ישנם מתכונים מעניינים רבים טעימים עבור חזיר. זה יכול להיות מטוגן, אפוי, מבושל ממנו למילוי פשטידות - בכל צורה את המנה הופך עשיר וטעים, כי הבשר עצמו הוא שמן ומזין מספיק.
בשר חזיר עם תפוחי אדמה, מבושל multivark - זה אחד המתכונים win-win, אשר ישמח את הילדים, ובמיוחד גברים. וכל פילגש תהיה מרוצה מפשטות הבישול ומהעובדה שלא ניתן לערוך את הערב במטבח, אלא לעסוק בעניינים נעימים יותר.
תפוחי אדמה עם חזיר ב multivark
המצרכים:
- בשר - 0,5 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- בצל - חתיכה אחת;
- פטריות - 400 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- שום - 3 ציפורן;
- שמן צמחי;
- מלח, פלפל, תבלינים - לפי הטעם.
הכנה
תחילה מטגנים את השום במצב "אפייה" כ 5 דקות, ולאחר מכן מוסיפים בצל קצוץ וגזר מגורד, ממשיכים לבשל באותו מצב במשך 8 דקות נוספות. בשר לחתוך חתיכות קטנות, מלח, פלפל ולזרוק את multivarka ירקות. תבשיל כ -15 דקות. לאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה לחתוך לקוביות קטנות, פטריות ומבשלים במשך 20 דקות, ולאחר מכן לעבור למצב "מרווה" ולשמור על הבשר במולטיווק למשך 30 דקות נוספות.
המתכון של חזיר ב multivariate
מכינים בשר בכמה דרכים - עם תוספת של מינימום של ירקות - בצל, תפוחי אדמה, בשר חזיר. אבל אתה יכול להפתיע את המשפחה על ידי האכלה להם ארוחת ערב טעים, מספק וארומטי, אם מוסיפים שמנת חמוצה במהלך תהליך כיבוי. ואז תפוח האדמה עם חזיר ב multivariate יתברר עסיסי מאוד.
המצרכים:
- בשר - 0,5 ק"ג;
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- בצל - חתיכה אחת;
- שמנת חמוצה - 200 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- שום - 3 ציפורן;
- שמן צמחי;
- מלח, פלפל, עלה דפנה - לפי הטעם.
הכנה
בקערה multivarka לשפוך 3-4 כפות של שמן צמחי ולהניח בצל קצוץ דק וגזר מגורד.
Smetana הוא bred עם מים ומזג לתוך בשר קלוי קלוי. רצוי כי כל בשר מכוסה נוזלי, ואז חזיר עם תפוחי אדמה ב multivark יהיה עסיסי יותר. מוסיפים את תפוחי האדמה שלנו, פרוסים, שום קצוץ מבושל במצב "מרווה" במשך כשעה. כאשר משרתים על השולחן, מפזרים את המנה עם ירקות.