קוקוס סוכר - טוב ורע

סוכר קוקוס - לא את המוצר הנפוץ ביותר, אבל מעת לעת הם יכולים להיות מפונקים. יתר על כן, זה לא דומה מאוד חול מסורתי, כי יש לה צבע חום טעם מתוק קרמל, לא לבן. ומכיוון שרוב האנשים זה עדיין אקזוטי, זה לא מיותר ללמוד על היתרונות והנזקים של סוכר קוקוס.

מאפיינים אינדקס גליקמי של סוכר קוקוס

למרות העובדה כי המתיקות של מוצר זה נחות הסוכר המסורתי, הוא מכיל מיוצג באופן מלא פחמימות פשוט לעיכול. רק זה הוא לא גלוקוז טהור, אבל סוכרוז הוא פרוקוז גלוקוז. לכן, תכולת הקלוריות של קוקוס מתוק הוא גדול למדי - 381.5 קק"ל למאה גרם. אבל יש לו אינדקס גליקמי נמוך בקרב מוצרים דומים - 35. אבל זה עדיין לא שווה להיות מעורב, במיוחד לחולי סוכרת. אפילו בו יש כמה חומרים פעילים וויטמינים, למשל, ברזל, אבץ ומגנזיום, ויטמינים B3 ו B6, אבל כמות קטנה. הרכב ספציפי קובע את היתרונות ואת הפגיעות של סוכר קוקוס.

היתרונות של סוכר קוקוס

כמו גם ממתיק friable לבן, סוכר קוקוס אורגני הוא מקור אנרגיה. עם זאת, אין לו כל סוג של ריפוי או השפעה טיפולית על הגוף. היתרון שלה יכול להיחשב, אולי, רק טעם יוצא דופן קוקוס או טעם אגוזי. הוא גם הרבה פחות סביר לגרום לאלרגיות.

פציעה של סוכר קוקוס כף

מוצר זה יכול לגרום להשמנת יתר , כמו בית זיקוק רגיל. יתר על כן, קבוצה של עודף משקל ילך הרבה יותר מהר, כי סוכר קוקוס צריך פעמיים כמו ממתיק סטנדרטי, כי זה פחות מתוק. אבל עדיף לא לשים את זה תה, כי זה עושה את הנוזל מעונן. אבל באופן כללי, אין לו התוויות נגד, למעט אלרגיות קוקוס.