עם כניסתו של החורף, הגוף מתחיל להשתוקק פירות קיץ וגרגרים, יש מחסור של ויטמינים. אבל אם אתה מצויד עם מתנות קפוא של הקיץ, אז יש דרך החוצה. נסו לבשל את mors מן berries קפוא. בנוסף, כי המשקה הוא טעים במיוחד, הוא גם שימושי. אחרי הכל, בעונה הקרה לכולנו יש נטייה למחלות catarrhal, חמוציות, פטל, אוכמניות או אפר הרים להתמודד בצורה מושלמת לא רק עם הסימפטומים הראשונים של המחלה, אלא גם להגן על הגוף מפני היכולת להישאר עם שפעת במשך כמה שבועות.
הכן מיץ ברי בקלות ובמהירות, וכי המשקה לא איבד תכונות יקרות ושימושי שלו, אנחנו אגיד לך איך להכין אותו כראוי.
ברי מורס - מתכון
להכנת מיץ פירות פירות יער, מומלץ לכלול כמה סוגים של גרגרים המתכון, ואז המשקה יתברר להיות רווי יותר. אם תרצה, אתה יכול להוסיף לימון, תפוז או ההתלהבות שלהם, ובכך להעשיר את המשקה עם ויטמין C. העיקר הוא מיץ פירות מן גרגרים קפואים לשמור על המקסימום של תכונות שימושיות, מראש לסחוט את המיץ, ואז לרתיחה את הסחיטה ולאחר מכן להוסיף את המיץ למרק.
המצרכים:
- חמוציות - 250 גרם;
- חמוציות - 250 גרם;
- אוכמניות- Blackberry - 250 גרם;
- סוכר או דבש - לפי הטעם.
הכנה
להפשיר את גרגרי יער - בשביל זה אנחנו מורידים אותם במשך שעה במים קרים. ואז לשטוף, לשים בסיר, מוסיפים מים (4 ליטר) והניח אותו על האש. מורס אנחנו מביאים לרתיחה ומיד מסירים מהאש. נתנו לו להתקרר קצת, לקבור את הבירה במסננת, ואז בזהירות לתקן אותו מעל המחבת כדי להכין ערימת מיץ ולהוסיף סוכר. בדרך כלל לשים 2 כוסות של 4 ליטר מים, אבל אתה יכול להתאים את המתיקות של מיץ פירות מן פירות יער לבד. שרידי גרגרים יכול לזרוק בבטחה. אתה יכול לפעול בצורה אחרת: מראש לסחוט את המיץ מן גרגרי יער, ולאחר מכן להוסיף אותו מרק מן המחית. זה המתכון כולו!