מה אנחנו בדרך כלל נתקל כאשר אנו מגיעים לבית קפה עבור מילקשייק? עם בחירה דלה. בדרך כלל, כל זה זמין לרשות המוסדות - חלב, וניל ותות קוקטיילים, אשר אי אפשר להפתיע מישהו בעשר השנים האחרונות. בגלל זה החלטנו לאסוף מתכונים טריוויאלי ופשוט עבור מילקשייק תוצרת בית.
איך להכין מילקשייק עם קרמל מלוח בבית?
המצרכים:
- סוכריות קרמל (איריס) - 90 גרם;
- מלח ים;
- גלידת וניל;
- חלב - 480 מ"ל.
הכנה
הכנסנו קערה קטנה באמבט מים והכניס לתוכו קרמל. מדי פעם מערבבים, ממיסים לחלוטין סוכריות קרמל ומפזרים קרמל נוזלי עם מלח. הכל בזהירות לערבב. אתה יכול לחזור על הליך זה במיקרוגל, פשוט לא לשכוח לערבב את הממתקים כל 15 שניות, כך קרמל לא לשרוף.
עכשיו לך למילקשייק. ב בלנדר לשפוך את החלב, לשים כמה כדורי גלידה להוסיף את הקרמל מלוח, לא שוכח להשאיר כמה כפות עבור העיצוב. מקציפים את החלב לנער עם מיקסר עד חלקה. קרמל מלוח הוא שפך לתוך קירות המשקפיים, אנחנו ממלאים אותם עם milksheyk תוצרת בית וליהנות.
כיצד להכין מילקשייק אפרסק בבית?
המצרכים:
- אפרסק רסק - 120 מ"ל;
- חלב - 80 מ"ל;
- קצפת לתפאורה;
- גלידת וניל - 120 גרם.
הכנה
אם אתה לא מוצא את מחית אפרסק על מכירה, ואז לעשות את זה בעצמך על ידי מכה את הבשר של פירות עם כמה כפות מים עם בלנדר. עכשיו אנחנו מתחילים להכין את שייק החלב בבית. בקערה של בלנדר, יוצקים פירה מוכן, להוסיף חלב וגלידה. מקציפים עד לשתייה עבה הומוגנית ויוצקים על המשקפיים. לפני ההגשה, אנו לקשט את הקוקטייל עם קצפת ופריסות אפרסק טרי.
מילקשייק עם מנטה בבית - מתכון
המצרכים:
- אבוקדו - 100 גרם;
- יוגורט - 60 מ"ל;
- מותק - לפי הטעם;
- תמצית מנטה - 2 מ"ל;
- חלב - 200 מ"ל;
- קרח - חצי מאה;
- קרם שוקולד - 20 גרם.
הכנה
בקערה של הבלנדר הניחו את עיסת האבוקדו, הקרח, יוגורט ודבש, שופכים את כל החלב ומוסיפים טיפת תמצית מנטה. לטאטא את התערובת עד הומוגנית לחלוטין, לשפוך על המשקפיים ומפזרים שבבי שוקולד. תחליף בריא, דל קלוריות וטעים למילקשייק מוכר, מוכן!
איך להכין מילקשייק תוצרת בית עם אלכוהול?
המצרכים:
- גלידת פיסטוק - פריט אחד;
- חלב - 65 מ"ל;
- רום כהה - 30 מ"ל;
- פיסטוקים קלופים להגשת.
הכנה
הכנת עכבר קטן זה לא שונה בהרבה מן הקודם - הטכנולוגיה זהה עבור כולם. בקערה של הבלנדר אנחנו שמים גלידה, יוצקים אותו עם חלב ומוסיפים קצת רום. היכונו את המשקה, השגנו אחדות אחידה. קצוות הזכוכית ניתן למרוח בדבש או בסירופ סוכר, ומפזרים פירורי פיסטוקים. אנחנו שופכים קוקטייל לתוך הזכוכית המעוטרת ומגישים אותו לשולחן מיד אחרי הצתת.
מילקשייק של אפל בבית
כמעט הבנו איך להכין מילקשייקים בבית, אבל הרשימה של המתכונים יוצאי דופן שלנו לא יושלם ללא קוקטייל ריחני עם תפוח.
המצרכים:
- גלידת וניל - 2 פריטים;
- מיץ תפוחים - 120 מ"ל;
- קרמל - 20 מ"ל;
- קינמון - 4 גרם;
- קצפת.
הכנה
בקערה של הבלנדר אנחנו שמים גלידה, יוצקים מיץ תפוחים, מוסיפים קרמל וקינמון. הקוקטייל כמעט מוכן, הוא נשאר רק כדי להשרות אותו להומוגניות ומגישים, מעוטר קצפת, פרוסות של תפוחים טריים ומפזרים קינמון הקרקע.