עוגת דבש ב multivarquet הוא מתכון עקרות בית עסוק יעריכו או אלה שהם עצלן מכדי להפעיל את התנור בלגן עם עוגות. בהתקן, לאחר שבחרת את המצב הרצוי, עוגת ספוג עבור mead הוא מוכן בקלות, זה יהפוך נהדר, צפוף דק נקבובי - בסיס אידיאלי עבור האהוב "Medovik".
איך לבשל חלת דבש ב multivark?
למהר ביסקוויט עבור נחושת ב multivark אינו דבר מטריד, אם כי לא מהר. האפייה לוקחת שעה אחת, מבלי לקחת את הזמן להכין את הבדיקה. תכונות הלישה הבסיס לא, אתה יכול להשתמש בדרך הרגילה של עוגת עסיסי.
- חלת דבש גדולה וטעימה במוליקוארק תבוא מעוגיות קפיר או ביסקוויט קלאסי, אבל אבקת האפייה עדיפה להוסיף לביטחון של התוצאה המפוארת.
- אופים עוגיות צריך להיות מוסר עם שסתום, עבור יציאה ללא הפרעה של קיטור, אחרת העוגה יתברר "מבושל".
- מוציאים את העוגה עם קערה לאידוי.
- חותכים את הביסקוויטים לתוך השדה כפי שהוא מתקרר לחלוטין, עדיף לאפות את העוגה בערב, ובבוקר הוא מחולק לחלקים, כך שאתה יכול לקבל 4 עד 6 עוגות לאפות.
- כדי לוודא שהכובע אינו מופיע בזמן האפייה, יש להפוך את הקערה עם הבצק לכיוונים שונים, תוך הפצה שווה על המכולה.
- החלת הדבש המהירה במרווח רב רוויה בכל שמנת: פודינג, תמצית, שמנת, שמנת חמוצה.
הכוורת ב רב משתני - פשוט מתכון
חלת דבש פשוטה במוליקוארק היא ביסקוויט שופע חתוך לתוך עוגות ספוג חלב מרוכז וחמאה. מתכון זה משתמש קינמון, נוכחותו היא אופציונלית, ודבש עדיף לבחור פרחוני וריחני. ביסקוויט על פי המתכון הזה יהיה מאוד שופע, על 8 ס"מ גבוה, זה יכול להיות חתוך לתוך 3 עבות או 4 עוגות דקות.
המצרכים:
- ביצים - 5 יח ';
- סוכר - 150 גרם;
- אבקת אפייה, ונילין;
- קמח - 300 גרם;
- מותק - 100 גרם;
- קינמון - חצי כפית;
- שמן - 200 גרם;
- חלב מרוכז - 1.5 ב.
הכנה
- מקציפים ביצים עם סוכר, נכנסים לדבש.
- מוסיפים את אבקת האפייה, ונילין, קינמון ושופכים את הקמח בהדרגה.
- יוצקים לתוך הקערה, אופים עוגת דבש ב multivark 45 דקות על "אופה".
- מקציפים חמאה עם חלב מרוכז, משרים את העוגות המתקררות, מקשטים כרצונם.
Medovik ב multivark עם פודינג
העוגה הקלאסית "מדוביק" במולטיברקט מוכנה לפי המתכון הבסיסי לעוגיות הדבש , עדיף להכין פודינג על החלב, אם תרצה, להוסיף קקאו. בבצק עדיף להוסיף דבש פרחוני, כוסמת לא מתאים, זה יהיה מר במידה ניכרת. אתה יכול לקשט עם אגוזים, קריעת אבקת קקאו עם אבקת קקאו.
המצרכים:
- סוכר - 200 גרם + 150 גרם קרם;
- מותק - 100 גרם;
- ביצים - 5 יח '. + 2 יח '. בשמנת;
- אבקת אפייה;
- קמח - 400 גרם;
- חלב - 500 מ"ל;
- קקאו - 2 כפות. l;
- שמן - 150 גרם;
- ונילין.
הכנה
- מקציפים ביצים וסוכר, מוסיפים דבש, אבקת אפייה וקמח.
- יוצקים את הבצק לקערה משומנת ומבשלים על "אפייה" במשך 50 דקות. מגניב לגמרי.
- מקציפים ביצים לקרם עם סוכר, יוצקים חלב. מבשלים על אש נמוכה עד התעבות, מוסיפים קקאו, ונילין וחמאה, מכים ומצננים.
- מקורר לחלוטין ביסקוויט לחתוך לעוגות, רזה עם שמנת, לעזוב להספיג במשך 2-3 שעות.
Medovik ב multivark עם שמנת חמוצה
המתכון של Medovik עם שמנת חמוצה ב multivark שונה הקלאסי רק על ידי בחירה של הספגה. שמנת חמוצה יהיה לרענן את הטעם המתקתק של העוגות ולאזן את התוצאה, כי המוצר תוצרת בית לא יעבוד, בהעדר חמוץ אופייני. כדי לקבל אפילו עוגות, לחתוך את הביסקוויט לחלוטין מקורר.
המצרכים:
- סוכר - 200 גרם + 1 כף. בשמנת;
- קמח - 300 גרם;
- ביצים - 4 חתיכות;
- מותק - 100 גרם;
- אבקת אפייה;
- שמנת 25% - 300 מ"ל;
- עבה לשמנת - שקית אחת.
הכנה
- מקציפים ביצים עם סוכר ודבש, מוסיפים אבקת אפייה, קמח.
- אופים עוגת דבש ב multivark על "אפייה" במשך 45 דקות, מגניב את העוגה.
- מקציפים שמנת חמוצה עם סוכר ועבה.
- ביסקוויט לחתוך, להשרות עם שמנת, מגניב במשך 2 שעות.
Medovik עם חלב מרוכז ב multivark
עוגת דבש מהירה ופשוטה עם חלב מרוכז מבושל בתוך ריבועית היא מתכון מתוך "המהיר" קטגוריה. עוגה זו עדיף לבשל בערב, במיוחד עבור תה בבוקר, כך שהוא רטוב לחלוטין רך ועדין. אחרת, יש צורך לספוג את העוגות עם סירופ, אשר יכול להיות עשוי דבש מים חמים.
המצרכים:
- ביצים - 4 חתיכות;
- סוכר - 150 גרם;
- דבש 100 גרם + 50 גרם לסירופ;
- מים 100 מ"ל;
- קמח - 350 גרם;
- אבקת אפייה;
- חלב מרוכז - 1.5 ב.
- שמן - 100 גרם.
הכנה
- מקציפים ביצים עם סוכר ודבש, מוסיפים אבקת אפייה וקמח.
- אופים עוגת דבש על "אופים" ב multivark 50 דקות, מגניב את העוגה, לחתוך לשלושה חלקים.
- מערבבים מים חמים ודבש, משרים את העוגות.
- מקציפים את החלב המורכב בחמאה, מכסים את העוגות, יוצאים ל 2-4 שעות.
Medovik עם kefir ב multivark
חלת דבש עבותה במגש מרובה מבצק קפיר מקולקל לא תצא מהמצודה הקלאסית. ביסקוויט יתברר מפואר, נקבובי, תודה אשר במהירות ובאיכותית זה יהיה ספוג עם שמנת. מוצרים לפני הצלפות צריך לשכב בחדר להתחמם. חשוב כי כמות הבדיקה לא יעלה על מחצית נפח הקערה, אחרת זה פשוט "לברוח".
המצרכים:
- כפיר - 150 מ"ל;
- אבקת אפייה;
- קמח - 2 פריטים;
- ביצים - 3 חלקים;
- מותק - 100 גרם;
- מכולת 500 מ"ל.
הכנה
- מקציפים ביצים עם סוכר, דבש ואבקת אפייה.
- יוצקים קפיר, מערבבים, מוסיפים קמח לשפוך לתוך קערה.
- הביסקוויט מוכן על אפייה במשך 60 דקות, מקורר לחלוטין.
- חותכים לתוך 4 עוגות, להשרות עם שמנת, לעזוב למשך 3 שעות.
קטיפה Medovik ב multivariate
מדוביק טעים ב multivark נקרא "קטיפה", בזכות המראה שלה. כדי לקבל את האפקט הרצוי, עוגה אחת צריכה להיות מקורר לחלוטין ונמחץ לתוך פירור עם בלנדר. הקרם בגירסה זו משמש פשוט: חלב מרוכז מקורר מוכה בשמן רך. העוגה תופיע ריחני מאוד עם טעם קפה קל.
המצרכים:
- ביצים - 5 יח ';
- סוכר - 200 מ"ל;
- מותק - 100 גרם;
- קמח - 2 פריטים;
- שמן צמחי - 100 מ"ל;
- אבקת אפייה;
- קפה נמס - 2 כפיות;
- מים רותחים - רחוב 3;
- חלב מרוכז - 1 ב.
- שמן רך - 150 גרם.
הכנה
- מקציפים את השעועית הקצוצה וחצי סוכר עד לשיאים חזקים.
- יוצקים מים רותחים על הקפה, מניחים בצד עד להתקררות מוחלטת.
- בנפרד לשטוף את החלמונים עם סוכר ודבש, יוצקים קפה, חמאה, אבקת אפיה.
- חלקים לשפוך קמח, היכו עם מערבל.
- בזהירות להציג חלבונים.
- יוצקים לתוך קערה, אופים במשך 60 דקות.
- חותכים לתוך 4 עוגות, אחד מתפורר.
- מקציפים חלב מרוכז בחמאה, משרים עוגות, מכסים את כל העוגה ומפזרים פירורים.
- עוגת דבש אפוי ב multivark מוגש לאחר 3-4 שעות.
עוגת שוקולד, דבש, multivark
עוגת השוקולד "מדוביץ" בנויה על פי המתכון הקלאסי, רק חלק מהקמח לבצק מוחלף באבקת קקאו בשיעורים שווים. קרם, אם תרצה, ניתן להפוך שוקולד על ידי הוספת אריחים נמס, מתכון זה משתמש הספגה שמנת חמוצה חתיכות של שזיפים מיובשים.
המצרכים:
- ביצים - 4 חתיכות;
- קמח - 1,5 פריטים;
- פריט קקאו - חצי;
- אבקת אפייה;
- מותק - 100 גרם;
- שזיפים מיובשים - 100 גרם;
- שמנת 25% - 300 מ"ל;
- שוקולד - 200 גרם;
- סוכר - 100 גרם;
- עבה לשמנת - שקית אחת.
הכנה
- מקציפים ביצים עם סוכר, דבש, אבקת אפייה.
- נכנסים לקמח, אחר כך לקקאו.
- אופים במשך 60 דקות, צונן, לחתוך כמה עוגות.
- מקציפים שמנת חמוצה עם סוכר ועבה.
- מורחים את העוגות, על כל שכבה להפיץ את שזיפים מיובשים.
- עוגה מוכנה לשפוך שוקולד מומס, להשרות לפחות 3 שעות.