בעונה אפשר לסגור כמה צנצנות תירס צעיר כי הצטננות להוסיף אותו סלטים האהובים. כמה רעיונות של מתכונים סלט עם תירס משומר, נציג את החומר הזה.
סלט עם עוף ותירס
המצרכים:
- עוף (בשר לבן) - 270 גרם;
- שעועית משומר - 55 גרם;
- תירס משומר - 55 גרם;
- צרור כוסברה;
- יוגורט יווני - 65 מ"ל;
- מיץ ליים - 15 מ"ל.
הכנה
מניחים את פילה העוף בסיר מים, מניחים את הכלים על האש ומבשלים עוף, מחכים לנכונות מלאה. מוכן בשר קריר לפרק, לאחר, לשים קערה סלט ומערבבים עם קטניות משומר - תירס ושעועית. טוחנים כוסברה ומוסיפים אותו למאכל. מתבלים את הסלט עם יוגורט יווני מעורבב עם מיץ לימון לפני ההגשה.
סלט עם תירס ונקניקים
המצרכים:
- עלי חסה - 185 גרם;
- כרוב צעיר - 210 גרם;
- כרוב כבוש - 280 גרם;
- תירס משומר - 85 גרם;
- גבינה קשה - 145 גרם;
- נקניקיות - 320 גרם;
- עגבניות שרי - 5-7 חתיכות;
- קומץ טוסט שיפון;
- מיונז.
הכנה
לפרק את עלי הסלט, בזהירות לשטוף אותם יבש, ולאחר מכן קוצצים דק יחד עם כרוב צעיר. מערבבים יחד את העלים, מוסיפים את הכרוב כבוש, תירס ומערבבים את מרכיבי הסלט עם קוביות של גבינה קשה ונקניקים. מוסיפים רבע עגבניות וקרוטונים, ואז שופכים את הסלט עם רוטב מיונז.
סלט עם דיונון ותירס
המצרכים:
- דיונון - 340 גרם;
- זנב שרימפס - 260 גרם;
- תירס משומר - 160 גרם;
- שעועית משומר - 360 גרם;
- בצל סגול - 45 גרם;
- אבוקדו - 1 חתיכה;
- מיץ של 2 לימונים;
- ירוק של כוסברה - לפי הטעם;
- שמן זית - 65 מ"ל;
- שום - שן אחת;
- מותק - 5 מ"ל.
הכנה
לאחר ניקוי מאכלי ים, להכין אותם בכל דרך מועדפת, למשל, להרתיח או לטגן על גריל. בעוד מאכלי הים מגיע מוכן, פורסים את בצל סגול עם טבעות דקות, קוביות אבוקדו, קוצצים את הכוסברה הירוקים להכין רוטב פשוט של שמן זית, מיץ ליים, עבר דרך של שום של דבש ודבש. מערבבים את השעועית עם החומרים המוכנים ומתבלים בסלט. מעל המנה, לפרוס את זנבות שרימפס חם טבעות דיונון.
סלט תירס משומר - מתכון
המצרכים:
לסלט:
- תירס משומר - 230 גרם;
- קישואים - 145 גרם;
- עגבניות שרי - 130 גרם;
- גרעיני חמניות - לפי הטעם.
לתדלוק:
- קומץ פטרוזיליה ירוקה;
- שמן זית - 35 מ"ל;
- צ'ילי חם - לפי הטעם;
- חומץ תפוחים - 35 מ"ל;
- מותק - 5 מ"ל.
הכנה
חותכים את הקישואים עם סרט דק וארוך ככל האפשר. מערבבים סרטים בקערת סלט עם חצי עגבניות שרי ודגנים של תירס משומר. במערבל, לשים את כל החומרים למילוי ושוט אותם יחד. לאחר מילוי הסלט, מערבבים אותו ביסודיות ומפזרים זרעי חמניות מטוהרים.
סלט עם טונה ותירס
המצרכים:
- טונה משומר - 290 גרם;
- בצל סגול - 35 גרם;
- שעועית משומר - 210 גרם;
- תירס משומר - 140 גרם;
- אורז מבושל - 1 1/2 פריטים;
- קומץ פטרוזיליה ירוקה;
- שמן זית - 45 מ"ל;
- מיץ לימון - 35 מ"ל.
הכנה
לפרק את הבשר של הטונה לחתיכות ומערבבים אותו קערה סלט עם אורז מבושל, שעועית וירקות. מוסיפים את חצי הטבעות הדקות של בצל סגול לתבנית ומערבבים שוב את תכולת קערת הסלט. אתה יכול למלא את הסלט המוכן עם כל רוטב לטעום, אבל אנו מציעים באמצעות תערובת פשוטה של חמאה ומיץ הדר עבור מטרה זו. קמצוץ של מלח, קצת פלפל טרי, ואתה יכול להתחיל טעימות!