ההלופיט הקלאסי הוא מרק עבה עם תוספת של מעדני בשר, והוא בעל חומציות אור נעימה. היום אנחנו אגיד לך איך להכין מגניב ב multivark ולשמור לא רק זמן, אלא גם כוח.
איך לבשל מרק כרוב ב רב משתנים?
Solyanka הוא לא רק מרק טעים ועשיר להפליא, אבל גם צלחת בצד בסדר, הכנת אשר, עם multivark, הופך להנאה מלאה!
המצרכים:
- כרוב - 1 מזלג;
- נורה - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- תבלינים;
- רסק עגבניות - 3 כפות. כפות;
- מים מסוננים - 0,5 פריטים;
- עלה דפנה - מחשב אחד.
הכנה
אז, כרוב לגרוס הראשון. אנחנו מגלפים את הגזרים, לטחון אותם לתוך פומפיה גדולה, לחתוך את הנורה. בקערה של multivarka אנחנו יוצקים שמן צמחי, אנחנו זורקים בצל ואנחנו עוברים את זה. גזר מעורבבים עם כרוב ולחץ קלות את הידיים כדי לתת מיץ ירקות. אנחנו שולחים אותם לקערה, מדליקים את "מרווה" התוכנית, יוצקים מעט מים, לשים רסק עגבניות, לזרוק תבלינים, דפנה ולסגור את המכסה. אנחנו מבשלים 30 דקות, ולאחר מכן משרתים את הבלג, מתפרשים על צלחות.
איך לבשל solyanka בשר ב multivariate?
המצרכים:
- בשר עיסת - 600 גרם;
- בשר מבושל (בשר חזיר מבושל, נקניקיות, נקניקיות) - 400 גרם;
- נורה - 2 חתיכות;
- גזר - 2 חתיכות;
- מלפפונים חמוצים - 2 יח ';
- רסק עגבניות - 4 כפות. כפות;
- עלה דפנה - 3 חתיכות;
- תבלינים;
- זיתים ולימון - לקישוט;
- שמן צמחי.
הכנה
הבשר נשטף היטב, שמנו את הכלים של multivark, למלא אותו עם מים מסוננים ומבשלים במצב "מרק" במשך כ 2 שעות. לא מבזבז זמן, אנחנו מכינים את כל החומרים הדרושים. נורה ו גזר הם ניקה ו מרוסק. עם מלפפונים חמוצים לחתוך את הקליפה, לקצוץ אותם לקוביות, לחתוך את מבחר הבשר עם חתיכות שרירותי. שומעים את אות הצליל, בזהירות להוציא את הבשר, לשים אותו על צלחת, מרק לסנן לתוך מחבת נקי. אנחנו לשטוף את הקערה של multivark, לשפוך קצת שמן ולשים בצל וגזר. מעבירים את הירקות למצב "אופים" במשך 15 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את מבחר הבשר, מערבבים ומטגנים עוד כמה דקות. לאחר מכן, אנו זורקים מלפפונים מלוחים מלוחים, להפיץ רסק עגבניות ותבשיל במשך 5 דקות. בשר מבושל חתוך לחתיכות קטנות, מוסיפים למרק, מערבבים, מתבלים אותו עם תבלינים וממלאים אותו במרק בשר. אנחנו זורקים עלים דפנה, ואז לסגור את המכסה של המכשיר, לבחור את התוכנית "מרק" ומבשלים את המנה במשך 25 דקות. לאחר צפצוף, לתת את המנה תלולה לזמן מה, ולאחר מכן לשפוך לתוך צלחות, מעוטרים עם זיתים ולימון פרוסות.
איך להכין בית אמידה תוצרת בית ב multivark?
המצרכים:
- מלפפון חמוץ - 1 ק"ג;
- זיתים ללא בורות - 100 גרם;
- בשר מעושן (חזיר מבושל קר, נקניקיות, נקניקיות) - 1 ק"ג;
- רסק עגבניות - 150 מ"ל;
- נורה - 1 חתיכה;
- גזר - 1 חתיכה;
- תבלינים;
- שמן צמחי;
- לימון - 0,5 חתיכות;
הכנה
נספר לך עוד דרך אחת. אנחנו מנקים את הנורה, מגרדים את חצי הטבעות, ואת הגזרים שלושה על פומפיה. בקערה אנחנו יוצקים את שמן הירקות, אנחנו זורקים ירקות ולבחור את התוכנית "אפייה". לאחר 10 דקות מוסיפים את רסק העגבניות ומטגנים עוד 10 דקות. הפעם לגרוס מלפפונים קטנים, לזרוק אותם שם שופכים במי מלח. בשר מעושן חתוך לקוביות, לשים בקערה, לשפוך מים, להוסיף זיתים, לסגור את המכסה ולהגדיר את מצב "מרק". אנחנו מסמנים 30 דקות, ומחכים לאות הצליל. לאחר מכן, אנחנו שופכים את המרק על צלחות, מוסיפים לכל זיתים המשרתים ולימון פרוסות.