Milkshakes הם מעדן טעים לא רק עבור ילדים צעירים, אלא גם עבור הוריהם. לעתים קרובות מבוגרים לא רוצים להכין את המשקה הזה בכוחות עצמם וללכת לחנות. אבל זו הגישה הלא נכונה! היום נשתף אתכם בכמה מתכונים מעניינים למילקשייקים, שהם טעימים ומועילים להפליא.
מתכון קוקטייל חלב עם בננה
המצרכים:
- כתום - 2 חתיכות;
- סוכר הוא קטן - 1 כף. כפית;
- בננה - 1 חתיכה;
- חלב - 1 כף.
הכנה
בננה מקולפת, חתוכה לפרוסות ונערמת לקערת בלנדר. מתוך תפוזים קלופים לסחוט את המיץ, לסנן אותו דרך מסננת ויוצקים לתוך בלנדר. לאחר מכן מוסיפים סוכר, יוצקים את החלב ומציפים כל כמה דקות. משקה מוכן הוא שפך מעל כוסות גבוהות ושירת.
מתכון קוקטייל חלב עם גלידה
המצרכים:
- בננות - 2 חתיכות;
- גלידה וניל - 150 גרם;
- קרם 10% - 200 מ"ל.
הכנה
בננה מקולפת, חתוכה לפרוסות ונערמת לקערת בלנדר. מוסיפים גלידת וניל ומכניסים הכל להומוגניות ומכניסים בהדרגה קרם דל שומן. ביסודיות לערבב לוותר על קוקטייל מוגמר על הקרמנקם.
מתכון קוקטייל חלב בבלנדר
המצרכים:
- חלב רזה - 500 מ"ל;
- תפוחים - 2 חתיכות;
- אגוזי מלך - 2 כפות. כפות;
- גלידה שמנת - 150 גרם;
- שוקולד ושמנת שמנת - לקישוט;
- סוכר - כרצונו.
הכנה
תפוחים נשטפים, מיובשים, חותכים את הליבה וחותכים לפרוסות. מורחים את הפירות בבלנדר, מוסיפים אגוזי מלך, יוצקים מעט סוכר כרצונם ומטחלים עד לקבלת מחית חלקה. ואז לשפוך את החלב הקר, לשים את הגלידה שמנת ושוב את כל whisk. אנחנו שופכים את המשקה לגביעי זכוכית, מקשטים אותו בקצפת ומפזרים שוקולד מגורר.
מתכון למילקשייק בלי גלידה
המצרכים:
- ריבה ברי, פירות או פירות יער - לפי הטעם;
- חלב - 200 מ"ל;
- חלב מרוכז - 2 כפות. כפות;
- גבינת קוטג '- 3 כפות. כפות.
הכנה
במערבל אנו מפיצים גבינת קוטג 'ומוסיפים את החלב המורכב. ואז לזרוק את פרי כתוש או פירות יער. לטאטא את המסה כולה עד מבנה הומוגני מתקבל. חלב מחומם למצב חם, אנחנו יוצקים לתוך כוס גבוהה לנער את בלנדר טבילה עד הקצף מופיע. עכשיו לערבב בעדינות את שני ההמונים ומערבבים היטב. אנחנו מתקנים את המשקה במקרר במשך 5 דקות, מגניב אותו ומגישים אותו!
מתכון עבור מילקשייק שוקולד
המצרכים:
- שוקולד שחור - 100 גרם;
- גלידת שוקולד - 250 גרם;
- קרח כתוש - כרצונו;
- מים חמים מבושלים - 150 מ"ל;
- קצפת ושוקולד - לקישוט;
- חלב רזה - 600 מ"ל.
הכנה
קצת משחת שוקולד על הנכד, והשאר נשבר לחתיכות ומזג מים חמים. ואז לטחון את בלנדר המונית שוקולד להומוגניות. באותה מנה, יוצקים חלב חם ומכניסים גלידה. לאחר מכן, שוב אנחנו מכים את המשקה היטב, למלא אותו עם קרח סדוק דק לשפוך אותו לתוך משקפיים גבוהים. אנחנו מקשט את הקוקטייל עם קצפת ומפזרים שוקולד.
מתכון של מילקשייק בבית
המצרכים:
- חלב רזה - 200 מ"ל;
- גלידה שמנת - 100 גרם;
- שמנת - 100 מ"ל;
- תותים טריים - 400 גרם.
הכנה
תותים טריים ממויינים, שטופים ומיובשים. ואז לשים כמה גרגירים לקשט את המשקה, והכניס את השאר בקערה של הבלנדר ואת לטחון עד מסה הומוגנית נוצר. ואז לשפוך את החלב, שמנת ו whisk שוב. מוסיפים גלידה ומציפים עוד כמה דקות. אנחנו שופכים קוקטייל בכוסות, מוסיפים קרח קטן ומעטרים גרגרים.