Physalis הוא ברי מעניין, שממנו פינוקים טעימים לצאת. מתכונים של מה יכול להיות מוכן מ physalis, לקרוא להלן.
מה לבשל סלט ירקות לחורף?
המצרכים:
- פיזלים - 500 גרם;
- עלה דפנה - מחשב אחד;
- ניצני ציפורן - 3 חלקים;
- מלח, לא יוד - 50 גרם;
- מים מטוהרים - 1 ליטר;
- חומץ - 10 מ"ל;
- סוכר - 100 גרם;
- פלפל מריר.
הכנה
הפיסליס שטוף וקלף ארוז בצפיפות בפחיות, מכניסים ציפורן, עלי דפנה ופלפל קטן. ממלאים את כל זה במרינדה, מכינים מים, סוכר ומלח. ואז לשפוך את חומץ. מכניסים את הצנצנות לסיר מים ומעקרים כחצי שעה ומגלגלים.
איך לבשל ריבה מן physalis?
המצרכים:
- פיזאליס - 1 ק"ג;
- סוכר חול - 1,3 ק"ג;
- מים - 200 מ"ל;
- שורש זנגביל - 20 גרם.
הכנה
תחילה אנו מנקים את פירות הפיזלים, אנו מכסים במים רותחים, אנו מייבשים אותו במזלג ואנחנו מנקבים אותו. ג 'ינג' ר הוא ניקה, לחתוך לפרוסות דקות, שפכו עם מים רותחים, להרתיח במשך דקה, יוצקים סוכר מנות קטנות להכין סירופ. ואז להסיר אותו מן האש, לשפוך את physalis, לעמוד על שעה, ואז לבשל על אש נמוכה במשך כשעה, עד הפרי הופך שקוף. ריבה חמה שאנו מפיצים על צנצנות וגליל.
מתכון עבור פיזלים scaled
המצרכים:
- פיסלי;
- מים - 1 ליטר;
- מלח - 10 גרם;
- סוכר - 40 גרם.
הכנה
אנחנו מנקים את הפירות הפיזיולוגיים מהקליפה, ממלאים אותם בפחיות מוכנות וממלאים אותה במי מלח, מבושלים מהמים בתוספת סוכר ומלח. אנחנו מפעילים לחץ מלמעלה. ימים אחרי 10 אנחנו בודקים את המלח בגלל הטעם. אם זה חמוץ, אז זה אומר התסיסה הלך טוב. אנחנו מסירים את הדיכוי, אנחנו סוגרים את הצנצנות בעפעפיים ומאחסנים אותם בטמפרטורה של 6-8 מעלות.
מה אוכל לבשל עם fizalis תות?
המצרכים:
- פיזלים - 500 גרם;
- מי שתייה - 200 מ"ל;
- 1 מקל קינמון;
- לימון - רבע;
- סוכר - 400 גרם.
הכנה
Physalis הוא ניקה ושטף. תות שדה ללא ציפוי דביק, אז זה קל לניקוי. ואז אנחנו מייבשים אותו היטב. עכשיו כל פרי הוא פירסינג עם קיסם. זה נעשה כך שהם טוב יותר ספוג סירופ. להכנת שלה המנות אנחנו יוצקים סוכר, יוצקים מים ומתחילים להתחמם. כאשר הסוכר הוא מומס לחלוטין, לשים קינמון קצוץ פרוסות לימון. אנחנו מחממים את התערובת לרתיחה ומרתיחים כ -15 דקות. לאחר מכן, להניח את physalis ו, תוך ערבוב, לתת לרתיחה. ואז לעשות פחות אש לבשל כ 20 דקות. אש כבוי. אנחנו מכסים את הכלים וקרירים. בשלב זה, לחלץ את מקל קינמון. למחרת ריבה מבושל שוב במשך 20 דקות, שוב אנחנו מניחים אותו בצד ולחזור על זה ביום. לאחר מכן אנו מפיצים אותו על צנצנות הפקק.