סלי הפירות כה יעילים וטעימים עד שהם הופכים את המפגשים הפשוטים על כוס תה לטקס מפואר הראוי לשרת בחצר המלכותית. אז לא להחמיץ את ההזדמנות לפנק את עצמך עם קינוח אסתטי זה, במיוחד מאז זה קל לבשל.
נשיפה עם מתכון פרי -
המצרכים:
- בצק עלים - 300 גרם;
- כתום - ½ יח.
- מנגו - 1 חתיכה;
- ריבת דובדבן - פריט וחצי;
- אוכמן - לקישוט;
- ביצה - 1 חתיכה;
- אבקת סוכר - על התזה.
הכנה
שכבת בצק עלים הוא חתך ריבועים והניח בתבניות עוגה משומנת. בתחתית כל אחד מהסלים העתידיים אנו מניחים כפית ריבה של דובדבנים, חתיכות תפוז ומנגו (ניתן להחליפם בשימורים). חותכים את הקצוות של הבצק עם ביצה מוכה לשלוח את הסלים שלנו לתנור במשך 15-20 דקות ב 230 מעלות. סלים מוגמרים מעוטרים בגרגרי אוכמניות ומפזרים אבקת סוכר.
סנדוויץ 'סלים עם פירות
מתכון זה שימושי לכל מי שרוצה לטעום אמיתי "Korzinochka" עוגה עם פירות מבושל על פי GOST.
המצרכים:
לבדיקה:
- קמח - 2 פריטים;
- סוכר - פריט וחצי;
- חמאה - 200 גרם;
- ביצים - 2 יח '.
קרם:
- שמנת להקלה - 400 מ"ל;
- סוכר - 2 כפות. כפות;
- תמצית וניל - כפית אחת.
למילוי:
- פרי מועדף - 1 כף.
הכנה
עם מיקסר, מערבבים את החמאה המרוככת, הסוכר והביצים. במסה הומוגנית, מוסיפים בהדרגה 2 כוסות קמח ולשים את פירורי החול בידיים. אנחנו עוטפים את הבצק עם סרט ומכניסים אותו למקרר לשעתיים.
טפסים של טרטלים הם משומנים בחמאה מכוסה שווה בשכבת בצק. אנחנו אופים סלים עם עומס: אנחנו מכסים כל נייר אפייה, וממנו נשפוך כל croup (כך הסלים שלנו לא יהיה תפוח בעת אפיית).
מערבבים את הקצפת, הסוכר וניל לחלץ. אנחנו לקשט את tartlets שלנו עם שמנת מפואר ופירות האהובים. התיאבון!