כלים עם חלב קוקוס הם מרשימים עבור עדינות עדינות, juiciness ו ארומה טעים. זה נותן לכל מוצר טעם עדין ומתובל. בואו ניקח בחשבון את מה ניתן לבשל מחלב קוקוס, אשר בוודאי להפתיע את יקיריהם עם מאכל יוצא דופן ומקורי.
עוף בחלב קוקוס
המצרכים:
- רגלי עוף - 4 יח ';
- בצל - 2 יח ';
- שמן צמחי - 1 כף. כפית;
- חלב קוקוס - 400 מ"ל;
- מיץ לימון - 1 כף. כפית;
- מלח - 1 כפית;
- שום - 2 ציפורן;
- פלפל שחור, כמון, כוסברה, קינמון, שומר - לפי הטעם;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות.
הכנה
לפני הכנת המנה, אנו מדליקים את התנור, את הטמפרטורה ב 200 מעלות צלזיוס ולהשאיר אותו לחום. אחר כך, רגלי העוף שלי, מיובשות לחתוך 2 חצאים, מפריד את הירך מן השוק. לאחר מכן, להכין את התערובת למרינדה ולשפשף את רגליה. עכשיו מכסים את הקערה ומניחים אותה על המקרר למשך 30 דקות. כאשר הבשר מושרה, מחממים את שמן הירקות במחבת ומטגנים את הבצלים הקצוצים. לאחר מכן מוסיפים את רגלי העוף ומבשלים עד שהם מוכנים. עכשיו לקחת את הטופס לאפייה, שמנו שם בצל, רגליים ושופכים את כל חלב הקוקוס. מניחים את הטופס בתנור ואופים במשך 30 דקות. בסוף הזמן טעים להפליא צלחת טעים יכול להיות מוגש על השולחן.
שרימפס בחלב קוקוס
המצרכים:
- שרימפס - 1 ק"ג;
- בצל - 1 PC;
- עגבניות - 2 יח ';
- חלב קוקוס - 400 מ"ל;
- מלח, פלפל, כורכום - לפי הטעם;
- שמן זית - 2 כפות. כפות.
הכנה
מחממים את שמן הזית במחבת, מטגנים את הבצל, חתוכים לחצי טבעות, עד להזהבה.