תשוקה פירות - בתרגום מלטינית - "פירות התשוקה". מקום הולדתו של פרי התשוקה הוא דרום אמריקה. עם זאת, היום זה ניתן למצוא לא רק בדרום אמריקה, אלא גם במדינות עם אקלים טרופי ב subropics. לדוגמה, במרכז אמריקה, אוסטרליה, דרום אפריקה, ניו זילנד והוואי. יש מספר עצום של זנים של תשוקה פירות. הם שונים בגודל, צורה, צבע וטעם של הפרי. רוב הזנים נאכלים.
לעתים קרובות פירות עשוי מיץ פירות תשוקה. זה ניתן למצוא הן פירות פרי התשוקה בלבד, וכן שילובים שונים עם מיצים אחרים. פרי זה יש ארומה מדהימה וטעם בלתי נשכח.
קליפה של תשוקה פירות קשה מאוד ולא מתאים לאכילה. אבל הבשר משמש רטבים, סלטי פירות, ממתקים, תמיסות וליקרים. זרעי פירות אינם טעים במיוחד. למרות זאת, הם אכילים. הם מכילים ויטמינים, ויש להם לא פחות תכונות שימושיות מאשר עיסת של תשוקה.
רק פירות בשלים נאכלים. בדרך כלל הם משמשים בצורת גלם. אתה יכול לחתוך את הפרי לשני חלקים ולהשתמש בכף כדי לקבל את הבשר בשלים. ב עיסת של פרי בשל מכיל כ 40% של מיץ. אם התשוקה נשארת מאוחסנת במקום חם, כמות תכולת הסוכר תגדל.
הרכב התוכן הקלורי של תשוקה פירות
הפסיון הוא 78% מים. הוא מכיל גם חלבונים 2.4%, שומנים 0.4%, פחמימות 13.4% וסיבים 1.5%.
100 גרם של תשוקה פירות מכיל כ 68 קק"ל.
התוכן של ויטמינים תשוקה פירות
פרי זה מכיל כמות מדהימה של ויטמינים. אלה כוללים: ויטמין A (Beta-carotene), B1 (תיאמין), B2 (ריבופלאבין), B3 (ניאצין), B5 (חומצה פנטותנית), B6 (pyridoxine), B9 (חומצה פולית), C (חומצה אסקורבית) E (tocopherol), H (ביוטין), K (phylloquinone).
גם בהרכב של תשוקה פירות הם כגון macronutrients: אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, גופרית, כלור וזרחן; ו microelements: ברזל, יוד, מנגן, נחושת, אבץ ופלואור.
תכונות שימושיות של תשוקה פירות
פירות תשוקה יש תכונות שימושיות רבות. הוא מכיל ויטמינים, מאקרו ו microelements. הוא גם עשיר בסיבים וחומרים בעלי השפעה נוגדת חמצון.
פרי זה למטרות טיפוליות מתאים לאנשים נוטים למחלות של מערכת הלב וכלי הדם, הכבד מחלות בדרכי השתן.
וזה לא כל טוב של תשוקה פירות. המאפיינים החיוביים של פרי זה מדהים יש אנטי מיקרוביאלית, antipyretic, השפעה משלשל, מורידה את הכולסטרול, משפר את מערכת העיכול, מסייע להסיר מוצרים מטבוליים שונים מהגוף. בנוסף, תשוקה פירות יכול להפחית את לחץ הדם לנרמל את כמות הסוכר בדם. תשוקה פירות מיץ גוונים היטב, מרגיע, עוזר עם נדודי שינה , מונע את הצמיחה של תאים סרטניים והוא נמצא בשימוש נרחב רוקחים קוסמטיקאים.
היתרונות ואת הפגיעה של תשוקה פירות
למרות כל המאפיינים הייחודיים שלה תשוקה פירות לא רק תכונות שימושיות, אלא גם התוויות נגד. אז, פרי זה יכול לגרום לתגובות אלרגיות. לכן, לפני יישום פעיל, יש צורך בהדרגה להציג תשוקה פירות לתוך הדיאטה שלך, בהדרגה להגדיל את הסכום. אם התגובות האלרגיות אינן מתבטאות, ואין חשד לאי-סובלנות אישית למוצר, הרי פרי פרי התשוקה מתאים לך לחלוטין, ותוכל ליהנות מתכונותיו הקסומות.
כאשר קונים תשוקה פירות, כדאי לבחור פרי מצומק של צבע כהה. פירות מקמח יכול להיות במקרר במשך שבוע.