דיאטה של מזון נפרד הוא מצב יוצא דופן מאוד עבור האדם הממוצע. מנות הצד האהובות על בשר כמו תפוחי אדמה או פסטה אסורים, וסלטים עם קומפוזיציה מורכבת לא נופלים מהתפריט בכלל. עם זאת, גם עם מערכת מורכבת כזו, אתה יכול לבחור ארוחות של מזון נפרד זה יהיה מהיר וקל להכין.
שילוב של מוצרים עם מזון נפרד
תפריט לדוגמה של מזון נפרד יכול להתבצע רק אם אתה יודע את כל העקרונות כמו "אבא שלנו". רק במקרה, אנחנו חוזרים עליהם:
- חלבונים לא יכולים להיות משולבים עם שומנים או פחמימות - רק עם מוצרים ניטרליים;
- מוצרי חלב, מלון אבטיח בכלל לא ניתן לשלב עם מוצרים אחרים;
- ארוחה אחת לא יכול להיות נצרך על ידי מספר סוגים של פחמימות או מספר סוגים של חלבון - רק סוג אחד של צריכת מזון;
- אסור לשלב מזון עמילני וסוכר (כל מתוק).
בהקשר של מערכת מגבלות כה מחמירה, המטבח של מזון נפרד דורש מתכונים מיוחדים משלו, שכן רוב הכלים שאנו מכירים אינם מקובלים מנקודת מבט זו של המערכת.
מתכונים של מזון נפרד
מזון נפרד מציע מתכונים של מאכלים המשלבים רק את סוגי המוצרים המותרים. אז, שקול את האפשרויות שמציעות לנו ארוחה נפרדת לארוחת בוקר, צהריים וערב.
מנות חלבונים:
- פטריות בבית. פטריות מרותקות, קוצצים את הבצל באופן אקראי, מערבבים, מתבלים בשמן;
- סלט הוא טעים. חותכים 2 ביצים מלפפון אחד, מוסיפים סלט עלה בצל ירוק. ממלאים בשמן;
- סלט שעועית. מערבבים פחית של שעועית משומנת עם עגבניות קצוצות ובצל, מתבלים בשמן;
- מרק עוף. מרתיחים את פילה העוף, מוסיפים את הפלפל הבולגרי הקצוץ, בצל, גזר למרק;
- בשר אפוי בנייר כסף. לשטוף את פילה בקר, לשפוך רוטב סויה וללביש אותו עם שום שום מגורר זרעי חרדל. אפשר למרינדה במשך 2-4 שעות. אופים בסיר בתנור בטמפרטורה של 200 מעלות במשך כ 60-80 דקות.
מנות פחמימות:
- סלט תפוחי אדמה. מערבבים בחלקים שווים קצוצים תפוחי אדמה מבושלים, עגבניות, בצל, מלח, פלפל ומוסיפים שמן זית. במקום עגבניות, אתה יכול לקחת מלפפון חמוץ;
- ברנש רזה. הכן בורשט כרגיל, אך ללא קלייה וללא מרק בשר;
- מרק תפוחי אדמה. מכינים את פירה כרגיל ו לדלל אותו עם מרק תפוחי אדמה עד עקביות של שמנת חמוצה נוזלית. מגישים עם פירורים;
- vareniki עם תפוחי אדמה או כרוב. ללוש את הבצק מהמים, כוס קמח וקמצוץ מלח. בשאר הכל כרגיל;
- זוקיני מטוגן. סקווש, לשטוף את הזרעים, לחתוך לקוביות, ומטגנים כמות קטנה של חמאה, בסוף מלח, פלפל, לסחוט שום עשבי תיבול, לכבות במשך 3 דקות.
מבין כל המתכונים האלה לארוחות נפרדות, התפריט לשבוע הוא די קל לעשות. וזה יהיה די מגוונת!
הפרד דיאטה כתפריט דיאטה
אם אתה משתמש בדיאטה נפרדת כמו דיאטה של שבועיים, הדיאטה צריכה להיות פשוטה. לדוגמה, השתמש בדוגמאות אלה של תזונה ליום. אפשרות אחת:
- ארוחת בוקר: בשר חזיר דל שומן, ביצה מבושלת, יוגורט דל שומן ללא ממתיקים.
- ארוחת צהריים: חלק עוף בגריל ללא עור, לקישוט - ירקות מבושלים (למעט עמילן).
- ארוחת ערב: תפוחי אדמה אפויים במדים, סלט מלפפונים ועגבניות.
אפשרות שנייה:
- ארוחת בוקר: חתיכת אפוי בבשר תנור וחצי אשכולית.
- צהריים: אורז מבושל עם ירקות (כרובית, ברוקולי, פלפל, וכו ').
- ארוחת ערב: גבינת קוטג 'דל שומן עם יוגורט דל שומן ללא סוכר.
במהלך היום אתה יכול להרשות לעצמך כוס יוגורט או תפוח כמו חטיף.