היום אנחנו אגיד לך איך להכין לימונדה עצמך מן הטרגון. משקה זה מרענן וממריץ את יום הקיץ חם, וגם מחייבת אותך עם מצב רוח חיובי וטוב.
מתכון לימונדה עם טרגון
המצרכים:
- סיד טרי - 1 חתיכה;
- לימון - 1 חתיכה;
- tarhun - 0.5 קרן;
- סוכר - 75 גרם;
- מים מינרליים - 1 ליטר;
- מים 75 מ"ל.
עבור מיץ:
- tarhun - 0.5 קרן;
- מי שתייה - 205 מ"ל.
הכנה
פירות הדר נשטפים ומוזגים במים רותחים. חבורה של tarhun מחולק לחלקים ושמנו אחד לתוך מחבת נקייה. ממלאים כוס מים קרים לשתות בזהירות ללוש את הירוקים עם מרגמה כך מיץ מופק ממנו. אחרי זה, אנחנו מוציאים את הדשא ומבטלים אותו. בסיר נקי, מבשלים סוכר במים, מרתיחים את הסירופ ומקררים אותו. קלוף לימון ולימון עם הידיים על האוניות. מגניב את הסירופ המתוק ומיץ מרוכז של tarhun מעורבים בסיר ומוסיפים את הירוקים הנותרים לא מעובדים. עכשיו אנחנו שופכים את המשקה במים מינרליים קרים, מערבבים אותו היטב, זורקים קרח ושופכים טרגון לתוך משקפיים.
מתכון לימונדה מ tarhuna בבית
המצרכים:
- tarhun טרי - 1 חבורה;
- לימון - 2 חתיכות;
- מים 590 מ"ל;
- סוכר 215 גרם;
- קרח - להגשת;
- מנטה טרי - לפי הטעם.
הכנה
טרהון ומנטה נשטפים, מזועזעים וירוקים קצוצים דק בסכין. לימון צרב במים רותחים, סחט מהם מיץ ושפך אותו לקערית.
מרתיחים את הסירופ: בסיר עם מים רותחים אנחנו זורקים סוכר, שולחים את הכלים לתנור ומרתיחים את התכולה עד שהמי גבישים נמסים לגמרי. ואז מוסיפים את מיץ סירופ מקורר, מוסיפים את הירוק מוכן, לערבב להתעקש על המשקה במקרר במשך 45 דקות. לפני ההגשה, לימונדה עם טרגון, מנטה ולימון מסנן, יוצקים לתוך כד, לזרוק קרח ולשרת משקה על השולחן.
מתכון לימונדה תוצרת בית עם טרגון ותות
המצרכים:
- מים מסוננים - 985 מ"ל;
- לימון - 0,5 חתיכות;
- סיד - 1 חתיכה;
- מנטה טרייה ירוקה - 2 ענפים;
- tarhun - 2 סניפים;
- תות - 5-7 חתיכות;
- סוכר - לפי הטעם;
- קרח.
הכנה
לימון וסיד כביסה נשטפו, מיובשים וסחטו את המיץ. אנחנו שופכים אותו לתוך כד שקוף ומוסיפים את קליפת הפרי. מנטה ו tarhun נשטפים ונשלח שם כמו ענף שלם. תותים הם שטופים, קרועים את peduncles וחותכים לחתיכות. מוסיפים את הגרגרים לשאר המרכיבים והסוכר לפי הטעם. אנחנו מרתיחים מים, יוצקים את הפרי עם עשבי תיבול להתעקש על המשקה במשך כ 15 דקות. אנחנו מקררים את הבית לימונדה "טרהון", אנחנו שולחים אותו למקרר לכמה שעות, ואז אנחנו שופכים אותו מעל המשקפיים, מקשטים את המשקה עם פרוסת לימון וזורקים קצת קרח מרוסק.