד שהם נותנים את המיץ.
- תסיסה - עלים מרוסקים פרושים כלי זכוכית. מעל המטען ממוקם בהכרח. המנות מכוסות במטלית לחה ונשארות במקום חמים במשך 7-9 שעות.
- ייבוש - עלי תסיסה פרושים על תבנית אפייה בשכבה דקה, מיובשים ב 100 מעלות צלזיוס בתנור למשך 50 דקות.
תה דובדבן מותסס וכתוצאה מכך הוא הניח בשקיות בד, כך שהוא "הגיע" מוכן במקום חם, יבש.