קוסקוס עם ירקות - מנה לא רק סיפוק, אלא גם מעורר תיאבון. אתה יכול לבשל את זה כל השנה, כי ירקות יכולים לשמש את זה הכי שונים, אפילו קפואים הם מתאימים לחלוטין. יתרון גדול הוא מהירות הבישול.
איך לבשל קוסקוס עם ירקות?
קוסקוס עם ירקות - המתכון הוא פשוט, שאפילו טירון יכול להתמודד. אבל על מנת שהתוצאה תהיה מוצלחת, אתה צריך לדעת כמה כללים. ההמלצות המפורטות להלן יאפשרו לכם להכין מנות טעימות במהירות וללא כל טרחה.
- CROP אינו מבושל, הוא שפך עם מים רותחים לנפיחות.
- כדי להפוך את crop מוכן לא להישאר יחד, אבל היה מתפורר, זה צריך להיות משוחרר עם מזלג.
- אם החבילה אינה מספקת מידע אחר, המים קוסקוס הוא שפך לתוך יחס של 1-1.5.
- כאשר קוסקוס מבושל עם ירקות קפואים , אתה יכול לשפוך פחות מים.
קוסקוס עם ירקות קפואים
סלט קוסקוס עם ירקות הוא פתרון יוצא דופן, אבל מאוד מוצלח לארוחת ערב או ארוחת ערב. עדיף לבחור תערובת קפואה של ירקות, ביניהם יהיו תירס, פלפל מתוק, גזר. כאשר מגישים את המנה מעוטר פטרוזיליה קצוצה - ואת המראה יהיה אפילו יותר מעניין, ואת הטעם ישתפר.
המצרכים:
- גזר, בצל - 1 PC;
- ירקות קפואים - חבילה אחת;
- קוסקוס - 200 גרם;
- מים - 200 מ"ל.
הכנה
- בצל וגזר הם הקרקע ואת פאסה.
- מוסיפים את התערובת הקפואה ומרתיחים במשך 10 דקות.
- מפזרים קוסקוס, יוצקים מים ועוזבים במשך 5 דקות.
- קוסקוס עם ירקות קפואים הוא מלוח, להוסיף תבלינים, מעורב ושירת.
קוסקוס עם עוף וירקות - מתכון
קוסקוס עם עוף וירקות הוא מאכל עצמאי מעולה. היופי של דגני בוקר זה הוא מתאים לחלוטין עם בשר סופג לחלוטין את הרוטב. תבלינים בשימוש יהפכו את האוכל מתובל ולתת טעם מדהים. מתוך מספר מסוים של רכיבים, תקבל 2 מנות של דברים טובים.
המצרכים:
- קוסקוס - 1 כוס;
- בצל, פלפל - 1 PC;
- גזר - 2 חתיכות;
- לימון;
- פילה עוף - 300 גרם;
- שום - 1 ציפורן;
- מלח, זירה, ג'ינג'ר.
הכנה
- בצל קצוץ, שום וגזר מטוגנים.
- מוסיפים את פיסות הפילה והתבלינים.
- מטגנים את הפלפל הקצוץ ומוסיפים אותו לעוף.
- יוצקים למחבת חצי כוס מים, מוסיפים פרוסות לימון ותבשיל במשך 7 דקות.
- גריסים הם שפכו לתוך 1.5 כוסות מים רותחים והשאיר במשך 5 דקות, ולאחר מכן שפכו לתוך עוף מוכן, ומערבבים לקשט קוסקוס עם ירקות ועשבי תיבול.
קוסקוס עם כבש וירקות
קוסקוס עם ירקות, המתכון של שמוצג להלן, היא הדרך העיקרית של בישול זה דגנים בצפון אפריקה. למטרות אלה, כל בשר, בשר, ארנב, עוף - מתאים. אבל הכבש משתנה אותנטי משמש לעתים קרובות יותר. ירקות ניתן להשתמש טרי או קפוא.
המצרכים:
- טלה - 800 גרם;
- קוסקוס - 500 גרם;
- שעועית ירוקה - 200 גרם;
- גזר, עגבניות - 2 יח ';
- אפונה - 150 גרם;
- פלפל מתוק, קישואים - 1 PC;
- כוסברה הקרקע, קינמון, זירה, כורכום - עבור ¼ כפית;
- שמן זית - 60 מ"ל.
הכנה
- בשר לחתוך לקוביות, מלח, להוסיף תבלינים, חמאה ולהשאיר למשך חצי שעה.
- קישואים, גזר, פלפלים חתוכים לקוביות.
- השעועית חתכה את הקצות.
- עגבניות מבושלות וקולפות. הבשר חתוך לקוביות.
- הקוסקוס מבושל בהתאם להוראות.
- בשר צלוי, מוסיפים עגבניות, לאחר 5 דקות, יוצקים 150 מ"ל מים.
- מטגנים גזר, קישואים שעועית, מוסיפים אפונה, כבש ותבשיל במשך 10 דקות.
- מוסיפים את העכוז, מערבבים ומגישים קוסקוס עם בשר וירקות על השולחן.
קוסקוס עם בשר טחון וירקות
איך לבשל קוסקוס עם ירקות בשר טחון, כך שזה היה מהיר, טעים ומספק, עכשיו לגלות. זוהי אפשרות מצוינת, כאשר אתה צריך להכין ארוחת ערב מלאה לבבי לכל המשפחה, והזמן הוא קצר מאוד. אם אין לך עגבניות טריות על היד, אתה יכול להשתמש בבטחה משומר.
המצרכים:
- קוסקוס - 1.5 כוסות;
- מים רותחים - 1.5 כוסות;
- כוח - 300 גרם;
- גזר - 1 חתיכה;
- עגבניות - 3 יח ';
- יבש בזיליקום - צביטה;
- מלח, פלפל.
הכנה
- קוסקוס מוזג במים רותחים, מלוחים, מכוסים ומשאירים במשך 5 דקות.
- מעבירים את הגזרים המרוסקים.
- מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים במשך 15 דקות.
- מורחים עגבניות, בזיליקום, podsalivayut, פלפל ומבשלים במשך 5 דקות.
- מערבבים קוסקוס עם ירקות בשר טחון ומגישים.
קוסקוס עם תרנגול הודו וירקות
קוסקוס, מתכון עם ירקות ובשר אשר מוצג להלן, הוא טעים להפליא. CROP משולב באופן מושלם עם ירקות המשמשים בשר, צימוקים. מ תבלינים זה וריאנט עדיף להשתמש ziru ו פלפל שחור הקרקע. לפני ההגשה, את המנה יש עדיף להיות טעם פטרוזיליה.
המצרכים:
- פילה הודו - 500 גרם;
- צימוקים - 50 גרם;
- קוסקוס - 250 גרם;
- גזר - 300 גרם;
- קישואים, חצילים - 1 חתיכה;
- מלח, תבלינים.
הכנה
- קוסקוס שפך 350 מ"ל מים רותחים ויצא ל -7 דקות.
- צימוקים שטפו, גזרים קרועים בספלים.
- קישואים חצילים לחתוך רבע הטבעות.
- מטגנים פרוסות של תרנגול הודו, מלח, פלפל ומוסיפים ממחבת.
- בשמן הנותר, הירקות מותר.
- מערבבים את כל החומרים.
- קוסקוס עם ירקות מוגש בצורה חמה.
קוסקוס עם פירות ים וירקות - מתכון
חובבי מאכלי ים בהחלט כמו קוסקוס עם שרימפס וירקות. אחד היתרונות העיקריים של צלחת זו היא כי הוא מבושל מהר מאוד - הכל לוקח בערך 20 דקות. וכתוצאה מכך, תוכלו לקבל פינוק טעים, אשר יפנה גורדינים המהיר ביותר.
המצרכים:
- קוסקוס - 1 כוס;
- שרימפס קלופים - 200 גרם;
- עגבניות, בצל, זוקיני - 1 PC;
- מרק ירקות - 100 מ"ל;
- שמן זית - 80 מ"ל;
- שום - 1 ציפורן;
- זעפרן - צביטה;
- פטרוזיליה;
- מלח.
הכנה
- מארו ועגבניות חתוכים לקוביות.
- סרטנים מתבשלים.
- מטגנים את השום הקצוץ ואת הבצל עם זעפרן.
- מורחים מחית ירקות, עגבניה, ולאחר 2 דקות לשפוך מרק ירקות.
- כאשר העגבניות מתחילות לרתיחה, מוסיפים שרימפס וירקות.
- המחבת מכוסה ומושארת על אש נמוכה במשך 5 דקות.
- האש כבוי, קוסקוס הוא הוסיף מעורב.
- לכסות ולהשאיר במשך 5 דקות.
קוסקוס עם פטריות וירקות
קוסקוס הוא דגנים אוניברסליים, הוא משלב בצורה מושלמת עם בשר, פירות ים, ירקות, ואפילו פטריות. להלן נדבר על איך לבשל קוסקוס טעים עם ירקות Champignons. פטריות - מוצר עשיר בחלבון, ולכן האוכל הולך לא רק מעורר תיאבון, אלא גם לבבי.
המצרכים:
- בצל, פלפל - 1 PC;
- שום - 1 ציפורן;
- Champignons - 150 גרם;
- קוסקוס - 150 גרם.
הכנה.
- בצל ושום מרוסקים, פלפלים חתוכים לקוביות, ופטריות - עם צלחות.
- במחבת, חם 1 כף שמן, בצל בצל, פלפלים ומטגנים במשך 5 דקות.
- כדי לטעום, להוסיף מלח, להוסיף פטריות, שום ומטגנים במשך 4 דקות.
- קוסקוס מוזג במים רותחים ומלוח, מבושל במשך דקה וממשיך עד לנפיחות, מוסיפים 1 כף שמן.
- מורחים למחבת, מערבבים ומגישים קוסקוס עם ירקות על השולחן.
קוסקוס עם ירקות - מתכון רב משתני
קוסקוס עם ירקות רב משתנים עדין במיוחד וטעים. באותו בישול לוקח מינימום של זמן ומאמץ. בשל העובדה שהירקות מטוגנים בקערה, שבה מוסיפים את הדגנים, לא יהיו כמעט כלים מלוכלכים. אבל בעוד חצי שעה האוכל המבשיל והמעורר תיאבון יהיה מוכן לשרת.
המצרכים:
- קוסקוס - 200 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- וא water
- ירקות תבלין - 2 כפית.
- גזר - 1 חתיכה;
- פטרוזיליה - חבורה אחת.
הכנה
- השמן נשפך לתוך הקערה ובמצב "אפייה" הבצלים המרוסקים והגזרים מקובצים בקוביות.
- מפזרים קוסקוס, מוסיפים תיבול, יוצקים מים חמים, מכניסים את התבלינים ומערבבים.
- באותו מצב, מביאים לרתיחה, לכבות את המכשיר ולאפשר את המנה לחלוט במשך 15 דקות.
- מגישים קוסקוס עם ירקות על לקשט, ומפזרים פטרוזיליה.