לבש רול עם סלמון

לבש רול עם סלמון הוא אחד החטיפים הכי טעימים ופופולריים כי מושלם משלים כל שולחן חגיגי, מעטר ומביא מגוון היומיום. לאחר הכנת חטיף מעניין כזה לפיקניק, אתה יכול לטעום חטיף טעים תוך הכנת קבב שיש.

מילוי של רול עם סלמון יכול להיות מגוון של ירקות טריים וירקות, ביצים מבושלות, גבינות מרכיבים אחרים, ואת מיונז מרכיבים מרכיב מחייב מיונז, שמנת או גבינה מעובד.

מתחת למתכונים שלנו נספר לכם בפירוט כיצד להכין את הלחמניות הנכונות של פיתה עם סלמון.

לבש רול עם סלמון ומלפפון

המצרכים:

• lavash דק - 2 יח ';.
• סלמון מלוח מעט - 200 גרם;
• מלפפון טרי - 200 גרם;
• עלי חסה - לפי הטעם
• כרישה או בצל ירוק - לפי הטעם;
• ירקות טריים של שמיר ופטרוזיליה - לפי הטעם;
• מיונז - 150 גרם.

הכנה

הצעד הראשון הוא להכין את כל המרכיבים הדרושים עבור רול. סלמון מלוח מעט מלפפון שטף טרי הם חתכו כמו צלחות דקות ככל האפשר. קוצצים את הבצל או בצל ירוק, קוצצים דק את הירקות.

הפעל משטח שטוח לשטוף לכסות עם שכבה דקה של מיונז. בחלוקה שווה על פני השטח של כל עלי סלט חלופי עם צלחות של סלמון ומלפפון. אנחנו מפזרים בצלים, ירקות טריים, ואנחנו יוצרים רול. השאירו עבור הספגה במשך שעה אחת, ולאחר מכן לחתוך לתוך ברוסוצקי, על ארבעה סנטימטרים עבה, להניח על צלחת ומגישה אותו לשולחן.

לבש רול עם סלמון וגבינה

המצרכים:

• רזה lavash - 2 חתיכות;
• סלמון מלוח מעט - 250 גרם;
• גבינת שמנת mascarpone - 250-350 גרם;
• מלפפונים טריים - 1 חתיכה;
• פטרוזיליה טרייה - לפי הטעם.

הכנה

סלמון מלוח מעט הוא חתך צלחות של עובי שונה. מלפפון הוא ניקה מן העור לחתוך לרצועות. לטחון את הפטרוזיליה בעדינות.

עכשיו לפרוס את הפיתות על משטח שטוח ושמן עם גבינת שמנת. אנחנו מפיצים בסדר מופרז את קשיות המלפפונים, והצלחות של הסלמון נערמות בסדר גודל יורד. כתוצאה מכך, מצד אחד יהיה הדק ביותר, ומצד שני את החלקים העבים ביותר. אנו קורעים את הפטרוזיליה בכל פני השטח ומגלגלים את הלחמנייה, החל מהקצה שבו הפרוסות הן הקטנות ביותר.

אנחנו חותכים את הלחמנייה המוגמרת בקוביות קטנות, מניחים אותה על צלחת ומניחים אותה על השולחן.

לבש רול עם סלמון וביצה

המצרכים:

• lavash דק - 2 יח ';.
• סלמון מלוח מעט - 250 גרם;
• ביצים - 3 חלקים;
• עגבניות טריות - 1 PC;
• מיונז - 150 גרם;
• בצל ירוק - לפי הטעם;
• ירקות טריים טריים - לטעום;
• גבינה קשה - 150 גרם.

הכנה

ביצים רתחו חזק, טבלו לקירור במים קרים במשך רבע שעה, ניקו והכניסו דרך פומפיה. אנחנו חותכים את הסלמון לחתיכות דקות. עגבנייה נמלא מים רותחים, נסיר את העור ונחתוך לקוביות. דק קוצצים שמיר ירוק טרי בצל ירוק. גבינה קשה התחככה על פומפיה.

כל החומרים מוכנים, אנחנו ממשיכים להיווצרות של רול. אנחנו שוכבים על משטח נקי, אפילו נקי, מכסים אותו בשכבה דקה של מיונז. ואז להפיץ, לסירוגין אחד עם השני, חתיכות של סלמון, ביצים, גבינה קשה ועגבניות. מפזרים בצל ירוק ושמיר ומגלגלים את הלחמנייה. בואו נספוג שעה, נחתוך לסורגים, נניח על השולחן ונגיש אותו לשולחן.

אלה הם המתכונים הנפוצים ביותר להכנת חטיף זה. אתה יכול להוסיף או להסיר את החומרים לפי שיקול דעתך, להחליף מיונז עם גבינה מותכת ולהיפך, להשתמש בירקות טריים או ירקות אחרים. אפשר גם לווסת בהצלחה את עובי הגליל המוצע, לחתוך את הפיתה לחצי או לקפל אותה לגליל עם הצד הארוך שלה. מספר הפניות, אם כן, יהיה קטן יותר, ואת רול הוא דק יותר.