סלט מהיר וקל להכנה עם מלפפון וביצה יכול להיות גם מנה חגיגית וחטיף לכל יום, וזה נוח לקחת איתך. מתכונים טעימים של סלט זה שאנחנו ביחד במאמר אחד.
סלט עם חזיר, גבינה, מלפפון, ביצה ובצל
המצרכים:
- חזיר מבושל - 200 גרם;
- ביצים - 6 יח ';
- גבינה קשה - 150 גרם;
- יוגורט יווני - פריט אחד;
- מיונז - 1/4;
- חרדל - 2 כפות. כפות;
- בצל ירוק;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- מלפפון - 2-3 יח '.
הכנה
ביצים מבושלות קשות ומרוסקות. אנחנו משפשפים את הגבינה הקשה על פומפיה קטנה וקוצצים את הבשר במערבל. אם אין בשר חזיר בהישג יד, ולאחר מכן להכין באומץ סלט עם מלפפון, נקניק וביצה.
מלפפונים לחתוך לחתיכות גדולות באמצעות כפית להסיר את הזרעים מהם, עוזב קצת על הקרקעית, כך בסופו של דבר התברר כמו זכוכית מלפפון.
כל המרכיבים מוכנים מעורבים ומתובל עם יוגורט, מיונז וחרדל , מלח רוטב פלפל, מעורבב עם בצל ירוק. מתבלים את הסלט ומפיצים אותו על כוסות המלפפון.
סלט עם עוף, פטריות, מלפפון וביצה
המצרכים:
- רגל עוף מעושנת - מחשב אחד;
- ביצים - 3-4 חתיכות;
- Champignons מושרה - 70 גרם;
- מלפפונים טריים - 1 חתיכה;
- זיתים;
- מיונז.
הכנה
אנחנו חותכים את כל הרגל לסיבים ומכניסים אותה לקערת סלט. שמפניות קצוצות דק. ביצים מבושלות קשות ומרוסקות. מלפפון טריים לשפשף על פומפיה גדולה, עודף נוזלים לסחוט. מערבבים יחד את כל המצרכים יחד עם מיונז. אנחנו מעטר את הסלט עם טבעות זית.
סלט עם צנון, מלפפון וביצה
המצרכים:
- ביצים מבושל - 3 חתיכות;
- מלפפון - 1 חתיכה;
- עגבניות - מחשב אחד;
- redin - 4-5 חתיכות;
- בצל ירוק;
- מיונז, שמנת חמוצה - 1 כפית.
הכנה
ירקות חתוכים לגריסה. קוצצים את הביצים. מערבבים את כל החומרים וממלאים בתערובת של שמנת חמוצה ומיונז. אנחנו מעטר את הסלט עם בצל ירוק.
סלט עם שרימפס, דיונון, מלפפון וביצה
המצרכים:
- שרימפס מבושל - 500 גרם;
- ביצים קשות - 4 יח ';
- דיונון - 1 פגר;
- מלפפון - 1 חתיכה;
- 1 מיץ לימון;
- חסה - ראש אחד;
- אבוקדו - 1 חתיכה;
- מיונז חדה ביתית.
הכנה
גוויית הדיונון מנוקה, מבושלת וחותכת לחתיכות קטנות. ביצים נחתכות לרבעים, אבוקדו - קוביות גדולות, חסה קרועה, מלפפון חתוך עם טבעות. מורחים את המרכיבים מוכנים על כרית של סלט, יוצקים מיץ לימון מתובל מיונז מתוצרת בית.