אם אתה כבר עייף של ביצים מקושקשות ואת יקיריכם דורשים משהו מקורי וטעים לארוחת בוקר, אז אנו מציעים לך לשים לב למתכון הזה.
חביתה עם ירקות רב משתנים
המצרכים:
- נקניק - 50 גרם;
- ירקות קפואים - 200 גרם;
- ביצה - 6 חתיכות;
- חלב - פריט אחד;
- תבלינים;
- ירקות - בכל עת;
- שמן צמחי.
הכנה
אז, כדי להכין חביתה, אנחנו הראשונים כוללים את multivark ברשת, אנו קובעים את מצב "אפייה" והזמן הוא 60 דקות. נקניקיות חתוכות לקוביות, יוצקים לתוך קערה של המכשיר ומטגנים במשך 5 דקות.
לאחר מכן מוסיפים את הירקות הקשים, מערבבים וממשיכים לבשל עוד 10 דקות, והפעם, היכו את הביצים בקציצה, שופכים חלב, מלח ופלפל לפי הטעם. עכשיו שופכים את תערובת הביצים לתוך הירקות, סוגרים את המכסה ומכינים את התבשיל עד שהוא מוכן. אחרי פרק זמן, מוציאים את החביתה עם נקניקיות וירקות קפואים, מניחים אותה על צלחת ומניחים אותה על השולחן.
חביתה עם ירקות
המצרכים:
- ביצה - 5 יח ';
- שמנת חמוצה - 50 מ"ל;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- עגבניות - מחשב אחד;
- גבינה - 50 גרם;
- מים 50 מ"ל;
- פפריקה - לפי הטעם;
- שמן צמחי;
- בצל ירוק, פטרוזיליה;
- תבלינים.
הכנה
עכשיו לספר לך איך להכין חביתה עם ירקות. אז, קודם אנחנו מכינים את כל החומרים. ירקות נשטפים, מעובדים ומיובשים במגבת נייר. קוביות פלפל בולגריות, חותכות את העגבניות בטבעות, חותכות את הקליפה ממחבת הירקות וחותכות אותה כמו כל הירקות - עם קשיות, קוביות או פרוסות קטנות.
ירוק הוא פשוט קצוץ קטן לשים את כל הקיצוצים על לוחות בודדים. בצלחת נקייה על פומפיה דקה, לשפשף חתיכת גבינה קשה. עכשיו לקחת את המחבת, לשים אותו על חום בינוני לשפוך קצת שמן צמחי.
הפעם אנחנו מדליקים את התנור ומחממים אותו עד 180 מעלות. ואז לשבור קערה עמוקה של ביצים תרנגולת, לשים שמנת חמוצה, גבינה מגוררת ולפזר ביסודיות עם הקציפה כדי לפאר במשך כמה דקות. אז העונה הכל עם תבלינים, לפרוס את ירקות מקורר, לערבב, לשפוך לתוך צלחת אפייה. שמנו טבעות עגבניות והנחנו את החביתה עם העגבניות בתנור במשך כ -15 דקות.