מה אתה חושב, איזה חטיף הוא הנפוץ ביותר בכל חג או מסיבת קוקטייל? ללא שם: כמובן, זה canapé! הם יכולים לתת כל צורה, עשוי מוצרים שונים ואפילו לחתוך עם תבניות מיוחדות. הפופולרי ביותר הם קנפה עם גבינה. אגב, גבינה ניתן להשתמש לא רק מלוחים, אלא גם פירות מתוקים. בואו ניקח כמה מתכונים מעניינים וטעימים להכנת שלהם.
קפאפ עם גבינה ונקניק
המצרכים:
- בצק עלים - 100 גרם;
- גבינת שמנת - 50 גרם;
- גבינה קשה - 50 גרם;
- נקניק או נקניק - 100 גרם.
הכנה
מגלגלים את הבצק העשיר ומכינים כוס עם עיגולים, לכופף את הקצוות קצת כדי שהסל יתברר. אופים בתנור כ 20 דקות. כשהסלים המוגמרים מתקררים במקצת, אנחנו מכניסים להם גבינת שמנת קטנה, ואחר כך קצוץ דק נקניק, ומעליהם אנחנו חותכים את הגבינה הקשה, מתפתלים לתוך גליל. במקום חזיר, אתה יכול להשתמש בכל נקניק מעושן, ואז תקבל קנקן עם נקניק וגבינה.
קנקן על שיפודים עם גבינה
המצרכים:
- גבינת מאסדאם - 100 גרם;
- אננס - 100 גרם;
- עלי חסה - לפי הטעם.
הכנה
חותכים את הגבינה לקוביות קטנות, ואת אננס לחתיכות קטנות. עלי חסה חתוכים לרצועות של 5 ס"מ על 2 ס"מ, ואז אנחנו אוספים קופסאות: מתחת לגבינה, מקופלות בחצי רצועות חסה ועל גבי חתיכת אננס. כל זה הוא פירסינג מיוחד עם מזלג עבור canapé - שיפודים. קופסאות עם אננס וגבינה מוכנים, אתה יכול לשרת על השולחן.
קפאפ עם גבינת פטה
המצרכים:
- צנון - 4 חתיכות;
- קטשופ - 3 כפות. כפות;
- בצל סגול - 1 PC;
- קרקרים - 100 גרם;
- גבינת פטה - 200 גרם;
- ירקות - לקישוט.
הכנה
על צלחת יפה, לפרוס את קרקרים ולשמן אותם עם קטשופ. מלמעלה לשים טבעת של בצל סגול, ולאחר מכן קובייה של גבינת פטה. אנחנו לקשט עם צנון, לחתוך עם קש וזרם של ירוק.
קפאפ עם גבינה דור כחול
המצרכים:
- גבינה דור כחול - 200 גרם;
- גבינת קוטג '- 100 גרם;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- אגוזים קצוצים - 2 כפות. כפות;
- גבינה קשה מגורדת - 2 כפות. כפות;
- קרקרים - 100 גרם.
הכנה
קח את הגבינה דור כחול ולשפשף אותו על פומפיה בסדר. מערבבים אותו עם גבינת קוטג 'ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. אנחנו יוצרים את הכדורים מן המסה שהתקבלה ומגלגלים אותם באגוזים מגוררים וגבינה. שמנו כל כדור על הקרקר והנחנו אותו על השולחן. התיאבון!