Mannik הוא בהחלט תקציב, אבל טעים להפליא ופשוטה ביותר פשטידת בישול, אשר יכול לעזור בכל מצב. הבא, אנו מציעים לגוון את ההרכב הרגיל של אפייה זה שאין כמוהו על ידי הוספת תפוחים.
מניק עם תפוחים על קפיר ב multivark - מתכון
המצרכים:
- קפיר (רצוי שומן) - 245 מ"ל;
- סולת - 175 גרם;
- ביצים שנבחרו - 2 יח ';
- סוכר - 170 גרם;
- קמח - 180 גרם;
- תפוחים (אנטונוב) - 290 גרם;
- וניל;
- אבקת אפייה - 15 גרם;
- אבקת סוכר - לקישוט.
הכנה
כדי לבוש היטב סולת חמיאר חם, מוסיפים ביצים, סוכר, ונילין וקמח, מסודרים עם אבקת אפייה. מערבבים הכל ומוסיפים את התפוחים הקצוצים הקטנים. יוצקים את המסה לתוך מיכל משומן ומבשלים את העוגה על "אפייה" למשך שעה. הסר את mannik באמצעות סל קיטור, לקשט עם אבקת סוכר ומגישים עם כוס תה ריחני .
מניק עם תפוחים - מתכון
המצרכים:
- קינמון הקרקע;
- תפוחים טריים (זנים ירוקים) - 3 יח ';
- קפיר - 215 מ"ל;
- ונילין;
- קמח - 75 גרם;
- קרופ של סולת - 230;
- חמאה מומסת - 115 גרם;
- עמילן - 40 גרם;
- סוכר - 65 גרם;
- סודה;
- אבקת אפייה - שקית קטנה אחת.
הכנה
ב kefir חם, לשלוח את המאנגה ולהשאיר במשך 45 דקות. בחמאה מומסת, לשפוך את הסוכר, לערבב היטב ולהוסיף אותו למאנגה. ואז לזרוק קמצוץ של קינמון, אבקת אפייה, סודה, וניל. מפזרים את הקמח עם עמילן ומערבבים. הבצק לא צריך להיות צפוף מדי. מקלפים את התפוחים בפרוסות דקות ומפזרים קצת במיץ לימון.
מטגנים את המחבת בשמן ופלפל. מעל התפוחים ושופכים על הבצק. מעבירים את המאניק לתנור ואופים 45 דקות ב 185 מעלות. העוגה בוודאי תהיה מוכנה כאשר כל השטח של זה הוא שחום.
איך לבשל מנניק על קפיר בלי קמח ותפוח?
המצרכים:
- תפוח (זנים ירוקים) - 2 יח ';
- סוכר - 115 גרם;
- כפיר - 485 מ"ל;
- סולת - 215 גרם;
- אבקת אפייה - 3 כפיות;
- ונילין;
- אבקת סוכר - לקישוט.
הכנה
Munch עם סוכר ומערבבים. יוצקים ונילין, אבקת אפייה, יוצקים בכפיר ומערבבים היטב, כך שאף גושים לא נאספים. תפוחים צריך להיות ניקה וחותכים לפרוסות דקות. לסוך את הטופס עם חמאה, מפזרים פירורי לחם ויוצקים את חלק הבצק. למעלה חתיכות של תפוחים ושופכים על הבצק. אופים את המניקור ב 185 מעלות 45 דקות. נכונות לבדוק עם קיסם, לחכות שזה להתקרר לחתוך לחתיכות קטנות.