היום אנחנו אגיד לך כמה קל ומהיר להכין תבשיל גבינת קוטג ' עם פירות יער. הטעם והניחוח העדין יוכתמו לא רק על ידי חובבי גבינת קוטג ', אלא גם על ידי מומחי ארוחות בוקר דשנות.
תבשיל גבינת קוטג 'עם גרגרים קפואים
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- פירות יער קפואים - 300 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- סוכר - 150 גרם;
- שמנת חמוצה - 200 גרם;
- מאנגה - 100 גרם.
הכנה
ביצים לטחון עם סוכר, להוסיף גבינת קוטג ' ומערבבים. אז שמנו שמנת חמוצה, מפזרים סולת וגרגרים קפואים. אנחנו מערבבים הכל ביסודיות, לשים אותו בצורה משומנת והכניס אותו לתנור שחומם מראש. אופים את העוגה במשך 35 דקות, הגדרת הטמפרטורה 180 מעלות.
גבינת קוטג 'עם גרגרי יער
המצרכים:
- שמנת חמוצה - 100 מ"ל;
- גבינת קוטג 'דל שומן - 250 גרם;
- עמילן - 2 פריטים;
- ביצה - 2 חתיכות;
- חמאה - 20 גרם;
- פירות יער טריים -300 גרם.
הכנה
ביצים טוב מאוד לטאטא, עם סוכר, ולאחר מכן להוסיף עמילן לערבב שוב. לאחר מכן, במדויק להציג שמנת חמוצה ולשים גבינת קוטג ', מה שהופך הכל למסה הומוגנית. תחתית תבנית האפייה משומנת בחמאת שמנת, מפזרים את הגרגרים, מפזרים קלות את הסוכר ושופכים על הבצק כ -2 / 3 מגובה התבנית. אנו שולחים את הכל בתנור ל 180 מעלות לתנור במשך 25-30 דקות ואופים עד מבושל. אנחנו מוודאים שהצדדים לא נשרפים, אבל רק אפויים לפני קרום אדמדם. אנחנו משרתים אפייה, כמובן, מיד, השמנת שמנת חמוצה או קצפת.
קוטג 'גבינה עם גרגרי יער ב multivark
המצרכים:
- דובדבנים טריים - 200 גרם;
- סוכר מגורען - 0,5 פריטים;
- צמיד ונילין;
- crop של סולת - 4 כפות. כפות;
- ביצה - 2 חתיכות;
- עלי מנטה - לקישוט;
- פירורי לחם - 1 כף. כפית;
- חמאה - 10 גרם.
הכנה
פירות יער נשטפים ביסודיות עם מים קרים, לשים על מגבת נקייה ולתת להם להתייבש. בפסנתר יבש ועמוק אנו מפיצים גבינת קוטג 'ומניעים ביצי תרנגולת. לאחר מכן הפעל את מערבל איטי לערבב הכל עד מסת חלקה הומוגנית. לאחר מכן, יוצקים סוכר, ונילין, סולת ומערבבים את כל החומרים עם כפית.
תחילה פרשנו את כוס המולטיברקה בחמאת חמאה, ומפזרים את פירורי הלחם מלמעלה. בתחתית הקערה, פרושים את בצק הגבינה ומפזרים אותה בכפית. אנו מפיצים גרגרי דובדבן מלמעלה ומעט דוחפים אותם פנימה. עצמות של פירות יער לא נלקחים החוצה, כי זה כל כך הרבה יותר טעים. עכשיו לסגור את המכשיר עם המכסה ולהתקין את "אופים" תוכנית במשך שעה 1. כאשר האות מוכן נשמע, לפתוח את המכשיר ולהשאיר את הקדירה כדי להתקרר.
לאחר מכן, אנחנו מעבירים את העוגה לתבנית, מפזרים אבקת סוכר, שוקולד קצוץ או מפזרים שמנת חמוצה או שמנת. עכשיו אנחנו חותכים את הקדרה לחלקים, לקשט עם עלי נענע טריים לשרת אותו על השולחן.
מתכון לקדירה תבשיל עם גרגרי יער
המצרכים:
- גבינת קוטג '- 500 גרם;
- וניל - 1 כפית;
- קמח - 0,5 פריטים;
- סוכר - 6 כפות. כפות;
- יוגורט - 200 גרם;
- ביצה - 2 חתיכות;
- פירות יער טריים - 300 גרם;
- חמאה - 20 גרם.
הכנה
אנחנו מכים את הביצים במיקסר, מכניסים את הגבינה, שופכים את הסוכר ומשפשפים הכל למצב הומוגני. לאחר מכן להוסיף את היוגורט, לזרוק קמצוץ ונילין, להכות היטב, ולאחר מכן בהדרגה להוסיף קמח ומערבבים את הבצק. לאחר מכן, שמנו פירות יער טריים בתערובת מוכנה לערבב בעדינות.
טפסים לאפיית שומן מעט שמן שמנת ולמלא אותם עם המסה שלנו. שמנו קופסאות גבינת קוטג 'עם גרגרי יער בתנור שחומם מראש לגלות כ 40 דקות. אנו מגישים מאפים חמים עם גרגרי יער טריים.