ישנם גורמים שבלעדיהם תפקוד תקין של הגוף הוא פשוט בלתי אפשרי, הם כוללים אשלגן.
פונקציות של אשלגן בגוף
הערך של אשלגן מוערך מאוד:
- הוא מווסת את בסיס החומצה ואת מאזן מלח המים בגוף, המאפשר לחסל נפיחות והסרת עודף נוזלים בזמן;
- תכולתו הלא מספקת מובילה להפרעות בעבודת הלב;
- יחד עם סידן, הוא מסדיר את העבודה של מערכת העצבים והשרירים;
- יש השפעה מועילה על פעילות מוחית, מניעת התפתחות של טרשת נפוצה;
- מנרמל את העבודה של הכבד והכליות;
- מאבקים עם עייפות ועייפות כרונית.
אילו מאכלים מכילים אשלגן?
כדי לשמור על הגוף שלך על מנת לעבוד, אתה צריך לדעת מה מכיל אשלגן:- הרבה זה תפוחי אדמה, הצריכה של אשר מונע מחלת כליות צנית;
- תכולה גבוהה של אשלגן מאופיין פירות יבשים: משמשים מיובשים, צימוקים, שזיפים מיובשים , ואגוזים. תערובת של מוצרים אלה, נלקח עם דבש, מונע את התרחשות של שבץ, משפר את תפקוד הלב, ראייה, דם, ואת הפעילות של דרכי העיכול;
- להבין היכן אשלגן הוא הכלול במזונות, לא לשכוח את קטניות המונעות הזדקנות מוקדמת של הגוף, את המראה של ממאיר ו שפירים ניאופלזמה, לנרמל את לחץ הדם;
- אגוזים, המכילים אשלגן בכמויות גדולות, כלולים ברשימה, אשר קובע היכן ניתן למצוא את האלמנט הזה. בנוסף, הרבה אשלגן נמצא בכל מיני סוגים של אגוזים;
- אבטיחים ומלונים - מקורות אשלגן, אשר מתעכל בצורה הרבה יותר קל מאשר במוצרים אחרים.
כאשר העונה פרי- and-berry מגיע, יש צורך לדעת איזה סוג של פירות מכיל אשלגן על מנת לספק לגוף הזדמנויות מקסימליות כדי לחדש את החנויות של חומרים מזינים לפני מזג האוויר בסתיו וקור החורף.
פירות, הכוללים אשלגן:
- אפרסקים הם המנהיגים בתכולת אשלגן (363 מ"ג / 100 גרם);
- מעט פחות ממה שהיא מכילה תפוחים, ענבים, אגסים;
- צריכה של תפוזים ואשכוליות, המכילה אשלגן, גם מגדילה את הרשימה הקובעת את המאכלים עשירים באלמנט זה.
אשלגן עשיר ים כרוב ים ומוצרים ממוצא מן החי, בפרט, חלב ומוצרי חלב, ציונים שומן של גבינה קשה, חמאה .