גלידת בננה

גלידה - קינוח מוכר, הוא מסה קפואה של טעם מתוק בדרך כלל, מוכן, לרוב, ממוצרי חלב עם תוספים שונים.

אם אתה רוצה לאכול גלידה, זה מאוד קל לקנות אותו בחנות הקרובה ... עם זאת, במקרים מסוימים זה יותר מעניין להכין קינוח טעים ובריא את עצמך, לפחות, זה לא יהיה כל תוספים לא נעימים. הבית ואורחים אפשריים בהחלט מעריכים את המאמצים שלך.

תגיד לך איך להכין גלידה בננה בבית, זה לא קשה מדי.

תנאים: הראשון הוא מקרר חזק מודרני, השני צריך בלנדר, השלישי הוא לקנות בננות של בשלות נורמלית, עדיף קטן, תירס לא.

גלידה בננה מעולה בבלנדר - מתכון

המצרכים:

בננות - 400 גרם;
שמנת טבעי שומן סמיך - 500 מ"ל;
רום אור או זהב - 50 מ"ל;
מיץ לימון;
אבקת סוכר - 2-3 כפות. כפות.

הכנה

בננות מנוקות, לחתוך כל כמה חתיכות קטנות ולשים לתוך בלנדר, אנחנו גם מוסיפים שמנת, רום, מיץ לימון, אבקת סוכר. אנחנו מביאים את זה למצב של אחידות ו whisk, אבל לא יותר מדי זמן. אנחנו מעבירים את המסה למכולה (רצוי עגולה), סוגרים היטב את המכסה ומניחים אותו בתא הקפאה. אחרי שעה וחצי, אנחנו מאסיבית במהירות לערבב את המשקל במיכל עם בלנדר שקוע, זיוף או מזלג. שוב, לשלוח את המיכל למקפיא. אחרי שעה וחצי, בפעם השנייה, היכונו את המסה. אתה יכול להרחיב אותו לתוך צורות מיוחדות או להקפיא אותו ישירות במיכל (במקרה האחרון, זה יהיה נחמד לחזור על whisking לפחות 1-2 פעמים לאחר זמן מה).

זה יהיה עוד יותר טעים אם לפני ערבוב בבלנדר, קודם לשלב אבקת סוכר עם 1-2 כפות של אבקת קקאו איכות (אתה יכול לעונה את התערובת עם קינמון או וניל).

קרם - מוצר שומני למדי, לחלופין, אתה יכול להשתמש במוצרי חלב עדינים יותר, יוגורט, למשל.