לא אוהב לטרוח עם שעועית? מבשלים הרבה זמן, אתה צריך לפקח כל הזמן, כך "לא לברוח," ואת המים לא רתיחה. אתה פשוט אף פעם לא ניסו לבשל אותו multivariate. זה סיר נס תחסוך לך מכל הבעיות ואת הכלים עם שעועית יהפכו את הטוב ביותר שמגיע על השולחן שלך!
מתכון שעועית עוף עם עוף ב multivark
המצרכים:
- חזה עוף - חתיכה אחת;
- שעועית מחרוזת (קפואה) - 400 גרם;
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- שמנת חמוצה - 300 גרם;
- שמן צמחי - לטיגון;
- מלח, פלפל שחור אדמה - לפי הטעם.
הכנה
ב multivarka כוס לשפוך קצת שמן ומטגנים קלות את "חם" מצב קצוצים שדיים עוף קטן. מוסיפים את הבצל הקצוץ דק. מטגנים, תוך ערבוב, כמה דקות. ואז אנחנו נרדם גזר ושעועית, לחתוך לקשיות (לא להפשיר מראש!). סולים, פלפל. מוסיפים את השמנת החמוצה, סוגרים את המכסה ועוברים למצב "מרווה". לאחר 40 דקות, שעועית עוף טעים ושימושי עוף עם עוף בתוך multivarquet מוכן!
איך לבשל מרק עם שעועית רב משתנים?
המצרכים:
- בשר חזיר על העצם - 300 גרם;
- שעועית - פריט אחד;
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- עלה דפנה - 2 יח ';
- מלח, פלפל שחור אדמה - לפי הטעם.
הכנה
כל המרכיבים של המרק שלנו מונחים במוליקוארק בו זמנית: שעועית (קודם כל יש להשרות כמה שעות במים קרים), בשר קצוץ, תפוחי אדמה חתוכים, גזר מגורד, בצל קצוץ דק ועלי דפנה.
מלאו את כל המים והפעילו את מצב "מרווה" במשך לפחות 2 שעות. אנחנו מנסים נכונות. סולים, פלפל ולתת את המרק לשפוך במשך 5 דקות על מצב "אופה". לאחר מרק עשיר עשיר עם שעועית, יוצקים על צלחות ומפזרים עם ירקות קצוצים. ואיך לבשל פורץ עם שעועית ב multivark , כתבנו על זה קודם לכן.
שעועית מבושל עם בשר וירקות ב multivark
המצרכים:
- בשר (עיסת) - 500 גרם;
- שעועית - פריט אחד;
- בצל - חתיכה אחת;
- גזר - 1 חתיכה;
- שום - 3 שיניים;
- רסק עגבניות - 1 כף. כפית;
- מיץ עגבניות - פריט אחד;
- שמן צמחי - 2 כפות. כפות;
- טימין - 1 קמצוץ;
- מלח, פלפל שחור בד - לפי הטעם.
הכנה
לשטוף בשר, להסיר את הסרט ואת הוורידים, לחתוך לחתיכות קטנות על פני הסיבים. מטגנים בקערה של multivarkers על "חם" בשמן צמחי על קרום פריך. מוסיפים את הגזר המתפורר ואת הבצלים הקצוצים, רסק העגבניות והמיץ. מערבבים ומבשלים במצב הקודם במשך 10 דקות, אחרי שאנחנו נרדמים, ספוג את שעועית הלילה, מוסיפים מים לצפיפות הרצוי. סולים, מוסיפים את התבלינים. סגור את המכסה ועבור למצב "מרווה". אנחנו מבשלים כ -2.5 שעות. ארוך, כמובן, אבל ללא השתתפותנו! בסוף, אנו מוסיפים את השום עבר דרך העיתון להפעיל את "חימום" במשך 10 דקות, כך שכל הטעמים מחוברים סוף סוף.
Lobio מ שעועית אדומה ב multivark
המצרכים:
- שעועית אדומה - 200 גרם;
- אגוזי מלך (מקולף) - 100 גרם;
- עגבניות - מחשב אחד;
- בצל - חתיכה אחת;
- שום - 2 שיניים;
- פלפל צ'ילי אדום - 1 PC;
- כוסברה - 1 חבורה;
- רסק עגבניות - 2 כפות. כפות;
- שמן זית - 2 כפות. כפות;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
שעועית למלא במים קרים ולהשאיר במשך 6-8 שעות. לאחר הכביסה, אנחנו זורקים אותו בחזרה למסננת ולטעון אותו לתוך קערה של multivark. אנחנו מוסיפים מים טריים, להפעיל את מצב "Multipovar" על ידי 120 מעלות ומבשלים בדיוק שעה. 10 דקות לפני שעועית מוכנים להיות מלוחים. אז אנחנו ממזגים אותו,
ובקערת המולטיברקה מטגנים את הבצל הקצוץ דק ("אפייה") על שמן זית. כאשר הוא מוזהב, מוסיפים רסק עגבניות ופרוסות עגבניות. לאחר עוד 5 דקות - שעועית, שום קצוץ דק אגוזים. אנחנו מוסיפים מרק שעועית קטנה (lobio חייב להיות עבה) ו מתפורר הירוקים. לאחר 10 דקות, הלובי של המולטיוואר יהיה מוכן. זה יכול לשמש חם, כמו לקשט, וקר - בצורה של חטיפים.